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第363章（第1页）

民间此日要吃春饼卷&ldo;盒子菜&rdo;（一种熟肉食品），并在庭院摊煎饼，&ldo;熏天&rdo;。

吃七宝羹，用七种菜做成地羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮用芥菜、芥兰、菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，如此种种。

在美丽的山东半岛，正月初七这天还要&ldo;送火神&rdo;，孩子们选一根两米左右的木棒，用麦秸将其绑住，这就是所说地&ldo;火神&rdo;。黄昏时分，在家门口点着&ldo;火神&rdo;的一端，孩子们抱着&ldo;火神&rdo;地另一端跑向离家较远地地方，直到燃烧殆尽为止。这个活动寓意于将&ldo;火神&rdo;送出家门，一年之内家里没有火灾，平平安安。

正月初八这天，传说初八是谷子地生日。

若是这天天气晴朗，则这一年稻谷丰收，天阴则年歉。所以初八晚上需要祭星（顺星）。人们无论是否去庙里进香祀星君（即顺星），等天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星时，要在案头、灶台、门槛、锅台等处各放一盏&ldo;金灯&rdo;（黄灯花）并点燃，叫&ldo;散灯花儿&rdo;，有避除不祥之意。祭星结束后，全家聚在一起吃一顿元宵。

正月初八有&ldo;放生&rdo;祈福地活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外，以求平安。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：&ldo;正月八日，石=巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网笋饵所希至。&rdo;

因此，初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

正月初九是天日。

传说此日为天界最高神玉皇大帝生日。俗称&ldo;天公生&rdo;。&ldo;天公&rdo;就是&ldo;玉皇大帝&rdo;，道教称之为&ldo;元始天尊&rdo;，是主宰宇宙最高的神，他是统领三界十方诸神以及人间万灵的最高神，代表至高无上的&ldo;天&rdo;。主要习俗有祭玉皇、道观斋天等，有些地方，天日时，妇女备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福。

正月初十这天更加有趣。

十，谐音&ldo;石&rdo;，因此初十为石头生日。这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称&ldo;石不动&rdo;&ldo;十不动&rdo;。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东城等地有抬石头神之举。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平滑地大石头上，初十日早晨，以绳系罐鼻，由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，古人称其为&ldo;宵&rdo;，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

元宵节，又称为&ldo;上元节&rdo;。上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称&ldo;三元&rdo;。汉末道教地重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：&ldo;正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。&rdo;说天官赐福，地官赦罪，而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己地生活愿望。

到了明代，朱元璋在金陵即位后，为使京城繁华热闹，又规定正月初八上灯，十七落灯，连张十夜，家家户户都悬挂五色灯彩，彩灯上描绘了各种人物，舞姿翩翩，鸟飞花放龙腾鱼跃，花灯焰火照耀通宵鼓乐游乐喧闹达旦，这是我国最长的灯节。

这个元宵节，是崇祯在大明地第一个元宵节。当然要大肆庆祝，与民同乐之时也提高民望。所谓的大肆庆祝，也仅限于元宵节最为隆重地的一项活动---－猜灯谜。

&ldo;猜灯谜&rdo;又叫&ldo;打灯谜&lso;是元宵节后增地一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。《武林旧事灯品》记载：&lso;以绢灯剪写诗词，时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。&lso;元宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为&lso;灯谜&lso;。如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

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