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第49章（第2页）

这是一道甜点，冷藏后更好吃，适合提前做。

谢樊意从厨房找了些水果洗干净去皮切丁，放一边备用，然后又备了一些芒果汁。

之前做豆腐的时候还剩下一些豆浆。

谢樊意直接将这些豆浆和芒果汁混在一起搅拌均匀，然后小伙慢煮，另外又用奶油、蛋黄以及白糖打发，然后倒入牛奶，使之充分搅拌融合，过滤，冷藏就行。

做好这些后，谢樊意把之前准备的水果丁一并放进去冷藏，这才开始准备其他的菜。

余下的三道菜中，文思豆腐羹属于麻烦的一种，其他两者都简单。

谢樊意先准备文思豆腐羹的制作。

这道菜是一道非常考究刀工的菜。

谢樊意拿了一块非常方正的豆腐在手上掂了掂，然后将刀往水里面浸一道，紧接着快速下刀开始片薄片，然后切丝。

做文思豆腐羹的豆腐有个讲究，说是最后切成的豆腐丝都能直接穿针而过。

谢樊意自然又这个本事的，就是他手起刀落切豆腐的时候让很多人都有些迷糊。

【主播这是在干什么？】

【剁豆腐泥吧？】

【想要豆腐泥就直接用手一捏不就行了，干嘛要切？】

【搂上好恶心，用手，多脏啊。】

【主播做饭还用手呢，你别吃啊。】

【都别吵了，我觉得主播像是在切丝。】

【开什么玩笑，我又不是没买过豆腐，一碰就碎，还能切丝，笑话。】

【那不然主播这样干什么，好玩儿啊？】

【谁知道。】

……

【等主播弄好了不就知道了，现在吵主播也看不见，急什么！】

……

各种各样的言论出现。

等到谢樊意切下最后一刀，然后将案板上的豆腐放到一旁早就备好的水盆里面，随即用手一搅合，原本吸附在一起的豆腐丝全部都随着水波四散开，露出一根根细白的丝线。

直播器非常尽职尽责地把这一幕收下，实实在在地传到所有在看直播的观众的眼中。

一片哗然。

【真的是切丝！！！】

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