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第85页（第1页）
吴真看着削好的一颗颗雪白的荸荠，秦姨说，“中午阿姨给你做蟹粉狮子头，保管你有胃口。”
“我妈以前，也爱做这个，尤其秋天的时候，大闸蟹新鲜，一晃，好几年没吃过了。”
秦姨更高兴，“阿姨别的不敢说，这做菜的手艺，肯定不比你妈差，中午，你可得连汤带饭的给我吃干净了。”
“沈为，他好像不爱吃杭帮菜”，吴真说道。
秦姨把最后两颗荸荠削完，“就没见过他爱吃什么，小时候就瘦，现在也不胖，一天三顿饭，他能好好吃一顿就算不错。”
“阿姨从小照顾沈为吗？”
秦姨停下手里的活计，“何止他，连他大哥，都是我带大的。”
听秦姨突然提到沈慎，吴真微微一怔，他没接话，继续等着下文。
老太太轻轻叹了口气：“沈为他妈怀他大哥那年，我就从老家过来了，他妈身体不好，他大哥生下来，就是我在带，带大了沈慎，又带沈为，沈为没他大哥懂事，但比他大哥贴心，跟我也亲近，尤其是他妈没了之后，沈为那时候才五岁，小可怜似的，就算生在那样的人家，还不就是个没妈的孩子。”
吴真低下头，秦姨把荸荠冲洗干净，“你别看沈为平时不爱说话，可他重感情，谁对他好，他心里都能记得，那年，他十岁，他爸和他哥送他到美国去念书，我当时天天晚上偷偷哭的啊，真舍不得他，但是，那都是为他好，夜里沈为悄悄溜到我房里，拉着我手，他说的话，我到现在还记得呢，他说‘秦姨，你别哭，我把零用钱攒下来，给你买机票，你就能过来看我了’。”
吴真若有所思的看着秦姨，依然没有开口，秦姨把菜放到一边控净水，从兜里掏出来老花镜带上，“你来了正好，我要收拾那个燕窝呢，岁数大了，眼神不行，你帮我留心看着别有毛没挑干净。”
吴真吃过燕窝，但还真没有自已收拾过，这几天，都有炖好的燕窝端给他，他一直以为是店里送来的。
那燕窝已经泡在水里很久了，已经泡发起来，秦姨撕开几块，用块白布垫在下面，“这个是血燕，最滋补又不上火，沈为特意嘱咐做给你吃。”
“我以为血燕是红的”，吴真淡淡笑下。
“太红的是染了色的，这个泡了两遍水，没那么红了，沈为就是说外面店里做的不知道到底是什么货色，才不让给你吃，家里做的放心。”
吴真自已一向觉得燕窝和银耳也没多大区别，他也不喜欢这种甜食，但沈为的心意，他不是不明白。
（一五五）
秦姨拿着一把小镊子，把燕窝撕成一小条一小条，每条都细细挑拔开，把里面的绒毛，碎蛋壳，沙砾，一点一点钳出来。
她挑的专注，老半天，才弄干净手指那么大一块，吴真一直看着她，“原来洗燕窝这么费劲。”
“这东西，你要它比其他的好，就得接受它比其他的难搞。”老太太推推老花镜，把白布又朝亮的地方仔细看了看，“这不是，垫块白布的话，就容易看得清了，燕窝越密实的越好，但密实的，杂质就更多，挑捡干净了，就是上品，要不然，沙沙楞楞的，再贵也入不了口。”
把挑捡干净的放到一只盛着清水的骨瓷碗里，“十全十美的东西，哪那么容易得到，难得的是珍贵，再硬梆梆干巴巴，你用水慢慢的浸透它，它也就柔软了，这时候，你再费些心思，多花些功夫，总能捯饬干净，已经到了手上的东西，还怕对付不了？”
已经到了手上的东西，这是暗指沈为吗？秦姨说完，低着头继续忙碌，吴真看着她花白的发顶，沈家这样的背景，能在他家帮佣几十年，秦姨又怎么会心思简单。
察言观色，果然，是她最擅长的。
她同样最知道什么话该说，什么话不该说，什么话，在什么时机说，她今天这一席话看似闲谈，其实字字有心，吴真再明白不过。
先说她在沈家的日子不短，照顾过沈为，甚至照顾过沈慎，她对沈慎直呼其名并不奇怪，但以沈慎今天的位高权重，就算要提起，在他这个外人面前，完全可以避开大名，用沈为他哥代指就好。
秦姨这是在向他表明，她在沈家的地位可不同于寻常的帮佣。
这一点，吴真完全相信，他同样相信秦姨此举并不是显摆什么，这是意在告诉他，他对沈为很重要，否则，照顾他，不必让已经返乡养老的秦姨从老家，千里迢迢地亲自过来。
她又说到沈为小时候，目的是让吴真知道，沈为虽然性情乖僻，其实谁对他好，沈为心里最清楚。
然后又是燕窝，这一番话处处是暗喻，要享受最上品的血燕，就要能忍受清理时的辛苦，血燕，何尝不是指沈为。
吴真跟她同样了解沈为，沈为有孩子般的乖戾，也有孩子般的纯粹，纯粹是难得的珍贵，乖戾是珍贵中的杂质。最后那一句才是重点，已经得到手的东西，还怕对付不了。
沈为是他已经完全得到手的，短短几天，秦姨，竟然就这样，看穿了他和沈为之间的现状。
吴真也曾自问过他为什么能忍受沈为一次次的暴力相向，他并不是记吃不记打的人，其实他现在很清楚，或者更早的时候，潜意识里就已经清楚，沈为对他的迷恋和依恋，到底有多深。
如今对沈为来说，他是其他人无法取代的存在，他也同样清楚，单纯作为情敌，他不曾真的把池涛放在眼里过，沈为任何一个小玩意他都不放在眼里，如果沈为偶尔管不住下半身，难受，他确实会，但并不至于因此觉得，有任何一个，能威胁到他。
不是他自大，正是沈为一次次失控，把真相摆在他眼前的。
别说沈为霸道，吴真觉得自己比起他又另有一番霸道，沈为忍不住偷腥，他可以忍，但他绝容不得沈为有半点心思不放在他身上。
他有过很多个情人，但没有一个比沈为更在乎他，是的，沈为在乎他，只是方式太过极端，这一点，注定他们之后的路会有更多的艰难坎坷。他不是没有无奈，如果他并不是那么能识透人心，真的茫然无知地把沈为当成个混蛋，他们之间的今天和以后，都不会存在。
但他宁可如此吗？显然不。
爱也罢，恨也罢，乐也罢，痛也罢，他很久没有这些属于活人的激烈情绪了，这些都是沈为给他的，他怎么会轻易放过他。
酸、甜、苦、辣、咸，五味杂陈，这才是人生的完整，不是吗？
他得到了一份寻常人不可能给予的，痴狂偏执的爱，所以，就要包容异于常人的偏执行为，当然，所谓暴力，他不会一再容忍，他可以改变沈为，就像秦姨说的，沈为就在他手里，就仗着沈为被他攥在手里，如果他都不能改变他，吴真不相信这世上还有其他人能做到。
吴真回过神时，秦姨已经把燕窝拾掇的干净，他走过去，对她笑了下，“秦姨，您能跟我说说，沈为小时候的事吗？”
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