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第162章（第1页）
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“别客气，我现在弹的几段即兴不收费。”章云凯一撩头发，一脸“你赚到了”的笑容。
年岁：......
此人根本不受控制。
青狼想上前阻止一下，年岁拍了拍他的肩膀，摆摆手，拢着他的耳朵轻声道：“反正店里暂时没什么事，他想弹就弹吧。”
青狼点点头。
章云凯摆好了姿势开始弹奏，说实话，他的吉他弹得确实不错，先是来了一首爵士，很有意境，接着是快节奏的弹唱，燃得飞起。
他一直弹到差不多九点半才停，店里又来了两个面试的人。
一个叫李桂芳，是个四五十岁的大婶，之前在一家很有名气的饭店后厨工作了五年。
一个叫薛笑笑，二十五六岁，看着老实巴交的，之前给一家托管班做三餐，有两年的工作经验。
这一组一共有四个人，第四个叫岳勤勤的到点儿也没来。
等了十分钟，年岁又给岳勤勤打了几个电话，都打不通，于是让剩下的三个人先开始。
几个人先自我介绍了一下，章云凯很自信，但说着说着会拐到音乐酒吧的客人上，李桂芬说两句就开始跑偏，逐渐变成唠嗑，薛笑笑很紧张，讲话断断续续的。
不过几个人该说的点都说到了，所以直接开始第一轮的洗盘子。
能看出来三个人都是有工作经验的，洗盘子手法熟练，洗得也都很干净，青狼和汤雨星确认了一下，都通过了。
而后是第二轮，做蒜蓉椒麻鸡和云吞蔬菜包，两道菜的食材按照三份的量全部准备好了，这一轮做菜限时一小时完成。
两道菜都不难做，不过各自有考验的点。
椒麻鸡考验的是对鸡肉的去腥、口味、熟度的处理，云吞蔬菜包考验的是炒菜熟练度、对包面食与蒸制面食的灵活处理。
年岁原本以为三个人都能顺利通过这关，结果却跟她想的完全不一样。
手脚最利索的是李桂芬，能看出来干了多年厨师，处理鸡肉、调制用料都很熟练，鸡肉煮熟之后，李桂芬却经常不自然地转身。
年岁一开始没注意到，青狼却抱着胳膊走过来，指指她的手，小声道：“她是不是在偷偷尝味道？”
年岁仔细观察，才发现李桂芬每一次转身，都从鸡肉上抠下不易察觉的一小块，然后假装挠下巴，或者用手背蹭鼻子，动作极快地把食物塞到嘴里。
年岁皱了皱眉头，如果自己在家做饭，尝尝其实没什么，但是在饭馆后厨，偷吃或者尝味道都是不行的，太不卫生了。
年岁不想让后厨存在卫生问题，也不想因为这个被同行抓住把柄。
年岁一直盯着章云凯和薛笑笑，总觉得两人有点不对劲。
蔡沧田也凑过来，指指他俩：“你觉不觉得他们的动作出奇的一致？”
年岁也发现了这个，两人动作都很僵硬，原本挺自信的章云凯比薛笑笑还僵硬。
凑近了看，章云凯正斜着眼睛，用余光看着薛笑笑手里的动作，她做一步，章云凯学一步。
“不准作弊哦。”蔡沧田在他们背后走了一圈，章云凯抖了一下，心虚地笑了，随后手里的动作越来越慢。
最后三个人都做出了椒麻鸡成品。
比较好笑的是，李桂芬做出来的椒麻鸡比其他两人的瘦了一圈。
如果换平常的鸡肉，可以说是几只鸡不一样大，所以成品也不一样，但是这鸡肉是山海空间送出来的，每个几乎都一样大。
年岁本打算每道鸡肉都尝尝，可看到这小一圈的，就有点没食欲，筷子默默向第二盘鸡肉移动。
“老板你怎么不尝尝啊，可好吃了。”李桂芬说着，直接用手掰下来一个鸡腿，吃给年岁看，边吃还边展示，“你看这肉，多入味，还有这脆骨，嘎嘣脆，是不是？”
屋里的众人都震惊了。
年岁沉默了一下，温声细语地给她讲了为什么不能在后厨尝东西，一点儿也不能。
没想到李桂芬一抱胳膊，眉头紧锁，脸上的皱纹都深了几分：“你们这些老板，就是瞎讲究，就尝一小口，能有多不卫生？”
“我之前那个餐馆的老板也是，出锅的菜不让尝咸淡，不尝咸淡怎么知道客人吃不吃得惯呢？在家做饭不也得尝尝吗？”
年岁总算明白了，为什么她之前工作的餐馆是个百年老字号，却还要来年家小馆再找工作。
蔡沧田有点看不下去，就跟李桂芬解释，李桂芬也毫不客气地回怼，年岁见插不进去话，准备先尝薛笑笑做的椒麻鸡。
她本以为这是三盘里面唯一合格的，没想到一口下去，原本应该咸香微麻的椒麻鸡，竟然是甜的。
“为什么椒麻鸡是甜的？”年岁有点哭笑不得，发出疑问。
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