第195章香肉最新章节，第2页_民国大侦探免费全文阅读

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老刘头儿哼了一声，没有说话，但显然是觉得戴晓天牛皮吹的太大。

戴晓天把做饭的佐料都聚在一起，然后把狗肉用冷水洗净，用笊篱把水给控干，让老刘头找来葱姜蒜切好。准备好一切之后，说道：“起火吧，这劈柴火越大越好！”

老刘头儿倒也配合，忙活着生起火来。

戴晓天晚起袖子，拿起铲子，先放油，将葱姜蒜爆香，然后端起盛放狗肉的大铁盆，把狗肉给下到锅里，只听滋啦一声香，过了片刻开始用铲子翻动。稍微翻炒了一会儿，开始往肉中放各种佐料，不一会儿弥漫起一阵肉香。

那狱警在一旁抽着鼻子闻了闻，笑着赞道：“好香啊！”

老刘头儿虽然没说话，但眼神儿中闪耀出一丝喜悦。他心道：“要是这小子真的手艺好，我学了这一手，自己去开个狗肉店儿，挣的钱多不说，也省的整天看陶黑虎的脸色，受他的鸟气了！”

最后，戴晓天拿过水壶，加了些热水进去。他烹制狗肉的手法也没什么特别，用的佐料也是平常，不过火候和调制味道上却很独特。戴晓天的师父燕天翔嘴馋，烹饪的手法也是一流，戴晓天这方面天赋出众，又得到了师父的真传，这一锅狗肉一会儿被大火烧滚了，香气顿时四处飘散。

老刘头儿越来越觉得戴晓天的手艺确实不错，烧滚了锅问道：“小子，这还继续加柴火吗？”

戴晓天点头说道：“继续，火必须要大。狗肉这个东西，必须大火才能炖的出味道来！”

老刘头闻言点点头，然后继续往灶坑里加柴火。那火越大，狗肉的香气越浓。狱警和老刘头儿都不停的咽吐沫，心道：“这么一大锅狗肉，一会儿一定要好好吃上几块！”

外面突然出来一阵脚步声，只听陶黑虎大声喊道：“他娘的，真香啊！这是那小子做的狗肉吗？”话音刚落，他和马龙、孙立三人一起走进了厨房。

三人各自深吸一口气，赞道：“好香！”然后又各自咽了几口吐沫。

戴晓天笑道：“三位长官，这肉一会儿再烧几个滚儿，就能开始享用了。你们准备了好酒，配上我做的这锅狗肉，保管你们吃的滑不留口，精神百倍。这狗肉最是壮阳不过，吃完了回去老婆肯定也夸赞几位！”

陶黑虎被逗得哈哈大笑，他抚着肚子说道：“好小子，真有点意思！弄得老子都不好意思收拾你了！”接着又说道：“好好表现啊，真的有你说的那么好，免了你的皮肉之苦！”

戴晓天笑着鞠躬说道：“好嘞，您三位爷就晴好吧！”

马龙和孙立只顾得上嘴馋，一时也顾不上收拾戴晓天。

陶黑虎对他们说道：“兄弟，咱们这就回屋里去，周瑞送了我几瓶上好的惠泉酒，都存了有些年份了，一会儿咱们哥儿三个好好的喝一顿，一醉方休啊！如果喝多了，就在我这里住下了。也省的那如狼似虎的婆娘见人就扒咱们的裤子！”

马龙和孙立哈哈大笑，答应了一声，跟着陶黑虎就离开厨房回去准备喝酒吃肉了。

又过了一会儿，戴晓天掀开锅盖，夹了一块肉尝了尝，皱着眉头说道：“有些日子不做了，这手艺差了一些！”

狱警和老刘头儿闻言，脸色都垮了下来。狱警说道：“娘的，你要是做的不好吃，一会儿就扒你的皮，把你在这锅里给炖了！”

戴晓天呵呵一笑说道：“这位警官，你过来尝尝看！”

那狱警连忙走过去，拿过一双筷子从锅里夹出一块狗肉，吹了吹放进嘴里，突然眼睛一亮说道：“好吃，好吃，从来没吃过这么好吃的肉！”

老刘头儿见状，也连忙拿起筷子捞了一块肉，忙不迭的放进嘴中，那狗肉滚烫，顿时烫起了几个大泡，随后嚼了嚼，也大声赞叹道：“好吃，好吃，不要说我老刘头儿，就是余杭的大馆子，也没这么好的手艺！”

其实他也从来没下过大馆子，不知道那里的饭菜味道怎么样。只是既然是大馆子，想必厨子的手艺都是最好的，所以这么比喻夸赞戴晓天的手艺高超。

戴晓天笑道：“二位，拿大盆给三位官爷盛了去，剩下的众位兄弟们都品尝品尝，如果吃的满意，那我以后就给众位做饭得了！”

那个狱警一听，连忙称是。随后拿过一个大瓷盆，装了慢慢的一盆狗肉，觉得够三人吃的了，就连忙给陶黑虎三人送了过去。不一会儿，他又一溜小跑的回来，身后还跟着几个不值班的狱警，众人又捞了一盆，就在厨房里支好桌子，众人围坐在一起大吃起来。

这条黑狗很大，剩下的还有不少。老刘头也拿了个盆，盛出狗肉来和戴晓天一起吃。一边吃一边夸赞，还请教戴晓天这烹制的方法。戴晓天也不藏私，详细告诉他怎么收拾、怎么用料、怎么注意火候等等。

老刘头儿认真的听着记着，记不住的又仔细再问，俨然一个虚心求教的弟子一般。

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