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第356章 鲁菜和碰瓷（第2页）
“实验的？”
李响着重问了一声。
苏迎军知道他的心思，默默点了点头：“教初二的，早就联系过了，约了后天一早去做个笔录。”
“因她们而起，又跟她们没什么关系，看来还真是吃饱了没事儿干。”
苏木摇了摇头。
明摆着争风吃醋，随后引发了大规模的械斗。
鲁菜有几道很有名的菜式。
泉城是齐鲁的省会中心，传承自然更有独到之处。
芙蓉街这个饭馆有点二十多年后的会所私房菜性质，据说早年是师传四徒。
老大去了京城，老二去了微山湖，老三、老四留在了泉城，老四改行经商，老三一支开了这家菜馆，传承至今。
一个标准的四合院儿，进门口的八仙桌后上方供着的是一根扁担。
据说就是清光绪年间师门一脉传承下来的。
因为老三一支自始至终从事着这门手艺，传承之物也就一直摆在他这里。
“尝尝这九转大肠，绝对是一绝。”
郑军指着刚端上来的第五道菜，张罗着。
这个小饭馆一共三间房，一大一小，还有院子里搭的一个棚子。
所以每日接待三桌客人。
无须点菜，酒和饮料都需要自备，只提供热水。
每桌六菜一汤，四荤两素，桌桌都一样。
喝酒的提前招呼一声，白酒和啤酒以及红酒的品种，跟上菜的顺序也有影响。
两荤两素下酒，酒过三巡是两道拿手鲁菜，九转大肠和糖醋鲤鱼。
苏木夹了一筷子。
外酥里嫩，名不虚传。
“要说也是老弟你运气好，这里如果不是提前一周，压根排不上号。”
李响帮郑军抬轿。
“这回可是沾了军哥的光了。”
苏迎军也是笑着打趣。
“没说的，你电话一来说是木头老弟过来，那还有什么说的，必须安排上。”
这其实是郑军提前订好了要请他老领导的。
老领导上个月退下来了，郑军家里就是粮食口的，无论从父母那辈的私交，还是对他的提携，这桌谢师宴都少不了。
孔孟之乡，礼仪之邦。
讲究是很多的。
不过事有权宜之计，也有轻重缓急。
今天先吃了，接着再排号等下一波跟老领导一家吃也无碍。
跟醒来的山君来一顿接风洗尘酒，也是好客之道。
最后一道是糖醋鲤鱼。
鱼尾和鱼头翘起，交相呼应，鱼唇还在忽闪忽闪的张合，很是奇特。
“这道菜做法你嫂子听人说过，用手套蒙住鱼眼，快速油炸，快速浇汁，固定住摆盘，之后上菜时再松开，十有八九鱼嘴都这样……”
苏迎军指着最后一道菜说道。
“嚯，几年不见，听这意思，嫂子厨艺大涨了？”
苏木由心的佩服。
他是打心眼里觉得糖醋鲤鱼做成这样，实属新奇且不易。
“嗯，肯定啊。”
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