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第88章(第1页)

第52章“深夜食堂”

电话里说是一碗素面,但秦殊没打算真的只做一碗素面。

上回签合同的时候,陆追开车送过他,从酒吧街到他家,至少也得有半个小时的时间。

足够了。

挂了电话后,秦殊赶忙跳下了床,快步走进了厨房里。

原先他都打算睡觉了,这会儿却比谁都要精神,只见他挽起袖子,套上围裙,又洗净了手,一副要“大展身手”的样子。

“深夜食堂”之秦家小殊版,即将上演。

秦殊在冰箱里翻了又翻,因为前几天不在家,回来后没来得及去买菜,所以现有的食材并不多,他只能先把做素面要用的材料都拿了出来。

来不及等木耳在冷水里慢慢泡发了,秦殊倒了些热水在碗里,将洗干净的香菇、木耳和黄花菜,一股脑地扔了进去。

他忽然想起家里还剩下一些油面筋,下午给自己做素面的时候忘记了放,但给陆哥做的话,食材是一定要全面的。

他转身从冰箱里拿出了几个,在上面轻轻戳出了小洞,也放进热水里浸泡着。

素面的味道很清淡,他想要再炒两个菜作为搭配,于是从冷冻柜里拿出了排骨,排骨冰冷坚硬又硌手,他急急忙忙地放进了微波炉里解冻。

他一边调着等会儿要用到的糖醋汁,一边感慨着自己这副样子,好像是在“打仗”。

豆腐切成了薄厚均匀的片状,用盐水泡着,将洗净的上海青在水里焯过一遍,其间又滴了些油,让青菜的色泽更好看些。煎好了豆腐的两面,又将香菇、黄花菜、木耳和油面筋都放进了锅里翻炒,素面的浇头很快就做好了。

对于素面的汤底,他有一套特别的家传秘方,是小时候奶奶教给他的,少许糖,少许醋,再加上少许香油,这个“少许”,其实颇难把控,全靠手感。

汤底调好之后,他就将两只面碗放在了一边,煮面是最后一步,等陆哥到了再煮也不迟。

垂眸看着两只面碗,他眼中流露出一些无奈的笑意:加上下午那顿,看来今天他不得不吃两碗素面了。

做完这些后,秦殊将解冻好的排骨从微波炉里拿了出来。糖醋排骨是他的拿手菜,做法虽然简单,但要做得色泽和味道都两全其美却并不容易。忙碌的间隙,他瞄了眼吸油烟机上显示的时间:十一点四十七分。

自秦殊搬进这个房子后,还从没有过这么晚做饭的情况,啧……还真是“深夜食堂”了!

以往一过晚上九点,秦殊基本就不怎么吃东西了,毓文就总吐槽他一身老年人的养生习惯,结果今天深更半夜里还折腾了这么多,他居然还有些乐在其中,这种感觉实在是有些新奇。

煮面的水“咕嘟”一声烧开了,他有些紧张、又有些期待地等待着陆追的到来。

做完一小碟糖醋排骨,又炒了盘青菜,刚将两盘菜端到了桌上,敲门声就响了起来,和毓文噼里啪啦狂轰乱炸的敲门声不同,这回是不疾不徐的两下。

陆哥来了!

门就在餐厅的旁边,秦殊甫一放下盘子,便立刻转身跑去给陆追开门,生怕他在外边儿等急了。

“哥!”

陆追一抬头,就撞进了秦殊一双亮如碎星的笑眼。

他垂眸望着秦殊,眼神从面前小孩儿的一张细腻白净的脸,落到了他身上的“太太乐鸡精”围裙上,随后极为短促地笑了一声,伸出手来,捏了捏秦殊的脸。

秦殊顺着他的目光低头看,脸霎时一红,这个围裙他用了很多年,刚搬进这个房子那年买调料赠送的,他刚做饭的时候没多想,习惯性地就往身上套了。

毓文以前来他家吃饭时,也曾看见过他的这个围裙,当时她拍桌笑了好半天,说:“阿殊,当我求求你了,你换一件吧。”

秦殊当时不以为意,还调侃地说了句什么来着,哦对,他说:

“怎么了?太太乐不好看吗?”

……

后悔,当事人真的非常后悔,为什么不听毓文的话啊他!

反正饭都已经做完了,秦殊索性把这醒目的黄色围裙脱了下来,放到了一旁的柜子上。

陆追笑过之后,倒也没让他继续尴尬下去了,他把手里的袋子递给了他,秦殊这才注意到,陆哥又给他带了桂花冰粉。

“谢谢哥。”

秦殊发自内心地感到开心,他伸手接过了袋子,手指无意间蹭到了陆追的手背。

估计是因为夜间风冷的缘故,陆追的手有点凉,触碰过后的指间微微有些发麻,秦殊不禁地蜷了蜷手指。

陆追一进来就闻到了饭菜的香味,此时看到餐桌上的两盘菜,有些意外:“怎么还做了菜?不用这么麻烦。”

“不麻烦。”秦殊笑着说,“哥,你等我去煮个面,马上就开饭。”

“好。”陆追低头看着他,说,“卫生间在哪儿?我洗个手。”

秦殊引着陆追进了自家的卫生间。

他家的洗手池旁边放着好几瓶洗手液,陆追选了包装上写着有酒精的那瓶,他一手拧开了水龙头,水流哗哗地涌出,另一手按出了一些洗手液,紧接着,一双细致而骨节分明的手拢起而交错,泡沫掠过了指缝、又掠过了手腕,像在进行什么艺术表演似的。

最后,指间全部的泡沫都被水流拂去,手臂上还沾着些水,在浴室的冷白灯光的照射下,泛着盈盈的水光,指节筋骨突出,小臂肌理明显,美而有力。

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