上次在霍家被人揍了一顿,他强忍着没有哭,直到看到穆梓桐,他才闭上眼睛睡觉,醒来的时候还会跟她闹脾气,逗她开心,一点也看不出她有多伤心。你就这么开心?这种幸福,真是让人羡慕嫉妒恨。
玉瑶公主也认真地望着下面,既然穆梓桐要来参赛,那她肯定会来的。
不过,这十个人里,并没有穆梓桐。
十个名额,刘家人占了四个,两个直系,两个分支,显然是早有准备。刘家嫡系子弟,早在比赛开始之前,就已经被上川府的府主和柳家的家主带到了太后娘娘的身边。
这也是一种习俗,以往的时候,刘家人都会来做这道菜,因为柳家的历史悠久,在皇室中的地位也是不同的。
这些人,没有。
至于另外两名男子,则是挺着大肚子,玉瑶公主根本无法将这两人和穆梓桐联系在一起。其中一人骨瘦如柴,另一人……
玉瑶公主左右看了一圈,没找到木梓彤,脸上露出不悦之色,回头一看,顾扬弘正笑眯眯的看着她,她不由问道:“大叔,你怎么这么开心?”
顾扬弘略一思索,便指向下面李玉金:“你觉得这位小姐如何?”
玉瑶没见过李玉金,也没问太后,自然不会想到李玉金就是这两天做饭的人,她顺着顾扬弘所指的方向望过去:“那丫头长得不错,整个院子里,就她一个人长得这么漂亮,而且是个女人。”
顾扬弘被玉瑶公主夸了一句,心中更是欢喜。
李玉金在台上将自己知道的菜单都过了一遍,对材料的选择也有了一个大概的了解,大部分人都是一脸懵逼,但也有几个人想了想,很快就冷静了下来。似乎都很有自信。
他等了很久,都没有人愿意上前,或许是担心暴露了材料的材质,让人看出他在做什么,然后再做一些修改,或者说,他很有礼貌。还是因为某种原因,他不愿意第一个站出来?
李玉金是个急性子,她已经迫不及待了,她拖着受伤的双脚,慢吞吞地走上了擂台。众人一见李玉金出手,也是纷纷效仿,继续挑选材料。
李玉金开始得很快,但她走得很晚,还没到选材区,就看到其他人都点了面粉鸡蛋白糖豆酱,并没有太多特殊的东西。
“嗯,看起来不是很灵活。”玉瑶公主的目光落在舞台上,见穆梓桐不在,便饶有兴致的打量起来,见李玉金走过来,顿时惊呼一声。
顾扬弘一脸的为难,他刚要开口,身边的那些贵族小姐们也都反应了过来:人都还没有被抓住呢,你们就因为嫉妒而吵起来了!还不如多说些什么呢!
立刻围上二楼,加入了讨论:“是啊!这丫头,走路都瘸了,还出来做什么?”
这就是郭香兰,在她眼中,只有她看上的人才会被她看上,如果她走路不方便,那就老老实实待在家中等着,别跑到外面去丢人。
朱珠儿曾经跟随朱大帅征战沙场,她的心腹和家人大多带伤,如今健康状况不佳,有些还缺胳膊少腿,闻言顿时义愤填膺:“有什么残疾就不能出门?有那么多残疾人,还能活蹦乱跳的!”
郭香兰鄙夷地瞪了朱珠儿一眼,没有说话,可是一个眼色却足以说明一切,朱珠儿立刻要动手,却被于寄真一把拦住,眼中满是恐惧之色,示意朱珠儿别和郭香兰动手。
另一边,火心云惊讶地看着霍新珍:“她不是我们的厨师么?”
太后娘娘和玉瑶公主都很爱李玉金做的菜,碍于自己的地位,不好接见百姓,霍府的两位小姐,自然要在后厨中转一转,作为奖励。他虽然没有和李玉金说过几句话,但也记住了她的样子。
霍初珍同样惊讶:“她来做什么?”
有丫鬟来报,说厨子身体不适,暂时离开了,不管是厨房还是霍府,都找不到一个像李玉金这样的厨子。稍微有点名气的选手,都在备战,根本抽不出空来。
这让霍初珍费了好大的劲,不过当她看见李玉金的时候,不禁大失所望,敢情她是嫌弃霍家不好,才出来参赛的。
在霍初珍看来,霍家是最好的去处,毕竟她和皇室有关系。一个女人,跑到这种地方来做什么,她是绝对不会做的。
一想起自己又要找一个好的豆花,就失去了在锐王面前露面的机会,她就觉得心里很不是滋味,但是她毕竟是一个很好的人,就算心里不高兴,也不会表现在脸上。
倒是那火馨云,此刻却是没有一个人搭理她,只有霍初珍一人,让她很是难堪。难得有这么一个可以缓和一下气氛的人,他们也都“认真”地看着,偶尔还会说上几句。
太后那边,她一听霍新芸请来了霍家的厨子,又见顾扬弘一副色迷迷的样子,便知道她就是李玉金了。
忍不住也凑了过去,想要看个究竟。
十个人都保持着一种紧张而平静的氛围,脸上带着礼貌的笑容,慢慢地挑选着自己想要吃的东西,心里却像是在打鼓一样,小心翼翼地观察着其他人的一举一动。
李玉金摸了摸下巴,想了想,如果是用豆腐做成的糕点,那就是豆腐饼、豆腐春卷、海苔豆腐等等,这些都是宴会上和日常零食都能吃的零食。
李玉金之前就见过别人选择海藻,无论那个人是怎么想到的,或者怎么“听、借鉴”的,大概都逃不过这样的方式。而那些正在制作春卷的人,也是如此。
对豆腐进行形态上的改革,尝试使其变成零食的,更是数不胜数。李玉金接过面蛋,稍作停留,便从里面取出其他的食物。
十位参赛者都是小心翼翼,不过很快就将所有的材料都准备好了,然后互相对视了一眼,算是打了个招呼,然后便是回到了自己的菜摊前,继续忙碌了起来。
当一位评委挑选完了所有的菜品后,台子便是被撤掉,所有的助手都是走上了舞台。穆梓桐迈着稳健的步伐,很快就走到了台上,将李玉金搀扶起来,“阿玉,你没事吧?”
穆梓桐看到李玉金拎着一大包小包的样子,心里很不是滋味。
“我没事,穆梓桐,你先给我将蛋清分出来,我要用蛋白。”李玉金将刚刚从自己手里夺来的鸡蛋往穆梓桐手里一推。
穆梓桐二话不说,直接端着两个大碗走了进来,按照袁州的吩咐,将鸡蛋和黄蛋清分成了两半。
“穆梓桐,用这个搅拌蛋清,直到蛋清变成雪花状,才停止搅拌。”李玉金想了想,还是有些不放心,说着就去拿了一块。
她要做的是豆花,蛋糕,春卷,豆腐卷,这些都是众所周知的,但她并不擅长这些,所以在这方面,她未必能赢。不过,她觉得,在整个天胤朝,都没有人尝试过这种奶油,这就是她的杀手锏。
李玉金本来是想用泡芙外层的,但现在她拿着菜刀,将豆腐片切好,晾在一旁,另一只手则是开着一锅热油,很快就下了油。不一会儿,一盘又软又空心的豆腐块就做好了。
穆梓桐见李玉金全神贯注地做菜,便将注意力集中在了鸡蛋清上,根据李玉金刚才说的,她已经做好了将鸡蛋打散的准备。
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