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第841章 饺子文化（第1页）
这二十个摊位，是教人做饺子的。
想要人融合，必须找到一个共同点。而食物，是一个比较好切入的点。
只是，摊位前围观的人多，真正敢去体验的人却没有。
乌灵珠也在围观的人群中。
做为首领的女人，她当然能明白潘小安的深意。
“你这手段，可真是一个接一个。”乌灵珠感叹。
杀了我们的男人，却饶过了我们。把我们迁离故土，却给我们安排了房子。
把我们投进矿场，却分给我们衣食。明明是被他算计了，倒好似还欠了他的。
乌灵珠已经察觉到族人的变化。
事实上，谁尝过了自由的滋味，还想被束缚呢？
族人中没有收到伤害的，或者已经改嫁的，她们都在夸着安国的好。
乌灵珠无奈。她知道，大势已去。
乌灵珠带着几人来到摊位上。“我们是女真人，也在免费之列吗？”
包水饺的朱大娘，笑语盈盈。“小安大人交代过，只要是安国的百姓，都可以过来免费学习。
女真人，契丹人，都是一样。只要生活在这片土地上，大家都是自己人。”
朱大娘的嘴，像她擀的面皮一样滑。潘小安就是看中了她嘴巧，且会包饺子。
“只要生活在这片土地上？”乌灵珠震惊。“他的野心，到底有多大？”
“你们过来看看，我教教你们。”朱大娘是人来疯的性格。
她巴不得有人来学习。没有人来，说明她工作做的不到位，不好向潘小安交差。
乌灵珠也想学学这些面食。虽然她出身豪富，但精细的面食，她们也很少吃。
“饺子馅可以有多种，荤的素的都可以。为了照顾你们的饮食习惯，小安大人让我准备了素馅。
而肉馅只是牛羊肉两种。猪肉之类的，便没有做。”
朱大娘边说，边给她们演示剁馅子。宽菜刀用来剁馅，极为快捷。
乌灵珠每次看见菜刀，都会忍不住感叹。“安国把铁，都用来锻造菜刀。如此豪横的用铁手段，谁能战胜他们？”
乌灵珠开始上手剁馅，然后和面，擀面皮。
这是她放下马鞭之后，第一次尝试做饭。
虽然看起来有些笨拙，但她做起来很用心。
“饺子要等水烧开以后再下锅。这样可以更好的将饺子煮熟。”
大铁锅下，烧的是铁灶。铁灶旁还有一个风箱。一个半大小妮子，正在拉风箱。她是朱大娘的女儿。
“这是什么？”乌灵珠感到好奇。
“这是风箱。可以增加火焰的温度。”朱小妹解释。
她也上过学。她们从东都府搬到这里，就是为了响应潘小安的号召。
乌灵珠试着拉了一下风箱。拉的时候很轻松，推的时候，有点沉重。
但这一拉一推间，炉灶里的火，确实燃烧的更加旺盛。
“真的很神奇”
“这不是神奇。这是科学。”朱小妹纠正。“想要炉火旺盛，灶台的封闭性，煤炭的质量，空气的纯度，一样也不能少。”
乌灵珠震惊的无以复加。
她不怕饺子文化。她害怕的是朱小妹的见解。
在女真族，像朱小妹这样年纪的女孩，除了挤牛羊奶，浣洗衣物，还能做什么？
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