630中文网>农家有女：靠美食发家致富 > 第75章 烤鱼（第1页）
第75章 烤鱼（第1页）
“噗...”听到唐元的话，唐锦扭头去看，就见谢云桉灰头土脸的蹲在那里，简直就是放大版的小花猫。
谢云桉听到她的笑声也没生气，起身把位置让了出来，走到水池边清理了脸上的痕迹后，又回到唐锦的身边，问道：“有什么需要帮忙的吗？”
唐锦见他是真心想帮忙，拿了四个土豆给他，又给了他一把小刀，“要不，你给土豆削皮？”说实话，她是有点担心她不会削皮的。
谢云桉没说话，接过她手里的东西走到一旁去削皮了。
唐锦盯着他努力的背影，还是提醒了一句，“皮可以削薄一点。”
谢云桉应了声，坐在厨房的门槛上专心、削着手中的土豆。
唐锦看他认真的样子，知道他是把自己的话听进去了，又开始专心处理手中的鱼，她现在处理鱼很熟练，去腮刮鳞，去掉内脏和鱼鳍，沿着鱼肚将鱼头嘴部和鱼尾切开，没有切断，让鱼身完整的平铺开来，拿出小刀在鱼背上打花刀。
最后用同样的方法处理另外两条鱼。
摘来的辣椒洗净切碎，放在一旁备用，又用同样的方法切碎了蒜和生姜。
这里的蒜和生姜可是稀罕物，要不是为了这次的大餐，她也不会斥巨资买很多的蒜和生姜了。
备完小料，谢云桉就把削好的土豆送了回来，看着那两个土豆，唐锦就知道他是真的听了自己说的那句话，把皮削的很薄，于是，转手就把藕拿给他，让他用同样的方法清理。
土豆洗净切片，放在水里，捞出自己的酸菜洗净切碎。
“哥，你帮我剥些小葱吧，多要一点。”
“好。”
唐元又往锅里掺了一瓢水，降低灶里的火，起身去准备唐锦想要的小葱。
“我呢？”谢云桉把削好皮的藕给她。
唐锦没想到谢云桉这么积极的帮忙，看了一圈没找到能让谢云桉做的事情，道：“我这里没什么事情，要不你去帮我哥剥小葱？”
唐元刚好拿了一把小葱进来，谢云桉看见了什么也没说，走过去学着唐元的样子开始剥小葱。
院子里，唐瑶缠着穆振抱她，穆振抱着她就举过了头顶，引得她咯咯大笑。唐瑶不懂什么长得凶，自己不喜欢，她只明白眼前的人能和自己玩。
小孩的快乐就这么简单。
唐锦把配菜都准备好了后，唐元和谢云桉就把她需要的小葱都理好，人又坐到灶台前，她把小葱清洗干净切碎又放在一边备用。
她打算做三种不同口味的烤鱼，一种辣的和两种不辣的，她发现这里的许多人都不太会吃辣。
起锅烧油，唐锦先是把土豆和藕都在油里过了一遍，又把三条腌制好的鱼放进油锅里炸，炸好的鱼盛了出来放进她特别定制的煎锅里。
锅里留油，下入切好的小葱碎炒香，再加入适量的水煮开，加入盐、胡椒、淀粉等香料，煮熟后倒在鱼身上，淋上热油。
最后又以同样的方法炒出了她切好的酸菜。
香辣的要难上许多，这里没有豆瓣酱，就少了这么一个灵魂香料，只能拿她发现的辣椒这么单一的香料炒出香味。
锅里倒油，加入切好的辣椒碎和花椒一起炒香，再加适量的水，下入炸过一遍的土豆和藕一起煮熟，再加盐和胡椒调味，煮熟后倒在鱼身上，淋上热油。
“哥，你往这里面夹点炭火，小一点就行。”唐锦往唐元面前放了三个架子，架子有两层，中间有个很小的托盘，托盘旁边有三根铁，像三角形一样悬空连接。
这是唐锦特别定制的。
唐锦定制这个东西时，唐元也觉得奇怪，这个东西能有什么用，现在看到只觉得更奇怪，装炭火不是可以拿其他东西装，这么小的一个东西能有什么用。
他疑问归疑问，还是按照小锦说的，放了几块小的炭火。
谢云桉刚好进来，唐锦见到人就把他拉来干活，“云桉哥哥，能麻烦你帮我把这个端到外面的桌子上吗？”
谢云桉话不多，但喊他做的事情，他都是直接去做，也不会去问为什么，唐锦走到门口，喊着院子里的人，“穆叔，有事需要你帮忙。”
她指着地上的那几个支架。
“来了。”穆振大步一跨，从院子里进到厨房，“是什么事需要我帮忙？”
唐锦指着放在案板上的三条鱼，“就是这个，麻烦穆叔帮忙端出去一下。”
他们几个都是孩子，为了不必要的麻烦，还是让穆叔帮忙为好。
唐锦也拿了个放烤鱼盘的支架出去，她率先把东西放在院子里的石桌上，又让穆振把烤鱼放在上面。
穆振被烤鱼的味道熏得频频咽口水，不过也没影响他干活的速度，又把另外两盘烤鱼端了出来。
唐锦见时辰还早，转身又进厨房打算做个甜点出来。
唐元熄了火准备出去，迎面撞上又进来的唐锦，问道：“还需要什么吗？”
“以菱还没来，我打算做点甜点，等等他们。”
唐锦说完便开始动手，拿出一罐熬好的牛奶就是往木盆里倒，加入白糖搅拌融化，加入四个鸡蛋搅匀，最后加入低筋面粉和黄油搅拌至无颗粒，倒入棉布里过滤。
唐锦走到灶台前，还没开口就看见她哥搅拌起刚刚剩下的牛奶，她就把目光放在面前的灶里。
唐元刚熄火，里面只剩下点点火星，她往里面塞了点易燃的柴，点点火星就变成了熊熊烈火。
唐元和唐锦已经形成了默契，他只要听到小锦要做甜点，就会主动帮她打发奶油。
起锅烧热，唐锦把过滤好的面糊摊成面皮，她刚把所有的面皮摊好，苏以菱一个箭步冲了进来。
“糖糖，这是什么？”
唐锦转头去看她，刚好从门口看见苏可厚和林芸的身影，“来了，我在做千层蛋糕，马上就好，你让苏伯和苏姨等会，马上就可以吃饭了。”
唐锦拿过唐元打发好的奶油，一层一层的铺在摊好的面皮上。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我带着抓大鹅游戏穿越了 穿越崇祯之贪官大狂欢，朕不管啦 落魄少爷回国后，野欲霸总宠又撩 大唐：兕子是谁？系小公举吖！ 历史直播：祖宗！我的书店都空啦 大女人征服世界，小男人自会臣服 魄穿异世成团宠 穿越远古：野人们嗷嗷待哺 七日为生 春日情话！ 铁血剑家猎犬的回归 人间扳手从擦边老师开始 不好意思，本宫才是皇帝白月光 王妃不讲武德，你惹他干啥？ 被遗弃后：有夫有崽有家的生活 三国之拯救太后 重生被换亲？改嫁王府带娃驯夫 高冷老师？不是！是温柔大姐姐 我怎么成团宠了 李云飞成仙之路
已完结热门小说推荐
