可此时此刻坐在她对面的蒋江樵一贯地芳兰竟体,他收回四下里打量餐厅的目光,翻开服务生递给他的菜单看了一眼,合上,抬眼与她对上视线:“杜小姐,我第一次来这种地方,也对西菜不了解,烦请你点菜的时候帮我一了。”
杜允慈寻思着自己太敏感了。不过一家新开的高档西菜馆,不一定和未来新首富有关系。短时间内能大量敛财的生意,开餐厅不可能办到。她翻开自己手中的菜单放到餐桌的中间和蒋江樵一道看:“先生不了解没关系,我来帮你介绍。”
菜单的内容让杜允慈发现自己从餐厅的奢华装修高判了它的品味和格调,因为这家餐厅并非专门的法式餐厅或者德式餐厅,而是大杂烩,英、美、法、德、意、俄等等国家的各大特色菜菜单上都出现了。一家餐厅的厨师能做出这么多国家的菜?只能说明厨师的水平和街边写着卖西菜的普通小饭馆一样,学点皮毛唬弄唬弄没有条件进正宗西菜馆的普通百姓。而这家餐厅甚至比那些小饭馆还要恶劣,妄图装成高档餐厅。
到底是蒋江樵的好意邀请,杜允慈并未和他挑明,心道就当借这家餐厅的菜单向他普及些西菜的常识吧。
对于西菜,杜允慈的如数家珍完全不亚于此前蒋江樵对扬州菜的侃侃而谈。杜允慈还只是先根据菜单向蒋江樵介绍明白它们大致都是些什么食材,方便蒋江樵点菜。
最后两人点了法式面包、番茄浓汤、牛肉空心粉、百合蒜泥焗鲜蛤蜊、蔬菜色拉,没要酒,但要了咖啡——杜允慈记得自己尚未兑现请他品尝咖啡的邀请。
蒋江樵觉得太少了:“杜小姐不再多尝几个菜?”
“没关系,我够了,先生喜欢的话可以多尝尝。”一来杜允慈的胃口确实不大,每次在云和里整出满桌子的菜不过为了蒋江樵,无所谓浪费,今日她必须考虑蒋江樵并不富庶的钱袋子;二来,杜允慈也是因为预判到它们的味道肯定一般。
蒋江樵将两份菜单交还服务生,淡淡说:“杜小姐应该什么西菜都吃过,家中的大厨也是西餐的好手,对这里的西菜兴致不高也是理所当然。”
正在喝白开水的杜允慈呛了一下,急忙解释:“先生别误会,先生的一片心意,我没有兴致不高。西菜的精髓在精不在多,等会儿先生可以看看。”
蒋江樵微微抿唇:“杜小姐也别误会,我没有说杜小姐辜负我的心意,我在反思我自己,可能选错地方了。”
“没有,先生没有选错地方。”杜允慈安抚,“这里环境很好,留声机放的也恰好是我平时喜欢听的西洋乐,我觉得非常不错。得感谢先生帮我留意到这里,我不仅能尝鲜,还能……”她伏过身子隔着桌子往他那边靠去些,压低声,“还能偷师,回去后看看我们家的西菜馆怎么改进。”
蒋江樵满目收入她娇俏的眨眼,细细笑开来,也往前倾身压低声:“好,希望能帮到杜小姐。”
窗外的光影斑驳落于他眉间,铺就流动的光华,将他的俊逸清雅的如玉面容又提亮了几分颜色。杜允慈怔了怔,一时间忘记眨眼。她想起那日在影院,荧幕上的光影如浮游的萤火映在他侧脸后随画面的切换而产生的变幻亦非常奇妙。
任何角度的光影似乎都偏爱他……
“杜小姐,要不要再加个西洋人的冰糕?”蒋江樵的问话方令杜允慈察觉自己的失态,她坐直身子,有些不自在地转头看了看玻璃窗外水波粼粼的霖州河,再看回来,应道,“好啊。”
然后杜允慈感觉突然没什么话和他说。
以往她都让厨子掐准时间做菜,她和蒋江樵从私塾回云和里能立刻吃到,由菜品自然而然带出话聊。今次多出等菜的时间,杜允慈一时之间没了头绪。
好在蒋江樵没坐着,起身参观餐厅里的一些摆设,杜允慈倒不用再搜索枯肠没话找话,也离开座位走去方才她进门时留意到的几处地方看了看。
二楼屋顶花园一半室内一半室外,室内的西洋油画和雕塑据杜允慈有限的品鉴能力来看是从洋人那里收的,而非国内一些商贩粗制滥造来骗土商的仿冒品。餐厅中央还腾出了能跳舞的小舞池,舞池边上的三角钢琴和杜允慈琴房里的那台竟然一样,那可德国进口的,不是一般小门小户轻易买得起。
映红也瞧出来了:“咦?这怎么好像小姐你的钢琴?”
杜允慈蹙眉。她越发好奇这家餐厅的主人是何方神圣。
“怎么了杜小姐?”蒋江樵走来她身侧关心。
映红嘴快:“这钢琴和我们的小姐的钢琴一样。”
蒋江樵很感兴趣的样子:“杜小姐会弹西洋人的琴?”
“会啊!我们小姐什么都会!琴也弹得顶好!”映红神情骄傲,竹筒倒豆子似的,“在上海的时候,每回舅老爷家有宴会,小姐和表小姐就会一起弹琴,可多人夸了!”
杜允慈及时制止映红偏离事实的吹嘘:“先生别听她的,她不太懂,其实我的钢琴水平一般。”
她上了中西女塾之后才断断续续碰钢琴,有时间也会跟着二表姐请来家中的钢琴老师一起学,完全比不上自小天天练习的二表姐。
蒋江樵还是说:“不知我有没有这个荣幸能听一听杜小姐一般水平的琴声?”
他难得主动提请求,杜允慈不拂他的面子:“那我献丑了,先生将就着听。”
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