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第135章 少塘主李三火（第2页）
等到村里同龄的大妈大婶过来的时候，立马扯开架子就能聊起来，什么都不用顾忌。
“旭子啥时候变得这么通情达理了？”
大娘们听完陈莉的话，个个脸色惊讶，表示出了前所未有的不解。
“都是过去事了，这婚立马就结了，还不好。”
陈莉一挥手，毫不在意的说：
“告诉你们一件事，这次婚事，我儿子请了个特别厉害的大厨，那手艺，啧啧啧...”
说到这里，陈莉不由得咽了口口水，显然是在回味昨晚上的美食。
“陈姐，那手艺啥啊，你倒是说啊。”
大娘们竖着耳朵听，一下子就没动静，心里跟挠痒痒似的。
“哎呀，等下吃席的时候你们就知道，现在说了，反而没什么惊喜。”
陈莉神秘一笑。
她突然有些好奇，自己这些姐妹们，尝到小云师傅的厨艺的时候。
会是什么样的一副表情。
....
时间过的很快。
当外面客人陆陆续续到齐的时候，庆云的工作也进展的非常顺利。
现在，他正在尝试一道新菜。
酥炸小黄花鱼。
这还是庆云烧出了一碗喷香的红烧猪脚后，才下意识想起来的。
天气越来越凉，如果吃席的时候，能随手捏起一根滚烫的油炸小鱼，丢入嘴巴。
咬的嘎嘣脆一阵响。
手温暖了不说，口里也是温热的香味晕染，那多舒服。
说做就做。
庆云从主家采购的食材中，拎出一个水桶，里面全是个肉肥的黄花鱼。
买回来没处理的时候，据说还是活蹦乱跳的。
新鲜的不像话。
那时候，庆云好奇的问了一句，这是自家鱼塘里养的，还是其他外面进来的。
谁知菜市里卖鱼的男人，直接在胸前竖起了大拇指，一副骄傲的模样，中气十足道：
“这可是俺在李家村进的鱼，你瞧瞧这大小，就知道了，绝对好，放心买吧老板，童叟无欺！”
庆云当即就知道了。
李家村出的鱼，不说百分之百，百分之九十九，都是李三火鱼塘里捞的。
想不到啊，想不到。
世界鱼市的尽头，居然还是李家村鱼塘的少塘主，李三火。
这会儿，水桶里的黄花鱼，在庆云眼中，居然有了一种莫名的熟悉感。
下起刀来，都觉得趁手了很多。
庆云闲着没事干，还耍了一手刀花。
可把旁边悄悄围观的小女生们，震撼的不成样子，恨不得当即挥手，大呼厉害。
黄花鱼处理好后，用适量盐，料酒，抹遍鱼身，放入姜丝和葱丝胭脂半小时左右。
这段时间，庆云在碗里下了面粉，玉米淀粉，五香粉和泡打粉，边加清水边搅拌。
炸鱼，当然得用面粉包裹。
那滋味，吃起来特别舒服。
接下来，等到黄花鱼腌制好了以后，便是重头戏了。
小黄鱼去掉姜和葱，用厨房纸巾擦拭干表面水分，放入糊中抹均匀，裹上面粉。
小锅中倒入较多的油，大火烧到七八成热，把裹了面粉的小黄鱼放入锅中，改为小火，慢炸一分钟左右，捞出。
锅是热的，油也是热的。
小黄鱼已经被炸的两面酥脆，金黄，滚烫，浑身散发着香热的气息。
手指捏着。
能感到麻麻的烫感。
吃进嘴里呢？
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