“小杰,你手底下的竹笋太老了,不好吃。”
“哦,那我换一个。”
湿漉漉的土壤,两人光着脚丫,披着雨衣,埋头苦干,不多时,两个大篮子就满满当当。
扶着酸疼的腰,孟杰颤颤巍巍地起身。
“良哥,现在要回去吗?”
“嗯。”
两人将大大小小的竹笋整整齐齐摆在篮子里,相视而笑地提起篮子。
孟糖提着小篮子姗姗来迟,诧异地问:“哥,你们要回家?”
“妹,你也太懒了!”
孟糖红着脸解释:“不是我懒,是阴雨天最适合睡觉,你又不是不知道我喜欢听雨声入眠。”
“小杰,咱们等会再回去,先帮糖糖把篮子装满。”
“嘿嘿,还是良哥对我好。”
闻言,正弯腰拔竹笋的孟杰:“!”
妹妹这种生物,还是别人家的香!
雨后春笋一节又一节,约莫有手腕那么粗,又脆又嫩,轻轻那么一碰,便会从根部断掉。
春笋最嫩的部位是笋尖,但大部分笋尖被笋衣包裹严实,仅从外部观看,很难观到里面是什么情景,但当一层层剥掉笋衣,便能看见如小塔一般的笋尖又嫩又脆还泛着一股清香。
将沾着泥的竹笋扔进篮子,孟糖仰着头问:“良哥,你们知道竹笋有什么功效吗?”
孟杰疑惑地挠挠头:“除了吃,还能干啥?”
“嘿嘿,外行了吧!竹笋味甘、微寒,有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动,帮助消化,防便秘,还能预防大肠癌的重要功效。”
“糖糖,你还懂这?”周良惊讶。
“嗯哼,做人嘛,就是要懂得多,虽然不用样样精通,但谁让我天生聪慧。唉,既然老天爷赐我智慧,那不得充分利用。”
望着自家妹妹臭屁的小表情,孟杰无语地撇撇嘴:“妹,中午吃什么?”
“哥,你想不想吃竹笋炒肉?”
“炒肉挺好,我喜欢。妹,你嘴咋歪着呢?”
“·····”
她哥就是个铁憨憨,没看出她邪魅又狂肆的笑容。
站在小板凳上,备好嫩竹笋,嫩猪肉,小辣椒等菜,嘱孟杰烧火,待热油哧啦哧啦作响,葱姜蒜末倒入,大火爆炒,微上色之后,调味入锅,小火收汁。
“装盘!”
香味扑鼻的竹笋炒肉放在厨房,孟糖起身去堂屋搬桌子搬凳子,等再次回厨房端菜,却只看见空荡荡的盘子。
嗯?
大白天见鬼了?
孟糖皱着眉头看向盛米饭的孟杰,不解地追问:“哥,竹笋炒肉呢?”
“嘿嘿!”
“哥,你没事吧?”
不知道就不知道,干嘛冲着她龇牙咧嘴,怪瘆人!
不对,他是不是知道点什么?
孟糖蹙着眉头看向笑容怪异的孟杰,顺着他视线看向门后,下一秒吃惊地捂住嘴巴。
宋老头满面沧桑地打趣:“臭丫头,几日不见,厨艺越发见涨啊!”
“师父,您什么时候回来的?”望着沧桑不少,头发接近全白的师父,孟糖忍不住热泪满盈。
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