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第64章 橄榄油（第2页）
“这果子很是酸涩，怎么背回来了这么多？”
说着便将荣华背后面的竹筐脱下，自己背了起来。荣华擦了擦脸上的汗说道：
“这个果子叫橄榄，虽然生吃有些苦涩，但可以用来榨油。还可以用来炖猪肺，清喉又润肺。”
村长一听眼前尝起来味道有些酸涩的果子还可以榨油，眼冒星光，面带喜色说道：
“这绿色的果子，还能榨油啊！。”
“对，这个果子不仅可以榨油，还可以生吃。虽然入口苦涩，但是在嘴里会越嚼越有味的，越嚼越甘甜，用艾草水浸泡可以去除苦涩的味道。
我想回去先试一试，如果可以的话，就让大家一起去摘，然后将这卖到南安府城去，给大家增加一些收入”
村长一天想到的更多，看着眼前的侄女说道：“如今我们已经出谷了，橄榄油之事这要从长计议。”
“叔叔，我明白。我想过年的时候，便将田地与大家分一分，让他们耕种。”
村长一听面色大惊，很不认同，连忙阻止道：“这怎么能行，南山都是你的，怎么能够分给他们呢？
华姐儿，你要知道升米养恩，斗米养仇的道理。”
“叔叔，我知道的。我还没说完，将这田地分给他们之后，他们每年都要交给我一层租子。
然后这一层租子就放到族里，用来救济老人以及村里人上学的花费。”
“这件事情我还得好好思量一番，还有这橄榄油之事，先不要告诉他们了。
你也该为你自己打算，你已经教会他们很多了，往后的路需要他们自己去走。”
“叔叔，我知道了。”
“我今日也无事，就先去帮你忙，看看这橄榄油是怎么做出来的。”
村长与荣华一同回到了家中，先是在井边打了一桶水，然后将采摘的橄榄果放进大木盆里反复的搓洗。
搓洗干净的橄榄果，先是除去果肉里的核。将去过核的橄榄放在了石磨上，将橄榄果给磨成咖啡色渣渣糊状之后。
将那些糊状放进布袋里进行挤压，用木桶接着那浑浊的橄榄油。让其慢慢的静置，荣华又在其中添加了一些提纯的东西，让这橄榄油变得特别的纯净通透。
村长从未见过如此纯净的油，荣华将做好的橄榄油拿进了厨房。将洗好的米放进锅里，村长帮她看着火。
荣华利索的收拾了两只野鸡，将其冷水下锅，加葱，姜，花椒煮一盏茶的时间，然后将其捞出，又重新放进锅里的炖烂。
趁这个时间，荣华又把配料准备好。切了一些腌制好的野山椒，还有大蒜。
闻着香气四溢的鸡汤，荣华盛了一小碗，然后在碗里放了一些盐，白糖，山椒粉和藤椒搅匀拌用。
把野鸡捞出放入冷水浸泡，将煮熟的野鸡用手撕成条。找来两个盛菜的大木盆将鸡肉放上去，然后浇上刚刚拌好的汤汁，在上面放上藤椒。
锅中再倒入做好的橄榄油，热油下切好的姜丝与葱，炒出香味，然后将其滴滴在鸡肉上面，一股香味扑面而来，勾引了回到厨房的薛家三兄弟肚子里的馋虫。
一切准备就绪之后，荣华便又让自己的二哥薛荣成去叫来林霞婶与大柱大壮三人在这里吃饭。
众人看着眼前的野山鸡，就觉得特别的有食欲，橄榄油吃起来带有水果的清香与坚果的味道，最后吃的只剩下残渣了。
尝过橄榄油的味道之后，村长心中很是满足，觉得这橄榄油一定能够卖出去。看小说，630book
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