第 17 章部队火锅最新章节，第1页_汴京私房菜免费全文阅读

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宋暖望向带泥的萝卜，疑惑道：“哪来的萝卜？”

“拔的。”

堂堂卫国公府大小姐跑去拔萝卜，果然离乔氏所说的“蕙质兰心、贤良淑德”越来越接近了。

大小姐指甲缝隙中都是泥土，手也被冻得干裂，宋暖笑着端来热水，将大手泡入水中，用皂角仔细清理他的指甲，等完全洗净，手上肌肤软化，又替她擦了手油。

萧定一不觉嘴角翘起，奇了怪了，他怎么越看小男人越顺眼，往常他最讨厌别人碰他，如今小男人替他洗手，他竟然甘之如饴。

“哪有徒手拔萝卜的？再者家中地窖里的萝卜已经够多了，今日外头这么冷，以后切不要冒着寒风出去拔萝卜了。”宋暖笑着倒掉污水。

萧定一抖了抖腿，“这萝卜能做什么？”

“你第一次拔萝卜，这萝卜的意义自然非同凡响，可不能随便就这么吃了，总得做点不同寻常的东西。”

萧定一微微出神，不过是一袋带泥的萝卜，根本算不得珍贵。宋暖前些日子在地窖里囤了一车萝卜的和白菜矮黄，他拔的萝卜外观算不得好，远远比不得坊间售卖的那些。可宋暖，却认真地将他的萝卜洗净，仔细盘算要做什么特别的饭菜，似乎他拿萝卜回家这件小事，于她而言真是难得的欣喜。

萧定一心头流过脉脉暖流，莫名弯了唇角，“做什么好吃的？”

宋暖也在犯愁，用得上萝卜的饭菜不少，可要说有仪式感的还真不多。她端着洗净的萝卜走入地窖，看到地窖外那几个半人高的黑色大坛子，忽而有了主意。

“娘子，晚上咱们吃部队火锅！”

“部队火锅？何意？”

宋暖微微一笑，挑了个好看的萝卜拿到厨房，“就是军队火锅的意思，是从外邦部队传来的吃饭，军队行军打仗，条件简陋，能吃的食物不多，将士们便把各种食材放在一起炖煮，虽然跟一锅煮有些相似，味道却大为不同。我偶然听外邦人说了做法，曾经试过几次，相当不错。”

汴京的外邦人大多是来做买卖的商贩，朝廷为了管理外邦人，还出台过相应的政策。如今汴京街头不时有外邦人路过，民众们虽然好奇，却也见怪不怪。听闻番禺一代的商贩喜欢雇佣黑奴为做苦工，因聚集在番禺的外邦人实在过多，朝廷甚至设立“蕃坊”，为藩商子女设立学院。

萧定一跟在她身后看她忙活，他人高马大立在这，难免显得厨房逼仄。

宋暖也不撵他，寒冬腊月，还未生火，厨房温度很低。

前世，宋暖孤身一人，每每回家，连个说话的人都没有。天冷会拉低人的幸福感，约莫也是这样的冷天，她一个人做菜吃饭，一个人看电视，偶尔端着碗坐在沙上，不知不觉就流下泪来。昏黄的烛光下，有人陪伴自己洗菜做饭，是她曾经祈盼的温暖。

她笑着从坛子中夹出几片辣白菜，取一片叶子小的，就势放入萧定一口中。萧定一下意识张大嘴，等那冰凉的辣白菜味道在他口中窜开时，他才猛地睁大眼，不敢相信地瞥向平平无奇的辣白菜。

因外头抹了茱萸粉，辣白菜通红一片，放入口中先是觉得口感冰凉，嚼几口，酸辣的味道便出来了，那种辣味与普通的茱萸辣不同，甜辣之余带着回甘，让人忍不住流口水。

宋暖笑意盈盈，“味道如何？”

萧定一忙不迭点头，小男人做的饭菜样样美味，不曾想，腌制个白菜都有这般滋味。

“你摆小食摊简直是侮辱你的厨艺，不若我出钱让你开个酒楼，届时定把那姿态高的樊楼比下去。”这滋味难以形容！每日吃着小男人做的饭菜，萧定一真真觉得此生无憾了。

“我怎么能动你的嫁妆？”宋暖想也不想拒绝，俩人成亲至今都不曾同房，对萧妙妙而言已很不公平了，她怎能厚颜无耻用萧妙妙的钱？“你放心，我小食摊生意甚好，每日做的小食都不够卖，用不了多久，我便可以盘下个铺子开店了。”

萧定一张大嘴以眼神示意宋暖往他嘴里塞菜，宋暖又投喂他一片，见他鼓着嘴拼命咀嚼，不由得心生暖意。

大小姐真够捧场的，厨师遇到这样的食客哪有不欢喜的？

以干净的铰刀将白菜剪成段放入小碟中，黑釉面的小碟简约精美，白菜小小一团，使得碟中有足够的留白。

这是她的习惯，哪怕再普通的食物也要用上等的碗盘，摆放精美，为无趣的生活增添些许趣味。宋暖笑道：“少吃一些，得留着肚子吃正餐。”

辣白菜放久了会有种刺鼻的酸味，虽则不是变质，口感却大打折扣。宋暖尝了一番，这辣白菜果然是预想中的味道，虽则不如前世做的正宗，可那股甜辣味倒是一点没变，因此时白菜口感脆爽，搭配茱萸酱，倒有种难言的甘甜。这是她意料之外的。

部队火锅的做法倒是不难，先以茱萸酱加白糖调制出甜辣口的酱料来，从前宋暖喜欢以洋葱加辣白菜煸炒出味，没有洋葱便以寻常的葱蒜代替。辣白菜炒的微热后加入黄澄澄的豆芽，等香味从锅中钻出来，加入自己要用的食材。

宋暖准备了虾、鱼丸、肉丸、菇、熏火腿，食材一样样整齐地摆放进去，没有泡面就以手擀面代替。当然，重头戏还是萧定一的萝卜，她将萝卜切好摆放在锅中央，让萝卜占据部队火锅里当之无愧的c位。

部队火锅从厨房端出来后，宋天和手拿筷子，眼睛放光，恨不得现在就跑上前夹起锅中的食物吃上几大口。那热腾腾的火锅红火一片，咕噜噜滚着香气，锅中挨挨挤挤的食物你依着我我靠着你，仿佛对他俩招手。

奇怪的是，往常爱跟自己争抢的萧妙妙，竟怪不怪，事出反常必有妖！

这说明什么？说明他不在这几天，宋暖公然给萧妙妙开小灶了！这俩人怎么能背着他偷偷做好吃的呢？宋天和这颗老父亲的心碎得稀巴烂，这部队火锅闻着都不香了呢。

他捂着心口难受地叹气：“爹爹真是伤心，今晚实在没什么胃口。”

说完夹起一大筷子熏火腿，再配点辣白菜，哦，肉丸子要来点，面也不能少啊！

宋天和边吃边叹气，今晚这胃口怕是好不了了。

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