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第143章 糖稀（第2页）
于是，又将这个提议告诉了老秀才。
“你这个办法不错，我一会就给里正说。”
“行，堂伯，那一会开会我就不去了，明早我把孩子先送过来，您上堂的时候再给孩子带祠堂那边。”
“可以，你去忙生意，孩子我给你看顾着。”
“谢谢，给堂伯添麻烦了。”
“不麻烦不麻烦，孩子来还热闹，我这身体好了，心情也舒畅了。”
楚惜可不想再听堂伯说是因为喝了她给的神仙水好起来，赶紧拉着三个孩子跑路。
吃完饭，楚惜将甜草的草叶子和根分开，草拿去喂家中的小动物。
根洗干净上面的泥土，放到碾槽碾出汁水。
汁水全部拿纱布过滤，被碾烂的根刚好使劲将里面的汁水挤干净。
满满一锅发黄的汁水。
楚惜架柴烧火，一直煮，水位渐渐下降，汁液也越来越粘稠。
“娘，这是什么？”
“娘试试，看这能做出糖不。”
三个孩子围在边上，吸着空气中淡淡的甜味。
楚惜抽出柴，留下一点木柴做小火，粘稠度差不多了。
将锅底的一坨黄黄的粘液倒在盘子中铺平。
“好家伙，那么一大堆甜草，就熬出这丁点糖？”
而且这颜色和形态让人看着有点没食欲，因为没有除杂质，显得有些浑浊。
怎么说呢？
就是像八零后九零后小时候干过的一件事——烧糖稀。
那是童年！是回忆！
拿一根蜡烛，一个酒瓶盖，一根铁条，一勺白砂糖，几根干净的小棍。
将铁条绕着酒瓶盖拧一圈拧紧，长出来的部分作把手，就像一个迷你小锅一样。
在酒瓶盖中加入白砂糖，在蜡烛的火苗上加热瓶盖，直到里面的白砂糖化为糖稀。
将糖稀倒在盘子里，大约一枚硬币大小的圆，趁热拿一根干净的小棍子放到里面。
一勺可以做两三个。
等凉了之后糖稀凝固，捏着木棍从盘子上扣下，就是儿时自制棒棒糖了。
嘬一口，是真甜，也会很满足。
楚惜看着盘子中的一坨，跟糖稀很像。
说明这玩意算是成功了一半吧，至于另一半得等尝过之后才知道。
不过这怎么跟以前看的小说不一样，不是说脱水蒸发会结晶。
咱不说结晶成白砂糖，起码成个大块头冰糖也行吧。
算了算了，先别那么高的要求，先看看能不能用，至于其他的以后再说。
天色渐渐暗了下来，楚惜想起一件重要的东西，跟孩子说了声便匆匆出门了。
不多时，又匆匆回来，手里还抱着一个坛子。
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