沈晴顿了顿,然后点了点头。
王雅菊拉着沈晴的手,“你这孩子,怎么能骗我们呢!什么事就不能跟爸爸妈妈说呢!”
旁边的沈文强也开口道,“是的晴晴,还好你妈想孩子了,要来看孩子,要不然我们就不知道你被烫伤的事情。”
沈晴勾了勾嘴角,看了一眼沈文强,又看了一眼王雅菊,她能感觉出爸爸妈妈脸上的担心。
她便解释道,“爸,妈,我知道你们担心我。我没告诉你们是我的不对,主要是我也不想让你们担心嘛!”
王雅菊长出了一口气。
“好了,你这个烫伤的地方,可不能沾水,一定要好好养着,记得涂抹烫伤药膏。”
“那我知道了。”
沈晴和爸爸妈妈聊了一儿。
王雅菊就开口道,“晴晴,你先坐着,妈去给你做你爱吃的红烧肉。”
“嗯,辛苦你了妈。”
“别跟妈客气。”
说着王雅菊就走进了厨房。
熟练的系上了围裙。
她打开冰箱,拿出一块五花肉,放在水池里仔细冲洗。水“哗哗”地流着,仿佛在诉说着她对女儿的思念。
她把肉切成大小均匀的方块,放入开水中焯水,撇去浮沫,动作熟练而又沉稳。
接着,她在锅里倒入少许油,将冰糖放入锅中慢慢翻炒。看着冰糖逐渐融化,变成诱人的焦糖色,她的脸上露出了欣慰的笑容。
满眼也是对女儿的爱。
当肉下锅的那一刻,“滋滋”的声响仿佛是一首欢快的交响曲。
王雅菊熟练地翻炒着肉块,让每一块肉都均匀地裹上焦糖色。随后,她加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,再倒入适量的酱油和料酒,盖上锅盖,小火慢炖。
在等待的过程中,王雅菊靠在厨房的操作台上,眼神温柔地透过厨房的窗户望向客厅里的沈晴。
沈晴正坐在沙发上专注地看着书,阳光透过窗户洒在她身上,形成了一圈柔和的光晕。王雅菊心想,只要女儿过得好,自己做什么都值得。
时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着红烧肉的香气。
王雅菊打开锅盖,浓郁的香味扑鼻而来。她用筷子轻轻戳了戳肉块,肉质已经变得软烂。她又大火收汁,让汤汁变得更加浓稠。
终于,一盘色泽红亮、香气四溢的红烧肉端上了餐桌。
“晴晴红烧肉做好了,快来尝尝。”
沈晴放下手中的书,快步走到餐桌前,深吸一口气说:“妈,还是您做的红烧肉最香。”说着便夹起一块肉放进嘴里。
王雅菊看着女儿满足的表情,王雅菊的眼睛微微湿润了,轻声说道:“好吃你就多吃点。”
这时安安和康康跑了过来,“我们也要吃姥姥做的红烧肉。很远我们都已经闻到香味了。”
沈晴开口道,“你们姥姥做的红烧肉,可是妈妈从小吃到大,非常非常的香,香而不腻。”
“我要尝一块。”安安拿起了筷子。
康康也坐上了椅子,“我也要吃一块。”
王雅菊看着自己做的红烧肉这么受欢迎,脸上露出了笑容。
“都有份,我今天都给你们做着呢!锅里还有呢!”
家里的保姆刘妈也闻着香味走了过来。
“什么味道?这么香。”
沈晴开口道,“刘妈是我妈给我做的红烧肉。”
刘妈看向坐在一旁的王雅菊,眼神中透露着赞赏,“大姐,你这厨艺可是没得说。就这红烧肉的味道,我闻着都特别好吃,要是夫人爱吃,你把红烧肉的方法教给我吧!以后我也可以给夫人做。”
王雅菊笑了笑,“好,大妹子,锅里还有呢!我去给你盛点,你也尝尝。”
“……”
刘妈尝了王雅菊做的红烧肉,不断称赞。
然后王雅菊也把自己做的红烧肉的手法教给了她。
。。。。。。
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