&ldo;首先工厂的工资没有一个固定的标准。这样结算起来有些麻烦。工人的工作量也参差不齐,尤其是这些手速比较慢,却还担任计件工作的员工,可以让他们按天或者按小时发工资。把这些员工换上手速比较快的,工厂生产速度应该也能加快不少。&rdo;
罗关静点了点头,觉得他说的很有道理,自己一直忙着研究新产品到忽略了这一点,吴惠茹也赶紧将他的意见记录下来。
&ldo;还有就是员工的食宿问题。我们工厂的工资相比于整个云中县在消费水平来说,已经算是不低的了。现在不仅住宿条件好就连食宿条件也不错。这样的话食品厂每天光是这方面就要产出不少,那何来盈利这一说呢?
再加上所有的饭菜都不掏钱,有一些心思不正的人他们可能会浪费。刚才我进来的时候有注意到食堂那边的工作人员推着剩菜剩饭走出去,光是那些剩菜剩饭都能让整个猪场流转起来了。&rdo;
&ldo;那要怎么做呢?&rdo;吴惠茹悠悠的开口,像是一个犯了错的孩子,毕竟工厂都是她在管理,她没有注意到这方面的事情。
第551章很厉害
&ldo;核算一下每个员工每天要花多少钱来吃饭,例如每个人每天需要两块钱。那你按月给这些员工餐补。只给他们50他们自然会节约粮食。同时也会根据自己的需要去选菜,毕竟剩下来的钱就可以进入他们自己的腰包。&rdo;
吴惠茹更是一脸崇拜的看着姚景,没想到他三言两语就能指出食品厂的关键问题。虽然食品厂的订单很多,但是支出也很大。再加上最近一直在置办新机器,所赚到的钱根本不剩多少,这一点也是吴惠茹一直在发愁的。
&ldo;至于其他的问题,我还需要时间去了解。我觉得有关食宿的问题可以转紧时间行动起来。你先制定一个方案,到时候给我看看,三天可以吗?&rdo;
姚景办事很雷厉风行,但是感觉面前这个小姑娘管理这么大的工厂也不容易,所以并不想给她施加那么大的压力,三天的时间已经足够了。要是还他以前的那些部下,一天的时间就能整理出一套方案。
&ldo;可以,三天之后我一定会做出一套方案给你过目。&rdo;
&ldo;很好,那我们可以离开了?&rdo;
&ldo;食品厂这边还有一个红樱桃烘焙坊的连锁店。目前已经在周边的县市开了有六家分店。我们主做加盟业务,你还要不要过去问一下那边的总店长?&rdo;
罗关静说出这句话的时候,姚景的眼底闪过一抹惊艳。没想到这个女人看上去岁数不大,却这么的有能力。不仅将食品厂管理的这么有秩序,竟然还做起了加盟业务?
之后三个人又一起前往的红樱桃烘焙坊。因为最近一直有加盟业务,所以总店长瑞文就一直留在云中县处理加盟流程。
还是老规矩,姚景先带着瑞文进了办公室。仔细的询问了一番。之后又翻看了加盟日志将大致的加盟范围都看了一遍。
&ldo;确实很不错啊!唯一一点就是不够严格,太人性化了。&rdo;姚景看着加盟的规章,还有一些下面加盟店的资料。
&ldo;哪里有点人性化呢?&rdo;罗关静总觉得自己章程制定的已经够古板了。
&ldo;这里。这里。&rdo;姚景指着原材料的进购,还有价格。
&ldo;那些加盟店员在各地,你能确定他们的销售价格是跟你们一样的吗。又比如说高石市那边。面积大,最起码不可能只有一家烘焙坊。如果有四家烘焙坊。分别是两个不同的老板,他们竞相压低价格,你们又怎么能知道呢?&rdo;
瑞文听到他指出的这些意见,就急忙拿本子做了记录。罗关静也若有所思的听着他继续往下说。
&ldo;还有原材料上,你每个月给他100斤的原材料,那你确定100斤够他用吗?如果用完之后他进购其他便宜的食材来代替,到时候毁了烘焙坊的名声,那又该如何?&rdo;
瑞文继续记录,罗关静继续发呆。
&ldo;我还看到旁边市区的一家烘焙坊。他卖的不只是咖啡和奶茶,竟然还有红酒。这样不伦不类的搭配,迟早会家烘焙坊的名声毁掉的。
要知道这种甜点店就是为了方便别人聊天谈事情,准备红酒是不是有些不太妥当?&rdo;
继续记录,继续发呆。
章承华站在一旁,若有所思的看着罗关静的表情。她向来是一副比较自信的神情,如今站在姚景面前竟然像个学生一样在认真的学习……
从烘焙坊离开之后,罗关静被先送回来食品厂。因为章承华还要开车将姚景送回去。再加上姚景刚刚来到云中县,各个地方都不熟悉,章承华需要时间带着他将一切熟悉一遍,这样才能有利于他的判断。所以这两天章承华也没有多余的时间一直陪着罗关静。
回到食品厂之后,看到吴惠茹坐在院子里,趴在小凳子上不停地写着什么,看上去很是认真。
&ldo;慢点来,不需要太心急,有时候心急反倒不能有什么好的想法。&rdo;罗关静走上前去安慰着吴惠茹:&ldo;他之所以厉害是因为他上的学校好,又出国深造过,还在各个大企业有经验,所以能够将问题看的这么透彻。你不用太着急,如果你什么都会的话,那还有他什么事儿啊?我让他过来就是来教你的。&rdo;
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