关东煮的汤汁是用海鲜炖汁调的,本身它就是用许多种海鲜熬的,稀释以后就是关东煮那个味道,姜姜又额外放了点苹果和香菇煮了一会。
杰克把削好皮的萝卜切成段,姜姜把魔芋切成块也放了下去。
为了让关东煮的食材多样化,姜姜又剁了点肉馅用卷心菜叶包起来,加上鸡蛋、香菇和牛肉丸就有了六种,但想凑成九宫格还少了点。
姜姜想了想,到冰房里转了两圈吗,拿了点鸡胸肉和牛筋出来,鸡胸肉剁成丸子,加上厨房里有的芦笋就凑齐了九种。
“明天你去集市上看看有没有鱼贩子,买点鱼肉回来,如果他能比较稳定的捕鱼,就把他带过来,我跟他谈谈供货的事情。”
姜姜把食材放进九宫格锅里,往里面淋入汤汁的,一边叮嘱在一边的杰克。
杰克点点头表示记下了。
转眼就到了营业时间,姜姜调了点蒜蓉辣酱装在小茶壶里,每张桌子上都摆一个,方便顾客取用。
辛迪用木盒子装着八个小碟子,放在桌面上。
六点的钟声一响,作家带着一把小雏菊走进了酒馆:“晚上好啊,今早起床时,我恰好看见了窗前的一把小雏菊沐浴温暖的阳光下,它让我觉得今天非常的幸福,我特意把它带来了,分享给你。”
姜姜受宠若惊的接过小雏菊,嗅了嗅雏菊淡淡的香气,笑着向她道谢:“谢谢您。”
作家傲娇的点点头,拜托辛迪给自己倒了杯伏特加。
作家名字叫乔治,今年刚从女子学院毕业,是这两天才进店的新客人,她性格很好,姜姜和辛迪都很喜欢她。
乔治自己挑选了喜欢吃的食材,姜姜用夹子一一夹到碗里端到她面前。
乔治拿上碟子,倒了点辣椒,虔诚的感谢上天赐给她能够品尝无数美食的生命。
“我昨天吃了香喷喷的烤肉,写了好长一篇文章,可惜我一个人住,没有人能帮我看看。”
姜姜放下勺子回答道:“需要我帮你看看吗?”
作家摇摇头:“现在还不行。”
“为啥。”姜姜有些纳闷的抬头看向她。
“作品是非常私人的事情,我在里面倾诉了非常多感情,我还没有做好准备在你面前袒露我的灵魂。”
姜姜笑了起来,非常尊重她的意见:“好吧,希望有一天我可以拥有拜读你作品的权利。”
乔治推了推滑落的眼镜,颇为认真的点点头:“当然会有那一天了,到时候我会寄一份原稿送给你。”
贝拉从楼上下来,看了眼时钟:“你们今天不是要去做客吗?该上楼换衣服了。”
姜姜闻言便把汤勺递给了杰克:“给你吧,夹完以后记得补充食材哦。”
杰克有些紧张的接过勺子,姜姜出去以后,厨房里就只有他和迪安夫人了。
姜姜脱下围棋,正好把他忐忑的神情看在眼里,笑着安慰道:“没关系,就算你今晚搞砸了我也不会生气的。”
上楼换上贝拉给她新买的浅绿色巴伐利亚连衣裙,海诺的马车正好停在了门口。
姜姜提上贝拉帮忙做的核桃派,和辛迪一起上了马车,和站在门口的贝拉挥手告别。
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