第522章最新章节，第1页_（爱情公寓同人）影视世界的律师免费全文阅读

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加入香油或者植物油后搅拌顺滑，这样就充分锁住了瘦肉的水分。

炒的时候，锅要先烧热，热锅冷油，这样才不粘锅，油烧到七成热，放入葱丝煸炒。

下入肉丝，迅速划散开，翻炒均匀即可，这样炒出来的肉丝一定是滑滑嫩嫩的，口感极佳。

面条张伟并没有选择从超市买来的现成的面条，而是张伟自己手擀的，因为这样的面条才更加的劲道。

机器和人手工做出来的面条是完全不一样的。

不需要其他别的配料，面条高汤加肉丝，足够了。

&ldo;好了，肉丝面，来尝尝味道吧。&rdo;

张伟把盛好的面条放在四个人面前，微笑着说道。

林宛瑜看着自己面前香气扑鼻的面条，顿时感觉胃口大开，拿着筷子笑着说道：&ldo;闻起来好香呀！我开动了！&rdo;

&ldo;桥豆麻袋！&rdo;

唐悠悠看到林宛瑜的动作立刻叫停了起来。

&ldo;宛瑜，我们这是一档正宗的美食类节目！要的是专业，专业，再专业。

俗话说得好，点评一个食物，最重要的是食物的色香味俱全。

我们要先仔细观察一下，这个食物的色，然后再感受食物的香，最后品尝食物的味。

这样才可以做出最立体完美的评价，才是一个评委应该做的。&rdo;

&ldo;哪有这么麻烦，好吃不就行了，食物是吃的，又不是看的。&rdo;

陆展博听到这话，哪里等的急，直接就吃了起来。

面条劲道，面汤鲜美，面上肉丝更是点睛之笔，虽然是满满的一大碗面，几个人很快就吃完了。

林宛瑜忍不住打了一个饱嗝：&ldo;好吃，张伟，我真没看出来，你竟然还有这么一手！

太厉害了！我感觉我家那几个厨师做的面条都没有你好吃。&rdo;

陆展博听到这话也跟着点了点头：&ldo;就是，你这完全就可以去开一家面馆了，我一定天天去捧场。&rdo;

而邹雨则是微笑的看着张伟：&ldo;张伟，你好像从来没有告诉我你会做饭呀。&rdo;

张伟听到这话总感觉好像哪里有点危险，立刻说道：&ldo;……你从来没问过，而且我只会做肉丝面，其他的我什么都不会！&rdo;

邹雨听到这话和善的笑道：&ldo;只会做肉丝面也可以啊！以后经常做就行了，我感觉你肉丝面做的不错。&rdo;

林宛瑜听到这话，高兴的说道：&ldo;太好了！这样我也可以经常吃到了，完美。&rdo;

张伟看着站着说话不嫌腰疼那几个人有些无语的说道：&ldo;……你们不要说的这么简单好不好？又不是平常的家常肉丝面。

做这种东西，程序很复杂的，光是熬这个高汤，我昨天晚上起来了好多次，连睡觉都没睡好。&rdo;

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