第二天一早,张晨和林颖两人早早就从床上爬了起来。两人赶到漫展会场,林颖直接来到会场为他们单独隔出的一个厨房兼货仓的小隔间,化起了美美的妆容,而张晨则是张罗着布置起了店铺。
漫展是从早上9点开始的,会一直持续到晚上9点,明天甚至会一直到凌晨2点,因为有跨年活动。当然了,由于不同时间段来参加漫展的游客的需求不同,所以他们准备的食物种类也很多。考虑到会场客流量比较大,在准备食品时张晨准备的都是成品或者半成品。
比如现在,张晨就把批量购进的香飘飘奶茶粉一份份倒进了他们定制的ACG主题纸杯中,然后加入成品珍珠冲上热水,一批奶茶就这么完成了!没错,就是那么的随意,随后张晨还做了加椰果和纯奶茶两种版本的,还有各种味道的都弄了两三杯,就将它们归类整齐的摆放到了租来的保温展柜中。
看着已经摆好的奶茶,张晨满意的拍了拍手,随后再旁边立了一块牌子,上面写上了各种奶茶的价格,随后又再牌子的最顶上补上一行大字:“第二杯半价!”
没错,虽然奶茶粉有不同的口味,但是它们的成本价全部都是相同的,但是张晨并没有按照相同的价格卖,而是做了细微的区分处理。普通原味奶茶是最便宜的,5元一杯,随后就是各种其它口味的奶茶,有的6元有的7元。这个定价也是有讲究的,张晨专门研究了这种奶茶粉类商品的销量,将比较热门的口味定位6元,反而将一些不太常见的口味定成7元。
这样的目的是为了在游客的光顾时潜移默化的让他们进行价格对比,如果其它所有口味奶茶都是6元,那么很多来购买的顾客可能就会为了便宜选择普通口味的奶茶,因为普通的奶茶的受众范围很广,基本上不会有人讨厌。但是有了更高价位的对比,就会让人觉的自己喜欢的口味其实也并不贵,那么选择自己喜欢的口味的游客比例就会增多。
当然了,第二杯半价也是为了更好的吸引游客购买商品。实际上他们这的奶茶一杯的材料成本还不到2块钱,即便是第二杯选择最便宜的原味奶茶,他们也是有的赚的。
弄完这些后,他又在旁边的位置架起了用来煮关东煮的机器。这个机器也是张晨租来的,汤底用的是半成品调料,准备的食物也都是一些丸子呀,油豆腐呀,福袋呀之类的易保存的半成品。这些食物都是做好用真空袋保存的,都已经熟了,放在汤底里只是为了让其吸喂及加热。所以张晨也不犹豫,直接弄好了汤底将食物一格一格的放进了锅中,调整让汤80度恒温。这样可以保证有客人来的时候就能让对方快速的选择食品,并且食品的味道和温度也不会出问题,80度也不会因为煮的太久将食物煮烂。
随后张晨又再旁边立了另一块牌子,上面写清楚了食物的价格,一份的价格从1.5元到3元不等,上面又大大的标注了:“买任意五份菜品,送任选菜品一份!”
当然,张晨那么做也是为了让顾客多买东西。因为就算是最贵的福袋丸子一类的东西,一份的材料成本也没到1.5元,所以不管对方怎么买,自己都是赚!
最后,张晨在最后一小块区域安了两个电磁炉,还有小锅。这里是用来在中午晚餐的时候,给那些想要吃随便吃一些主食填肚子的顾客准备的。他卖的价格也不算贵,一份5元,默认加肠加蛋,如果你还想另火腿肠或者鸡蛋的话,就多加一块钱。
这个区域相对起之前的两个,其实不算很赚钱,而且还很累很麻烦,但是这却是一个赚吆喝的好办法。因为方便面这个东西的价格大家都知道,一般外面卖的桶装泡面都是5-6元一份,他这也只卖5元,还给你加料煮好,这么一对比下来大家就会觉得很良心了。然而实际上,由于张晨的食品都是大量批发来的,所以不管是鸡蛋火腿肠还是方便面,价格都比外面散卖的便宜了一些,再加上他的捆绑销售,卖这一份也是有的赚的,只是赚的不多而已。
当然,他能定那么低的价格最主要原因是,他的主力员工是被两张没花钱的门票骗来的,另一个也是从自家公司里薅来的苦力……没错,就是这样,在没有了人工成本的前提下,让张晨可以放心的压低商品价格,走薄利多销的套路。
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等张晨布置好商铺后,林颖也化好妆从隔间中走了出来。张晨看着已经化身拉姆的林颖,不由的想到了昨晚的快乐时光。留恋的咂了咂嘴,张晨感叹道:“我家小颖果真是红颜祸水呀!这么漂亮,这谁看了不犯迷糊?今天咱们店里的销售量,可就都靠你了!”
林颖听罢白了张晨一眼,假装不高兴的对张晨批评道:“你这个臭呆子,我是你的女朋友耶!那么多人可能盯着你的女朋友看,你难道不吃醋吗?”
张晨嘿嘿一笑,不由分说的将林颖揽进了怀中,俯身靠近她的耳垂低声坏笑道:“当然吃醋啦!不过小颖你那么漂亮,被人欣赏夸赞那是很正常的,我总不能化身醋坛子吧?至于那些有坏心思,一直盯着你看的人,我就在他面前疯狂秀恩爱,气不死他!”
“油嘴滑舌!”林颖被张晨口中吐出的热气弄的痒痒的,耳根通红的狠狠瞪了张晨一眼,奶凶奶凶的推开了他。张晨也不气恼,只是温柔的摸了林颖的小脑袋,正经的解释道:“好啦,在漫展大家都会穿cos服,你这样穿也不会很显眼的!而且我给你选的衣服,当然是不会让你把重要的地方给别看的啦~。”
张晨这话倒没错,林颖的上身虽然是女仆装,但是买的是那种十分正经的类型,袖子都是长袖,也不那么显身材。而下身虽然短裙丝袜,但是如果从柜台外看,也只能看见一丢丢若隐若现的丝袜勒着大腿,在不泄露一点春光的同时,也带给某些LSP无限遐想。
不过那些人也只能想想而已,张晨表示这样的美好实在太罪恶了,还是留给他这个正人君子就好!佛说,我不入地狱谁入地狱!就让这暴风雨来的更猛烈些吧!……
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