这抹的也太均匀了吧?
就像流水线生产的一样。
看来这次真是碰到劲敌了。
蛋糕胚的外围装饰完毕,接下来就要在上方画出三个小人。
还得是三种不同造型的小人。
这可真的是有点难度。
不过对叶辰来说,这并非无法完成的。
人物身上的要素太多,肯定是画不完的。
如果只取几个特征,那画起来就轻松很多了。
比如叶小楠的丸子头,苏清音的大草帽
只要把这些特征元素还原出来就好了。
接下来需要用到裱花袋,也就是大家常见的,一个三角形状的袋子。
把奶油装在里面,挤出来就可以了。
裱花袋可以配不同的裱花嘴,这是最重要的一个工具。
不同的裱花嘴,可以绘制出来不同的图案。
还有一个工具叫裱花钉。
想要绘制花朵的时候,就要用到裱花钉。
把基本形状给确定出来,这样可以防止走形。
还有裱花纸,裱花转换头,调色碗之类的
蛋糕师小姐姐拿起一个个裱花用具,在上面详细地介绍,大家才知道制作蛋糕并不是件容易的事。
特别是裱花,其实还挺困难的。
在她讲解的时候,叶辰就开始了裱花的制作。
提前准备好几种颜色的裱花袋。
在裱花袋上装了个转化头。
这样就不需要一直频繁地更换裱花袋了,可以提高效率。
他先在脑海里构思了一下人物造型。
然后握住裱花袋,在蛋糕胚子上尽情涂抹。
苏清音和叶小楠都凑了过来,眼巴巴地望着蛋糕胚子。
等待着成品的出炉。
他是在一个桌子上裱花蛋糕的。
叶小楠的身高不够,踮起脚来也看不到。
苏清音就张开双臂,把她抱了起来。
叶辰轻轻扭动袋子,使奶油充满裱花袋,并且通过适当的手指掐合,确保奶油只能从裱花嘴中流出。
裱花这个过程可要细致耐心,不能有丝毫的着急。
一旦出了一点差错,就很难补救了。
叶辰聚精会神,他将裱花袋慢慢抬起,靠近蛋糕表面。
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