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第二部 云城狼烟 5荞麦面馆（第1页）

踏浪黄泉河，果然是从吉义镇前往涞源县城的捷径！

不过，因为狂风骤雨，河水暴涨，高三娘和高信母子突遇危险，原本申时可到涞源县城的他们，酉时正刻，也就是前世傍晚六点钟左右才走进涞源东城。

而且他们的后卫刚刚进城，城门就关闭了。好险要在城外风餐露宿，与饿狼、野猪搏斗！

这天是升平十五年四月初五日。

涞源在太行山北端东麓，是涞水源头之意。涞源坐落在丛山峻岭中，平均海拔一千多米，周围山高林深，悬崖陡峭，沟壑纵横，飞流湍急。是个地地道道

的山城。

因为涞源是走飞狐陉出入太行山，沟通黄土高原和华北平原、连通中原和大漠的必经之路，自古就是兵家必争之地，也是商贾云集，财货集散之所。因此

，这里来往的都是大马队、大商家，动辄就是数百人、马、骡、车，熙攘往来，热闹非凡。也因此吸引并啸聚了很多强盗土匪，做着大秤分金、大碗吃肉的无

本买卖，杀人越货，无恶不作。虽然土匪横行，但架不住高额利润的诱惑，商人们依旧前赴后继，如飞蛾扑火。他们要么自己带着卫队，要么雇佣镖师。双方

常常打个平手，不分伯仲。

如今，因为漠北云城用兵，兵部在涞源县城临时征集了十几家客栈馆舍，专门设置了云城转运使司涞源使司，相当于前世的兵站，负责接收、仓储、调配

、转运来自五湖四海的各种各样的军事物资，如粮草、药材、盐巴、甲胄、衣物、车马、军械、民夫等等，也有前往漠北服役的新兵。涞源转运使司的头目简

称涞源司使，是个正六品官儿。

最重要的是，为了保证这些军事物资的安全，兵部还在涞源县城特地设立了转运司卫兵涞源军营，有一千武装到牙齿的正规军，相当于前世的武装后勤兵

，他们的任务就是武装押运军资。首领是个从五品抚远将军。他们不仅保证了军资的接收、仓储、调配、运输安全，也附带保护了商户。因为朝廷为确保漠北

战事顺利，鼓励商人往漠北经商，送达漠北急需的各类物资。保护商人成为转运司卫兵涞源军营的另一项任务。因为有这些卫兵武装押运，土匪强盗吓得噤若

寒蝉，退避三舍。土匪有胆子劫掠商人，可没胆子跟朝廷、军队作妖。因此，商贾、马队、物资向涞源蜂拥而来，也极大地刺激了本地的商业繁荣。

此外，大成还在涞源设立县衙，委任县令，治理地方。

一句话，涞源已然是战时紧急状态，成为了商城和兵城。更准确一点说，是个正七品县令、正六品涞源司使、从五品抚远将军共同管辖之地。前者虽是父

母官，却没有后两位的官衔高。只不过前者是文官，后者是武将。即便官小一级，但是文官的风头强劲，隐隐压过后者。

苏澜等人牵着马匹走在大街上，一边寻找客栈馆舍，一边领略地方风情，打探情报。一圈下来，涞源的情况大致了解得差不离了。

他们发现，涞源城的店铺有六成都是客栈，而且客栈一般都非常大，都是大院套小院，客房、厨房、马厩、水井、草料库齐全，可供大型车队、马队住宿

。大的客栈可以同时容纳五、六百人食宿。不过，糟心的是，一打听，这些客栈都已经客满。

苏澜倒也不急。反正进了涞源城，总归是能够找到客栈的。她把目光放到周围的店铺和路人上。看到这里经营东西南北的各色货品，商人、军人占据主流

，到处被大车、骏马、骡子、货物挤得爆棚。苏澜心里也有了个小九九。她一贯喜欢建商道、开货栈，自然又起了心思。确实，为了父亲，为了云城，在涞源

建货栈，辟商道，真的很有必要。

如此一来，苏澜倒不急着赶路了。不用说，她想在涞源有一番作为。只得委屈高三娘、高信母子和他们一起在涞源多呆几天了。苏澜想，这母子俩也不会

反对，毕竟离开他们，母子俩将寸步难行，生死未卜。

苏澜唤来杀四。杀四问道：“公子是不是想买些吃食、水浆，明日好过飞狐陉？”

“不急。”苏澜轻声嘀咕几句。杀四眼睛一亮，立马带着两个全园护卫溜进了人群。

苏澜看见高信两只眼睛盯着摊子上的美食不眨眼，知道他肚子饿了，于是道：“高三娘，涞源有什么特色美食？我们不妨在这里歇一下，先吃饱肚子，等

着杀四去找好客栈。”

高三娘微笑道：“启禀公子，草民听说涞源粘糕，由黄米制成，粗粮细作，很是美味。还有涞源煎饼，用小米、黄豆粉做成二米饼，大如锅盖，薄如纸片

，色如黄金，筋道如绸，配着羊肉汤，能让人吃得住不了嘴！”

高信则指着路边的一家荞麦面面馆，高兴地道：“还有乔方叔家的荞麦面，清香劲道，我爹最爱吃了！上次我们跟爹来涞源，我爹吃了满满一大海碗……

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”

话一出口，母子俩忽然停下话头，眼巴巴地望着苏澜，满是眼泪和凄色。

苏澜叹口气，牵着马，带着大家来到这家荞麦面馆，把马拴在门口的拴马柱上。

乔家荞麦面馆并不大，但好在面临长街，门口又有拴马柱，所以顾客云来，生意红火。

荞麦面馆是个前店、中院、后宅合一的木土建筑。前店小半门面是厨房，大半门面是大堂。此刻正是饭点。大堂里八张大方桌已经座无虚席，都是客商和

军汉。他们或高谈阔论，或“哧溜哧溜”地埋头嗦面条。

乔家荞麦面馆跟其他食铺一样，也是在厨房支了个大灶，安了口直径足有一米半的大铁锅，炉火熊熊，面汤翻滚。东家乔方身兼大厨，此刻浑身氤氲在腾

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