既然是免费送,何文琳就一点也不小气,都切的很大,蛋糕这么大,一时半会儿还送不完呢。
何文琳让何妈用生日蛋糕的底托切一大块,给商场的管理处送过去,虽然不值钱,但是也是个心意,反正送不完的,现在天气热,奶油蛋糕不能常温久放。
何文琳跟马师傅、袁雅就给客人免费发,刚开始常年还好,到后面常年都失控了。
客人们直接自己动手抓了。
但是好像也没人嫌弃蛋糕被其他人抓过了,一个个的,你抓,我也抓。
两个六十几岁的老太婆差点打起来。
人太多了,何文琳也管不过来。
幸亏据刀和抹刀在自己手里拿着,要不然极有可能被顺手牵羊。
十点三刻左右,总算没人抢了,外面人散了,但是店里人还是多的。
马师傅跟袁雅赶紧收拾残局,这个桌子收拾干净,他们可以回去了。
不货做裱花蛋糕工具,不带回去,这边留一套,因为明天七夕了,又是周末,人流量肯定大,何文琳让袁雅来这边现场制作四寸小蛋糕。
何文琳记得上辈子在好多多上班,一到过节,尤其是那种西方节日就要推四寸小蛋糕,每一次都要在一边做一边卖,让大家看着师傅做,这样生意才更好。
有一次何文琳跟她部门的裱花师傅连着干了三天,一个抹胚,一个点缀加打包贴标,卖了一千多个。
连着三天抹胚的是何文琳,累的她胳膊都抬不起来。
“小妹妹,你是这个店的店长吗?”何文琳正想进店里去帮忙,之前问大蛋糕价格的中年男人忽然走到何文琳跟前问道。
说完,这人拿出一张名片递给何文琳:“我是达润百货的总经理,我们达润在桐州开大卖场,正缺一个面包课课长,你有没有兴趣跳槽?你在这里多少钱一个月?”
一旁的袁雅听到这话,乐出了声,笑道:“这不是店长,她是我们老板,也是何师傅的创始人。”
“你是老板?”蔡光眼睛瞪的跟铜铃似的,不敢相信自己的耳朵。
他看何文琳一直发言,说话做事麻利的很,一直以为她是店长,想不到人家是老板!
何文琳也没想到自己又被人当“人才”挖了,上一次想挖的还是葛玉良。
何文琳笑着伸出手:“蔡总,您好,感谢您的赏识,暂时我没有跳槽的打算。”
“是我有眼不识泰山了。”蔡光伸出了手,跟她握了握手,“没想到何老板这么年轻就有这样的成绩,是我眼拙,是我眼拙。”
“哪里哪里。”何文琳笑道,“贵公司我也知道,非常不错的企业,未来不可估量。”
毕竟上辈子是自己的对手公司,何文琳也有所了解。
达润也是台资企业,未来十年左右发展确实很不错,而且他们超市的面包蛋糕在超市行业里做的算是做的最精致的。
但是干不过丑国那家百货公司。
蔡光跟何文琳又闲聊了两句,就离开了。
十一点半,店里突然就冷清了。
何文琳从外面聘请的店长耿姣姣赶紧趁机安排员工先去吃饭。
“抵用券卖了几套?”何文琳问耿姣姣。
“卖出去三套,还是拼着买的,不过生日蛋糕定出去两个,一个后天的,一个大后天的,单子给袁师傅了。。”
何文琳点点头,表示心里有数了。
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