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第 23 章 花生凉面八宝鸭（第3页）
“我也喜欢这个油辣子，感觉面里加点这个油辣子就很好吃了！不知道有没有卖的，我想买回去让妈妈给我下面吃！”
“你们真是，就知道买油辣子，我等会儿要问问姐姐卖不卖卤味！我要买卤牛肉、红烧肉、大肘子……”
好嘛，啥都想买。
甘脆儿用一碗凉面把孩子们打发走，听到外面的童言童语很想笑，不过小孩子的一句话倒是提醒了她。
既然她已经把烧席作为了自己的职业，平时有空的时候确实可以顺便做点油辣椒卖，这玩意儿又不容易坏。
卤味也可以选两样做，散卖一点用来打响自己的招牌，她每天也做不了太多，肯定是要限量的，大头还得是放在席面上，这样请她烧席的人可能会更多一些……
到时候，她说不定真能成为十里八乡第一的烧席师傅！
美美地想着自己的生意经，甘脆儿的余光瞄到厨房门口鬼鬼祟祟地出现了一个人影，定睛一看，居然是杨爸。
偷偷摸摸站在门口的杨爸满脸尬笑，有些不好意思地搓搓手说道：“咳，那什么，甘大厨，还有凉面不？能不能给我也来一碗？”
好嘛，也是来请求开小灶的，明明是主家鬼鬼祟祟的跟做贼一样。
甘脆儿点了下头，安排！
十分钟后，杨爸心满意足地端走自己的凉面，担心自己被家里人逮到偷吃（二四十岁的大男人了还学小孩子偷吃实在有点拉不下脸），于是躲去了外面的树荫下吃起来。
刚吃第一口的时候他还感觉很爽，甘大厨的面加上偷吃的双重buff让他感觉像在吃神仙面，他陶醉地细细嚼完一口咽下，又埋下头继续吃。
“面好吃吗？”
冷不丁的，旁边传来一个声音吓了杨爸一跳。
他往旁一看，不知道什么时候邻居李肖就蹲在了旁边。
“……你啥时候来的？”
李肖的眼睛一直盯着面，不走心地说：“就刚刚……面好吃吗？”
“当然好吃了！”杨爸觉得他这是问的什么白痴问题，突然他像是想到了什么，警惕地捂住面碗说，“别想说尝一口，不可能！”
“……谁要尝一口了！”李肖被戳中了心思，不怎么有底气地回了一句，但他的目光还是没有移开过，这馋得要死的样子突然让杨爸升起了点诡异的优越感。
能看着自家儿子馋得流口水时发笑的爸爸能有什么节操，于是他又挑起一大口面条吃了，边吃边吧
唧嘴（），n?蹿獔店?葶?偛?
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屏????（）?[（）]『来[]♂看最新章节♂完整章节』（），他早早就知道杨海过生日请了甘大厨来烧席，从昨晚到今天都饱受隔壁飘来的肉香折磨。
但是因为黄老爷子刚走不久的缘故，杨海家的生日宴不打算大办，只准备家里人带几个同学一起吃一顿。
说是摆了二桌席，每桌也就五六个人，爸爸妈妈、外公外婆、爷爷奶奶、几个叔伯家的孩子带上杨海的同学，齐活。
别人的家宴李肖怎么也不好蹭，也不好意思往跟前凑，就在自己家门口偷偷观察，见杨爸出来独自吃面，这才跟过来闻一口。
嗯，甚至还想尝一口，只可惜一开口就被发现了意图，只能悻悻作罢。
现在看杨爸这嘚瑟劲儿，他的拳头赢了，可还是舍不得走，就蹲旁边看着人吃，看到就好像自己也吃到了。
他不知道他这种行为叫云吃席，再过几年互联网发展更快后，不少网友还会在手机上看各种美食视频来云吃，他这还算好的，至少能闻得到香味儿，总比只能网上看的人要好。
现在李肖还不知道自己身在福中不知福，只在心里暗暗发誓，下次、下次他也要请甘大厨做生日宴，到时候，也不请杨爸！馋死他们！
不一会儿又有几个邻居鬼鬼祟祟靠了过来，惆怅地看着杨爸吃面。
外面吃面很热闹，厨房就清净下来。
现在砧板上放着一只清理干净的鸭子，甘脆儿正打算料理这个，忙完了杂活儿的黄安安静静地站在旁边努力学习着。
“安安，虽然这里农村烧席没有太多讲究，硬菜一般也就那几个，但根据宴席的主题不同，可以灵活地更换一些菜色。”
“像今天是生日宴，做点长寿面是惯例，而小寿星是初中生，请的客人也很多小朋友，他们明年就要中考了，所以除了长寿面之外，我这次准备给他们添两道吉祥菜。”
“第一道是‘鲤鱼跃龙门’，这道菜对学生来说寓意很好，意味着金榜题名，又是裹粉炸的酸甜口，大部分孩子都会很喜欢。寓意好、味道好，生日宴上这道菜可以常驻。”
“不过鱼做起来耗时短，我们等会儿再做，先来看砧板上的鸭子。”
黄安安听得很认真。
“这鸭子我打算做一道八宝葫芦鸭，光听名字就是一道很吉祥的菜。鸭子里面填充的八宝，可以根据各地的口味更换食材，只要记得凑齐八样，不要用太抢味儿的食材就行。”
八宝葫芦鸭，也是一道很经典的淮扬菜，继承了淮扬菜工艺复杂这一特点，在用料上却并不稀罕，除了食材需要新鲜，吃得全在厨师的手上功夫。
甘脆儿学习淮扬菜的时候曾经思考过，也许只有淮扬地区这种从古到今都极为繁华的地方，有钱人多吃得也精细，大厨们才会挖空心思创作一些这么复杂的菜色吧。
这次的“八宝”甘脆儿已经准备好了，分别是五花肉丁、薏米、火腿、香菇、海参、干贝、笋丁、莲子。
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