皇宫。
太极殿。
礼乐绕梁。
一名名身着长裙的宫廷舞女翩翩起舞,十分优美。
大夏皇帝叶澜天端坐龙椅之上,扫视殿中王子皇孙,文武百官,脸上是抑制不住的笑容。
二十年。
整整二十年了。
大夏终于在自己的治理下站起来了,当然这其中少不了太子叶洵的辅佐。
但不管怎么说,叶洵是他的亲儿子。
与此同时。
一名名侍女迈入厅中,将一个个铜盘放到桌案上,随后将铜火锅放到了铜盘之上。
紧接着。
太监们进来给火锅中放入木炭,侍女们将火锅食材还有芝麻酱蘸料,端到了众人的桌案之上。
其实,火锅在大夏还是很常见的,不过不叫火锅,叫五熟釜。
五熟釜,可是鸳鸯锅的始祖,里面有格子,可以煮不同的食材。
不过铜火锅他们自然没有见过,一道道精致的火锅食材,他们也是闻所未闻。
尤其是芝麻酱,更是从来没有见过。
这个时代虽然有西域传来的芝麻,但都是用来榨油的,还没有芝麻酱这东西。
“还得太子爷啊,治国理民在行,行军打仗在行,吃喝玩乐也在行,连煮菜都搞的这么精致。”
“这个酱真是太香了,还有这些都是什么食材,羊肉片?牛肉片?白菜?”
“看来这也是太子爷研究出来的,应该是煮这些菜和肉,蘸这个酱吃的。”
“在吃这方面,我们可以永远相信太子爷。”
......
殿中王子皇孙和文武百官们皆是议论纷纷。
叶澜天亦是非常好奇,转头看向叶洵,问道:“太子,今日这是什么吃食,你来给诸位爱卿介绍介绍吧。”
叶洵站起身来,扫视众人,沉吟道:“这叫火锅,跟五熟釜有异曲同工之妙,就是用这火锅来涮这些食材的。”
“涮完之后,再用这芝麻酱蘸着吃,配以天之酿,这滋味诸位品尝过后就知道了。”
“今日食材有羊肉片,牛肉卷,虾滑,鹅肠,猪腰,牛肉丸,百叶......”
在叶洵的一番介绍下。
殿中众人食指大动,皆是准备尝试一番。
叶澜天点了点头,“好,既然大家伙都知道怎么吃了,那就别客气了,动筷子吧。”
“今晚没有国事,吃好喝好。”
伴随着叶澜天一声令下。
殿中众人纷纷动起了筷子,将桌案上的食材向铜锅中涮入。
叶洵也已经好几年没有吃过火锅了,想着这口不知道想多长时间。
他夹起鲜嫩的羔羊肉放入火锅内烫熟,随后裹满芝麻酱送入口中,这口下去。
烫,鲜,香......
真乃是人间美味。
只可惜大夏没有辣椒,不然若是搞上一锅麻辣的那才过瘾。
与此同时。
殿中一众王子皇孙和文武百官们,也纷纷动了筷子,其好吃程度,远远超过了他们的预期。
他们没想到,这么简单的食材,只是一涮再沾上芝麻酱,竟是如此的美味。
不过这也正常,简单的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
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