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第33章（第1页）

【店？什么店？】

姜知味没看到那条弹幕，已经转身往冰柜里取了两条二斤多的草鱼——余子非这冰柜也不知是什么黑科技，分明看上去不大，里面却好像无底洞似的，装满了各种食材。

他把两条草鱼提出来的时候，这鱼居然还活着。

余子非这土豪相当讲究，光案板就给他备了四块，姜知味取了一块深色的用来切生肉，把鱼往上一按，从刀架上抄起一把菜刀，刀背在鱼头上狠敲两下，鱼就彻底不动了。

随后他以极快的速度将鱼去鳞，开膛破肚后掏除内脏和鱼鳃，在水龙头底下冲洗干净，切下鱼头，取下下颌，掏除鱼牙并再次冲洗。

【妈耶，本来以为主播这么瘦一定是个小可爱，没想到杀鱼这么凶残……果然是我错了qwq】

姜知味把内脏和鱼鳞都收拾起来扔进垃圾桶，保持台面整洁，同时瞄一眼弹幕，心说小可爱？他以前跟简随掰手腕从来没有输过的好么。

然而他并没有吭声，垂眼将剩下的鱼身在案板上展平，平刀片入，将鱼身一分为二，鱼尾处却不切开，直接从内中剔掉脊骨，再片掉鱼肚上的肉，放在一边。

【等等这个切法……主播你到底要做什么？】

姜知味并未理会，说了不解说就是不解说，将剩下的鱼肉铺平，开始改花刀。

锋利的刀刃由纵向将鱼肉切成竖条，却不伤及鱼皮，不少切一分，也不多切一毫。紧接着刀刃转为横向，斜切入肉，依然拿捏得恰到好处。

鱼肉瞬间变成规则的菱形小块，他拎着鱼尾将鱼提起，手指轻轻一捻，鱼肉便花一样打开。

【松鼠鱼吗……打扰了，这刀功我还得再修炼十年】

【果然是看了也不会，新手劝你们别试了，上次我切这个花刀，最后做出来的不是松鼠鱼，是松鼠手指qaq】

姜知味嘴角一挑，将另一条鱼也改好刀，洗净沥干后拿过两个小盆，各加入一个蛋黄和少许盐，把鱼肉放进去搅拌均匀，最后仔细上了淀粉。

做完这些，他暂时把东西放在一边，洗净手将蒸锅关火，拿出里面已经蒸好的土豆，抽出熟食菜板，换了刀把土豆切成滚刀块。

刚蒸出来的土豆还冒着热气，他就这么直接下了手，看得粉丝们直刷弹幕：

【真的不烫吗？】

【手都红了吧……不要为了直播这么拼命好吗】

姜知味一愣——他现在知觉并不敏感，只感到一点点热而已，经他们一提醒才想起来，忙把手指放在凉水底下冲了冲：“抱歉，我刚才没注意。”

【没注意？？你感觉不到烫的吗？】

姜知味不知道该怎么跟他们解释，只好选择闭嘴，把土豆块盛进一个玻璃碗，隔着帘子往外一瞄——余子非正带着一帮兔子们挑虾线，唯一闲着的只有季深。

但愿他家“厨房绝缘体”的老明星能够胜任“把土豆碾成土豆泥”这种小孩子都能胜任的差事。

于是他深吸一口气，把碗和勺子全部交给了他。

季深乖乖到一边碾土豆泥去了，姜知味在调料台上找了找，拎出一瓶番茄酱，又拿一个小碗调了一碗糖醋汁。

这时候余子非突然在外面喊他，他便拿着手机离开厨房，镜头往下压停在桌子上。

美食的诱惑大概是无穷的，兔子们进度很快，三盒虾已经全部处理完毕，盛在玻璃碗里等着他用。

就是又弄虾又弄鱼的，店里的气味相当感人。

姜知味自然不在乎这点腥味，满意地点点头，简单把虾肉冲洗一下，往碗里倒入料酒和调料，进行腌制。

季深那边土豆已经基本不成块了，姜知味往里添了点盐和胡椒粉，让他继续搅，并说：“现在我们还需要一点芝士。”

【芝士虾球？？】

“猜对了，但没奖。”姜知味抿唇一笑，“今晚大概热量超标，不要说我不养生——我故意的。”

反正鬼又不怕三高。

第25章清炒笋丝与蔬菜沙拉

【等等，打扰一下，主播你到底在叫谁帮忙？这里除了你家吃播还有别人吗？】

【楼上新来的？主播家里有鬼不知道吗？】

【看布置不像家啊……他刚说在店里，什么店，我也想去】

姜知味自然不肯把店的位置透露给他们，轻轻一咳：“鬼店，专门开给鬼的，你们找不到的。”

【鬼比人吃得好系列：）】

他一边跟粉丝们闲聊，一边将剩下的蔬菜该清洗的清洗，该去皮的去皮。这时候虾已经腌制得差不多了，土豆泥也搅拌完毕，他从季深手里拿走玻璃碗，又递给他两根玉米。

季深顿了一下，一言不发地开始剥玉米粒。

【吃播好怨念啊，明明只是个吃播却被拉来帮忙2333】

【hhh心疼】

姜知味估摸着那一锅米饭肯定不够这么多人吃，趁着天还没完全黑，赶紧把余子非打发出去买馒头和花卷。

随后他又去厨房打了鸡蛋，拿淀粉、面包糠以及芝士片，坐在桌边把兔子们招呼过来，挖一勺土豆泥放在手心捏扁，用半片芝士裹一只虾，在土豆泥里包起成团，只余虾尾露在外面。

再依次蘸淀粉、蛋液、面包糠，全部裹好以后放在盘子里备用。

他演示完一遍，问兔子们说：“学会了吗？”

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