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第77章（第1页）

舀一大勺绿豆淀粉，加花椒粉、豆酱、葱粒、黄酒和盐，以适量清水调成可以挂在肉上的粉糊。仔排在粉糊中滚过，均匀地挂上一层薄薄的粉衣，放入热油中小火慢慢煎熟。

要一面一面地耐心翻动，等面衣全部结成浅金黄色的壳子就可以捞出来了。这时候其实已经可以吃了，豆面煎成的外壳酥脆，锁住排骨中的肉汁，吃起来尤其嫩滑。

外间分食中有些厨司图方便，直接拿热油炸。虽然面衣很快就能成型，但是却吸了大量油。稍微一放凉，脆壳里的油反浸出来，吃起来便腻。

苏蘅又另起了一个小锅子，倒油炸姜蒜，炸得香酥了捞出再下大量的辣椒与川椒，快速翻炒。待双椒都已炒得香而不糊时，再下入刚才煎好的仔排，翻炒均匀，让麻辣焦香的滋味裹附在肉块上。

周围看的人都早就已经伸长了脖子，一直盯着锅里的仔排咽口水。

阿翘站在阿池旁边，小声道：“你要是有小娘子这手艺就好了……”

阿池看了身边的圆脸丫头一眼，想起自己精心制作的那尊面糖大门神还比不过几块粉煎排骨，不忿道：“没良心的丫头。”

苏蘅会心一笑，盛出一小碗给厨房中的诸人尝尝，剩下的便叫小胜一起送去前院，留下一厨房的人嚷嚷：“给我留一块！”“你都吃了两块了！筷子放下！”“好香好烫，舍不得咽下去啊呜！”

薛恪在书房看公文，门口突传来一声女子的轻咳声。

他抬头，见苏蘅正站在门口，落日余晖从背后照过来，勾勒出窈窕身形。

影子被夕阳拉得很长，她歪着脑袋看他，十分坦然。看了一会，她眼睛弯起来，露出一排整齐的白白糯米牙，“我来送饭了。”

“好吃吗？”苏蘅托腮看着薛恪。怎么会有人吃饭都这么好看呢，苏蘅听见心里的小恶魔嗷呜叫了一声，当真是秀色可餐。

薛恪颔首，他对她的菜一贯都是称赞，而今日的菜似乎格外好吃。

他含笑，正要说话，外间有管事在廊下回话，那管事并不知道苏蘅在房中，只道：“小的已经按照相公的吩咐将樱儿姑娘送走了。小的将您的话告知了樱儿姑娘，她虽哭闹了一阵，但亦不得不离开。”

苏蘅讶然，看着薛恪，蹙眉道：“你把我的婢子送走了？送去哪里了？”

薛恪早料到苏蘅会这样问，只淡声回答道：“她的伤养好了，自然应该送回她原来的主人那里去。”

作者有话要说：　　1：分食，即是饭馆子。

今天这道菜我自己做过，非常好吃哦，感兴趣的可以试试

第40章瓜齑炒鸡丝

苏蘅盯着桌上并排摆着的香囊，盯了半天，叹了口气，“都扔了吧。”

这香囊一只是樱儿做给苏蘅的，留在厢房中；另一只是小胜悄悄塞给苏蘅的。

小胜乖觉道：“相公让我扔掉，我没扔，想着娘子若是回来问，连个物证都没有。”

这两只香囊都做得漂亮，只是其中送给薛恪的那只明显用心些：石青色的锦缎，精致刺绣勾勒出云纹，云纹之下是两位追逐的鱼儿，片片鱼鳞中杂绣金线，尤显生动，一看就知道是下了大功夫的。

自晏殊写了那句“红笺小字，说尽平生意。鸿雁在云鱼在水。惆怅此情难寄”后，这云鱼图案就成了女子向男子表达倾慕之意的专属意象。樱儿此举，目标倒是明确得很。

救回来只白眼狼。

阿翘一壁生自己的气，朝夕相处竟没看出朱樱儿有这份心思，一壁忿忿道：“小娘子可是救了她的，竟这般恩将仇报！那日她说袁小娘手下婆子打她，是因为她妈妈给她做的褙子上有青云纹，可我看着这香囊上的云纹，怎么和那褙子上的一模一样？合着是她自己做来挑衅袁氏的吧。敢情从那时起便在说谎话罢？若是她如今对相公有这般心思，难保不是当初对大郎也有同样的心思，被袁小娘发现了才捉住了打，这可真是，乌龟掉到王八坑里——都是一类货。”

朱樱儿被送回去后，府中人皆痛骂朱樱儿是白眼狼；薛恪冷然，对此人的行为毫无辜息之意；加上阿翘噼里啪啦说了一大堆，比苏蘅还生气，苏蘅这个本该是最生气的人的反应反倒显得略微平静。

愤怒和失望的份额就那么多，大家都替她把气生了，她还生什么气呢？

不过经此一事，苏蘅悟了，做人呐，还得长个心眼，不是空有一副好心肠就完事了的。好心肠还要有一副盔甲来保护，否则就成了好欺负还不自知的圣母了。

后来金水官邸的人才隐约听说，朱樱儿被送回长公主府后，袁碧云自然没有放过当初背叛她的朱樱儿，好好整治一番是不消说的，还将她发卖去了乡下的庄子，后事如何便不知道了。

不过这也是后话了。

现在的苏蘅莫名其妙又想起了七夕那日楼头目光追逐于薛恪的女子们，悻悻叹了口气。

沉湎男色，是沉湎男色没错吧。

她身上那股子倔劲儿又被激出来了。

苏蘅在美人榻上坐直了身，撸起袖子拈起笔，不就是香囊吗？谁还不会做个把香囊？

“阿翘，把我描花样子的摹本全部拿来。”就先从画花样子开始。

院子里静静的，婢子们也去歇息了。夏蝉拉长了声音在近秋的透明阳光里聒噪，反而衬得正院里愈发的清净安宁。

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