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第284章 桑葚气泡水（第1页）

好不容易劝住了小七，辛北陌抓紧时间将做好的腌笃鲜送到了崔珏的面前。

“时间也不早了，我就不多打扰，辛老板早些歇息。”崔珏单手拎起了砂锅，面不改色的消失在了辛北陌的面前，“用过餐之后，锅会给你送回来的。”

家中终于只有自己一个人，辛北陌赶紧去洗了一个澡，换上宽松舒适的衣服，窝在自己的房间中去看那三本书。

书籍的封面是繁体字，里面的字体也是繁体字，辛北陌一手拿着手机，一手对比着书翻译，将书本的内容抄录到自己的本子上。

虽说都是繁体字，但是内容上并不算难理解，眼看着夜深，辛北陌也没有强迫自己再看下去，记住自己看的页数之后，才关灯上床睡觉。

*

天气回温，越来越暖和，新的一天清晨，辛北陌出门伸展懒腰，水果店的刘姨已经开始在整理今日的水果了，看到辛北陌来了，笑着打招呼：“眼下天气回温，我和你徐叔讨论过，打算这周就将果汁重现做起来。”

去年的时候刘姨就是按照辛北陌的意见，在暑假那段最热的时间准备了加了冰块的果汁，获得了不少年轻的顾客，更别说刘姨家的水果店本来就在附近颇有名气，干净卫生，坏果烂果直接丢掉，从来不留着，也吸引了不少认为外面奶茶不好的成年人来购买。

“好啊！好久没喝果汁了，还有些想念。”辛北陌回应。

奚玥也起床了，披着外套拿了手机，推车子准备去买早饭，听到两人的交谈，对自家老板说道：“老板，还有那么多桑葚呢，咱们要不然用桑葚做点果汁什么的。”

那桑葚是昨晚秦礼来做客的时候拎来的，个头很大，又十分新鲜。

“你先去买早饭吧，我想想看。”辛北陌笑着催促了一声。桑葚这种水果，个头小，做果汁不适合，不过……倒是可以考虑考虑做点气泡水尝尝。

这么想着，辛北陌就顺手在水果店买了几个柠檬带了回去。

“这段时间的桑葚也不是很便宜，做果汁的话成本有点高。”刘姨开始分析起来，“就怕做了，到时候小孩嫌贵，也不购买。”

辛北陌一听，赶紧制止，将自己的想法说给了刘姨。

刘姨听完反应过来：“气泡水？这主意倒是不错。”不过他们家还从没有这么做过。

辛北陌赶忙说道：“阿玥不是想喝，等会我做了给你尝尝。”

“好啊好啊！”刘姨高兴应下。

告别了刘姨，辛北陌就回到了店内。

秦礼昨天带来的桑葚各个红的发黑，个头也大，辛北陌清洗了几个，塞进嘴里，桑葚质地柔软多汁，轻轻一咬就爆浆，果肉在口中迅速的化开，细腻绵软。

桑葚已经完全熟透，吃起来挺甜，独特的果香味让辛北陌忍不住还想再吃几个。

“老板姐姐，你在偷吃！！”

奚玥的声音成功阻止了辛北陌的动作，她一转头，就看到小姑娘已经买了饭回来，气鼓鼓的冲了过来，“你昨天晚上还给我说，空腹吃桑葚不好，结果现在就让我抓到你在偷吃。”

辛北陌嘿嘿一笑，放下了桑葚：“我这不是想尝尝味道，看看还要不要加些冰糖什么的。”

奚玥一脸的“我不太相信”。

辛北陌赶紧转移话题：“既然你来了，那咱们先赶紧吃饭吧。”

“欸！等等，你不是说在检查桑葚吗，那感觉怎么样啊？还需要再加糖吗？”奚玥赶紧说道。

辛北陌偷笑两声，拉着人一起，将桑葚清洗干净，然后加入冰糖腌制。

“留一部分，咱们可以直接吃，剩下的这些全部做成桑葚酱，可以慢慢吃。”辛北陌说道。

两个人将桑葚分开，然后先去吃了个饭。

将用冰糖腌制过的新鲜桑葚再次清洗干净，放入不粘锅中，再加入适量的冰糖，用中火慢慢熬制。

熬制大概半个小时，等到汤汁粘稠的时候，再用大火收汁，辛北陌切了个柠檬，关火之后在桑葚酱中临入了适量的柠檬汁，利用锅内的余温继续收汁。

这会儿两人都吃过了饭，所以也完全不介意直接吃桑葚了，奚玥一边吃，一边探头探脑：“这桑葚质量可真不错，熬成果酱之后，看着颜色也好看。”

辛北陌努努嘴，奚玥非常上道的往她嘴里塞了两颗。

一边咀嚼，辛北陌一边将熬好的果酱装玻璃罐中，密封之后放入冰箱中冷藏保存。

只留下来一瓶，用来做气泡水。

桑葚气泡水的做法其实很简单，最难的一点其实就是熬煮桑葚酱，火候掌握不好，很容易导致桑葚酱糊锅或者味道不对。辛北陌准备了五个杯子，一一加入适量的果酱和少量的冰块，最后倒入雪碧，一杯简单的桑葚气泡水就做好了。

“这么简单？”奚玥放下怀抱中的桑葚，手指上沾着紫黑色的汁水，简单用水龙头冲洗了一下，不管洗没洗干净的，就迫不及待的将脑袋凑到了杯子旁边喝了一口。

入口是先能感受到雪碧的爽口，清爽解腻，黑红色的桑葚酱在气泡水中浮沉，逐渐晕染，将白色的气泡水染上了淡淡的葡萄酒色，一口下去，带着浓郁的桑葚香味，味蕾被刺激到，奚玥忍不住发出一声愉悦的喟叹：“这要是在夏天喝，不知道会有多爽！”

“现在也一样很爽！”辛北陌也端起来一杯品尝，发出同样的感慨。

两人没有着急一口气喝光，而是慢慢品尝，然后将剩余的三杯打包，又装上两瓶桑葚酱，一起送到了隔壁水果店去。

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