630中文网>锦绣未央 > 099 喜气洋洋（第2页）
099 喜气洋洋（第2页）
老夫人道：“这是哪里的火腿，味道这样爽口。”
二夫人不服气，也夹了一筷子放进嘴巴里，果然吃出不同的滋味，这火腿薄薄的一片，却回味更悠长且清香开胃，让人吃了还想再吃，她不由皱起眉头，故意道：“也不怎么样嘛！”
李长乐面上带笑，并没有直接回答，而是又夹了一筷子香菇鸡丁里面的香菇给老夫人，道：“您尝尝看，孙女保证绝对不会让您觉得油腻。”
老夫人闻言，不由自主地吃了一口，顿时愣住，平常的香菇鸡丁因为染了鸡丁味道又放了油，她总觉得油腻腻的，但是今天吃的却完全不同，不但清爽可口而且香气扑鼻，让她几乎忍不住望向那盘菜：“这是怎么做的？味道如此特别。”
李未央终于开口说了一句话，她的声音缓慢却笃定：“大姐这些菜，是素斋吧。”
李长乐没想到第一个猜出来的会是一口都没有品尝的李未央，压下心头惊讶，面上不过微微一笑道：“三妹好眼光，这一桌子菜，的确都是素斋。”
老夫人犹自不信，接连夹几筷子送到嘴中，还是没有吃出门道来，只好问道：“我以前是吃过很多地方的素斋的，却从来没尝过这么好的味道，这些是怎么做的呢？”
李长乐笑道：“孙女这些日子在山上，每日里除了吃斋念佛就是百无聊赖，后来干脆和山上的师傅学习做素斋，老夫人吃的素斋当然都是名家做的，却未必有深山里的老师傅做的地道。其实这素斋的做法也很简单，主要材料就是野菜、三菇、六耳和各种豆腐这些简单的东西，只要做得好，不但省钱而且色香味美。”
“这些菜是你自己做的？”
老夫人望着一桌子菜式，只觉得不可思议。李长乐向来自诩高贵，十指不沾阳春水，偶尔下厨煲个汤做个样子就算了，居然真的能做出这样一桌子素菜来，实在是让人觉得不可思议，难道她这回是真的洗心革面、重新做人了吗？
“都是孙女做的，只是要没有庵堂里的妙心师傅指点，孙女还做不出这么地道的素斋来。”
李长乐十分谦逊地道，态度温和而低姿态。
李常笑忍不住好奇，夹起一块鸡腿，尝了一口，随后露出吃惊的神情：“大姐，这鸡腿是怎么做的？怎么还有骨头呢？”
李长乐温柔笑道：“四妹，这鸡腿骨你细看一下，究竟是什么？”
李常笑品尝了半天，终究还是摇头，李长乐眉目舒展道：“我将净冬笋放在水中煮熟，捞出切成条，作了鸡腿骨，然后在豆腐衣里头放上笋条，中心放入馅心，两边包折拢来，做成一头大一头小的鸡腿，放入油锅里面炸至金黄色，不就跟炸鸡腿一模一样了吗？”
其他人都品尝着，随后不由自主露出赞叹的表情，这里谁都是吃过素斋的，可却从来没有吃过这样味道鲜美的素斋，哪怕是安国寺里面最了不起的大师傅，只怕也要望尘莫及了。
李萧然脸上难得露出一丝笑容：“你若是一早能静下心来，也不至于——”他话说了一半，轻轻叹口气道，“既然回来了，以前的事情都既往不咎，你好好侍奉老夫人就是。”
李长乐脸上露出更加谦卑的笑容：“是。”
李敏德的眉头不易察觉的一紧，这李长乐还真是和以前判若两人了。不管是言谈还是举止，都比以前更美更高贵更柔和，若说从前的李长乐是一朵艳压群芳的牡丹，现在这傲人的牡丹已经变成引人入胜的优雅兰花了，尤其是那种惭愧中带着温柔可人，楚楚可怜中带着柔弱的神态，只怕是人都觉得不忍心。
李未央微微一笑，普通的素斋都是用素鸡素鸭素鱼以素油烹制，模仿的只是鸡鸭鱼肉的形，很难模仿出真正的味道，看起来是荤菜，吃起来却是素菜，当然会觉得不好吃，可是李长乐这一桌菜，却是煞费苦心啊。
二夫人似笑非笑：“大小姐，这样好的手艺你可不能私藏，多教导教导你二妹才是！”
李常茹的笑容有点僵硬，却听到李长乐温柔如常道：“只要二妹愿意学，我自然倾囊相授。”
李未央却摇了摇头，道：“二姐怎么学，只怕都是学不会的。”
李常茹柳眉倒竖：“你这是什么意思？！难不成我没有大姐聪明吗？”
李未央唇边的笑意让人望之心安：“二姐误会了，未央的意思是，纵然大姐教会了你如何去做这些菜，味道也不可能一样的。”
李常茹完全听不懂了，脸上露出茫然之色。
李未央笑着夹起一块豆腐，道：“就说这道菜，看起来平常，实际上是需要十几只野鸡煮汤来配的，你想想看，这价值又岂是一般的素菜可以比拟？一道菜只怕就要一两银子，而这只是其中最便宜的一道，其余菜式也全是看似寻常，实则极为考究，耗资靡费，试问二姐姐又如何能做到呢？”
这话说出来，李萧然面色一沉，老夫人的脸上也露出难以置信的神情。
李长乐心口微寒，唇角却含了一缕恰如其分的笑意：“三妹果然是好眼光。”
李未央神色平静极了，如同秋日里澄净如镜的湖面：“大姐过奖了。其实你的这些菜看起来都是素菜，却是把各种山珍海味熬出最精华的汤汁，加入到各种素膳当中，吃起来完全没有青菜萝卜的味道，而是像熊掌鲍鱼一样美味，只不过若是一桌菜肴花费百两银子的话，实在是过于奢侈了。”
李长乐面色不变，嗔道：“三妹也太夸张了，不过是百两银子，以我李家今日的家资，何必如此小家子气呢？只要是为了祖母尽孝心，再多银子都是值得花啊，你若是舍不得钱，以后我情愿每顿都自己出资替她准备。”
这样一来，若是李未央再多说，就是对老夫人用钱表示不满了，那可是大不孝啊。
李未央面上露出忧心的神情：“大姐完全误会了未央的意思，如今李家固然是承担得起，然而我正是为了李家长远的富贵才会说这些话，破坏了老夫人和父亲的兴致，还请恕罪。”
李萧然皱眉道：“未央，你到底要说什么？”
李未央慢慢道：“父亲，陛下曾经说过，所有的官员中您是最清廉的，从前在德州任上的时候，冬天衣裳仅有三套，用餐不过五味，家中不过是四五进的小院子，极为朴素，谁人不称赞您的清廉高洁！如今父亲贵为丞相，家中境况大为改善，为老夫人尽孝，多花费一些是应该的，只是——”说着看了一眼李长乐道：“如果让京里人知道，如今李家一顿饭都是吃掉一百两银子，会说父亲什么？”
李萧然一愣，随即脸色开始变得难看，他看了一眼桌子上的菜色，眉头皱得更紧了。
说到最后，李未央双目闪动道：“一想到此事传出去，他们会说父亲是伪君子，装清廉，我这心就很难受的很。为了父亲的廉声，晚节，身后名计，还是不要仅仅考虑到眼前的口舌之欲，让老夫人一辈子享受尊荣才是最要紧的！”
李未央的意思很明显了，若是让外人知道李家一顿饭吃掉一百两银子，恐怕会引起轩然大波，李萧然只要一天在丞相的位置上，老夫人就有一天的好日子可以过，若是为了这点微末的美食闹得名誉受损，实在是得不偿失，还会变成天底下的笑柄！
老夫人当然明白李未央的意思，她虽然知道李未央和李长乐不和睦，可李未央所言却句句都是为李家着想，所以，老夫人犹豫了。
李长乐的眼中漫过一丝如水的寒凉：“三妹许是多虑，不过是一桌菜罢了。”
李未央叹了口气，道：“太后的素斋宴，不过八十两银子。”
老夫人顿时警醒，她皱眉望着桌上的菜：“都端下去吧，我消受不起。”
堂堂大历的太后，办一桌素斋不过是八十两，她一个一品夫人的饮食却比太后还要奢华，简直是顶风作案了！
李长乐脸上露出极为后悔的神情，立刻道：“老夫人，都是孙女的错。”
老夫人冷眼瞧她，刚要说几句，李萧然却长叹一声，道：“罢了，她也是一片好心。”
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