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第54章 料理的真意上（第1页）
“芜——恭喜香菱进入厨王争霸赛决赛！”
万民堂内，胡桃正按着香菱的肩膀，在她身后晃来晃去。
香菱的身体随着胡桃晃动着，无奈地抬头看着胡桃甚至还比她贫瘠的胸部：“别闹啦，堂主。等到我决赛夺冠了再庆祝吧。”
“是啊，还是不要提前开香槟为好，免得到时候被扣上一顶无冠冲击波的帽子。”李涛的脑海中忽然浮现某位知名电竞选手的脸......
警告，警告！
行秋好奇地看向他：“李兄，我倒知道香槟是枫丹的一种美酒，提前开香槟大概是指提前庆祝；但冲击波是什么意思？那难道不是指威力很大的某种战技吗？”
李涛急中生智：“嗯，假设这是个风元素神之眼持有者使出了的战技，你把它的开端看成某个只会吹牛皮的人试试......”
“哦哦，懂了，冲击波就是指‘只会说大话，其实没有半分实力’的人吧。”重云表示自己听懂了，“李兄总是用些奇怪的口癖呢。”
“哈哈。”李涛赶紧转移话题，“咱们还是来聊聊决赛的事情吧。”
关于厨王争霸赛的决赛，其实没什么有效信息。按照美食节委员会放出来的消息，他们目前只确定了比赛的场地、时间和评委。关于厨师要做什么菜，主题是什么，还没有确切规定。
“听说是要在现场公布题目，考察厨师们的随机应变能力。”香菱端坐着，说道，“好在这一次食材不用我们自己找，也算是用不着继续折腾了。”
李涛想了想，试探着问香菱：“那么，委托也算是结束了吧，香菱？之后我要抽时间去完成一项任务了......”
胡堂主瞥了李涛一眼：“钟离给你的任务？我听说是找些古物什么的......这种任务短期能有什么成果啊，不如等香菱打完决赛再去。”
香菱也劝道：“唔，李涛哥，我还想拜托你试菜呢，先别急着离开璃月好吗？”
看在香菱的份上，李涛还是决定再放一放帝君的任务——毕竟这个任务，还真没那么容易快速完成。
“总之，接下来的话，我希望大家能负责试吃我做的菜品。”香菱向众人宣布，“因为不知道最后美食节委员会会出个什么样的题目，所以最好是尽可能多地磨炼自己。拜托大家了！”
说罢，便端出两盘正菜，一盘凉菜，并为几人配上了茶水：“大家先试试看吧！”
李涛捏着筷子，先观察了一番香菱端上的菜肴：分别是芙蓉鸡片、炒三丝与椿芽拌豆腐。
他照例先来上一口凉菜，滴着香油的豆腐上点缀着葱绿的香椿，吃起来没有明显豆腥味，十分开胃——犹如初春的一曲轻歌，悄然间在舌尖上奏响；
椿芽，那嫩绿色的小芽，宛如春日里的精灵，带着淡淡的清香，轻轻地在口中舞动。它们与豆腐的交融，如同诗人笔下的水墨画，既有清新的绿意，又有豆腐的细腻洁白。
一口咬下，豆腐的滑嫩与椿芽的脆爽在口中交织，宛如一曲和谐的交响乐。豆腐的绵软如云朵般轻盈，在舌尖上轻轻滑过，留下淡淡的豆香。而椿芽则像一阵微风，带着春天的气息，吹过口腔的每一个角落，带来一丝清凉与新鲜。
接着是芙蓉鸡片。除了正常的青椒与切成片的鸡胸脯肉，这份芙蓉鸡片还做了一些创新：加入了火腿、冬菇与菜心，使得整道菜的色彩与味道更有层次感；
初入口，那薄薄的鸡肉片如同轻纱拂过，细腻而柔滑，仿佛将你带进了一片宁静的湖面。她的滑嫩，如同清晨荷叶上滑落的露珠，清新而纯净，不带有丝毫的油腻。这是青椒的功劳，淡淡的辣味中和了鸡肉的油腻感；
同时，鸡肉片是炸过的。鸡肉片的外层，裹着一层薄薄的淀粉糊，经过烹饪后变得酥脆而香浓。轻轻咬下，外皮的酥脆与鸡肉的嫩滑在口中交织，宛如一场美味的交响曲，让人陶醉、忘我。
鲜美的鸡肉，犹如湖中盛开的芙蓉，散发出淡淡的香气，带着一丝丝的甜意。伴随着火腿的咸鲜味，它在舌尖上融化，同时释放出浓郁的肉香，仿佛让人置身于一片肉的天堂之中。
不仅如此，还有冬菇与菜心的味道。素与肉的调和，如同诗中的韵律，令人回味无穷，流连忘返。它让人的味蕾在细腻与香浓之间游走，带来一种无法言喻的享受。
最后是炒三丝。
当炒三丝端上桌时，那五彩斑斓的色彩便让人眼前一亮。金黄的肉丝、翠绿的青椒丝、洁白的豆腐皮丝交织在一起，宛如一幅细腻的工笔画，令人不忍下箸。
夹起一筷，那丝丝缕缕的食材在筷尖上轻轻摇曳，仿佛是在诉说着属于它们的故事。放入口中，首先是青椒的清脆在舌尖上跳跃，带来一种清新的口感，如同春风拂面，让人心旷神怡；
接着，豆腐皮的嫩滑在口中悄然展开，宛如丝绸般滑过，带着一丝丝的凉意，令人倍感舒适；
最后，肉丝的醇厚在口中弥漫开来，那浓郁的肉香与青椒的清新、豆腐皮的嫩滑交织在一起，形成了一种难以言喻的美妙滋味。
与芙蓉鸡片一样，口感层次丰富，每一口都好像是同一个熟悉又陌生的人见面，带着欣喜的、雀跃的感情，走到他面前同他握手闲聊。
真是难以言喻的美味......我算是知道，为什么当那道“薄荷番茄海鲜卷”被评委们享用的时候，他们会表现得那么夸张了。
李涛沉默着干饭，心想。
“这也太好吃了吧！”胡桃夹上一份鸡片，当即赋诗一首，“这正是——
‘鸡片似雪轻飘舞，
芙蓉出水味更足。
一口咬下香四溢，
谁说天上才有福？’”
众人绝倒。
行秋小声道：“怎么也应该是
‘轻舞芙蓉落玉盘，
片片鸡香溢满堂。
舌尖滑过似仙境，
味蕾轻舞醉心房。’吧？”
李涛不会作诗，委婉地向香菱提出了意见：“香菱啊，我觉得吧，你的厨艺已经到一个普通人吃了只会说好吃的境地了。想要再进一步的话，恐怕得寻求一些专业美食家的帮助。”
行秋也劝道：“是啊，毕竟我们分不出菜肴与菜肴间一些细微的差别，这种事情果然还是得请求专业人士来评价才好。”
香菱却说：“唔......我倒是觉得，只有被大多数人认可的美食，才是好的。如果菜肴精细美味到只有美食家才能评价、才配评价，那么这道菜反倒是失败的。这也是我们万民堂一向的理念啊。”
食与万民么......李涛也不禁陷入了沉思，随后他才慢慢说：“那么，还是按你准备的步骤来吧，香菱？”
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