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第95章 讲究（第1页）

随着下班的电铃声，不少工人走出了厂门。

轧钢厂的职工都穿着蓝灰色工装，而从车间走出的工人身上都比较脏。

很多生产工人的护袖都黑了，脸上也有着不少油污。

刘光齐骑着自行车，刘海中坐在后面。

刚来到大院门口就闻到了鱼肉的香味。

三大爷难得大方一次，请刘海中喝几盅。

当然，刘光齐也跟着来三大爷家蹭一顿。

一向抠搜的三大爷可是难得大方，当然，三大爷主要还是为了加深和刘海中的交情。

在这四合院，刘海中和三大爷可是老哥们，平日里没少往来。

当三大爷家困难时，刘家也没少伸出援手。

进了大院，刘海中也是先回家换身衣服。

另外，老刘同志也不空着手去三大爷家，还拿了瓶牛栏山。

至于二大妈，刘光天和刘光福，就都在家了。

“今儿个真是太阳打西边出来了。”傻柱笑着对妹妹说。

三大爷也会请客，这可太少见了。

“人家三大爷这是会做人。”何雨水说。

“得了吧，指不定又在算计什么呢！”傻柱撇了撇嘴。

在傻柱的眼中，三大爷身上就打了个算计的标签。不仅看不上三大爷，傻柱也看不上刘海中，觉得刘海中就是个官迷，有事没事抖个威风，思想觉悟比一大爷可差远了。

当然，看不上归看不上，傻柱也是能不得罪就不得罪。

若是闹了矛盾，傻柱也不会怕就是了。

何雨水也没再说。

且不说傻柱如何想法，刘光齐来到了阎家。

毕竟和阎解成是朋友，关系不错，刘光齐也来过三大爷家几次。

“还是三大爷讲究，这是一鱼四吃？”看着阎家桌上的菜，刘光齐不由就竖起了大拇指。

一条鱼就做了4个菜，红烧鱼头，糖醋瓦块，酱汁中段和糟溜鱼片。

还别说，这可是享誉四九城的名菜。

三大爷笑着说：“这就叫四作鱼兼烩两丝，斋名致美味堪思。”

“你这也没两丝啊！”刘光齐一愣。

“不是有萝卜丝和土豆丝吗？”

一听三大爷这话，刘光齐是佩服。

虽说没生鸡和熏鸡，缺了红白相映，但有萝卜丝和土豆丝也凑合了。

就看这几个菜，三大爷也是费了心思了，就说红烧鱼头，鱼头切块，不用酱油，而用香糟等收汁，颜色绛红，骨融肉嫩，满口余香。

有点夸大了，和名厨当然是没办法比，其实也就家常菜，看上去像个样子。

不过，一条鱼能弄出4个肉菜也是厉害。

对阎家来说，这一顿可谓丰盛了。

但说起来也就1条鱼，1根萝卜，1颗土豆，再加上个白菜汤。

对了，三大爷也准备瓶酒，有没有掺水就不太清楚了。

不过，能来三大爷家吃顿饭可是不得了。

话说回来，三大爷去刘家喝酒可不少，偶尔请刘海中喝酒也是应该的。

而刘海中还带了瓶牛栏山来，这就够意思了。

阎解成也是有眼力见，端菜倒酒。

刘海中拿出兜里的半包烟，给了三大爷一根。

看到老刘同志拿出的香烟，三大爷也是眼中一亮，建设牌，好烟啊！

这年头的香烟也不少，像三五，三九和炮台等最好，而大前门，红锡包和小刀就略次些，至于紫金山，仙女和翠鸟等都是低档品牌。

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