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第273章（第1页）
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苏之阳的箱子豆腐，是山东传统地方名菜，同样也是满汉全席九白宴中的热菜四品之一，属素菜荤做。以猪肉海米为主要馅料，木耳、菜心、玉兰片等调料塞入鲜嫩豆腐切成的长放块内，浇汁蒸过，再浇汁而成。成菜后像是一个一个小箱子一样，色泽金黄，口味鲜美，别具风味！
林婉馨的雪花豆腐，是江苏高邮十大名菜之一，属淮阳菜系，以豆腐为主料，烹饪技巧也是采取烧菜的方式，属于家常味道。不过林婉馨这摆盘还是费了一番心思的，它形似雪花，鲜香独特，也算是豆腐菜中的一道珍品。
再最后的就是夏蝉衣份为十个小碗的平桥豆腐，看上去汤色只是微微金黄，奶白色的如瓜子般的豆腐漂浮其上，其中还夹藏着点鸡肉丁的黄色，香菇丁的黑色，颜色搭配还算有几分诱人，但相比起来其他鲜香扑鼻的菜来这十碗平桥豆腐只能算是平平无奇。甚至连热气都不冒，一点也比不上其他豆腐菜的香味扑鼻，勾人嘴馋。
“这个......”在夏蝉衣将这十碗端出来摆上桌的时候，不论是评委还是参赛的其他五个同学都是微微一愣，一个个看看那不冒热气像是已经“凉”了的汤，再看看夏蝉衣，面上带上了愕然。
她今天这是失误了吗？
叶灵和苏之阳为她着急，林婉馨和温柔则是一副看好戏的模样，唯独沈澜泊只是温雅的脸上清俊的眉梢一挑，唇边噙着兴味的笑意。
他可不相信能将鸡汤熬制的那么鲜美，勾的人不自觉口水分泌加快的人会将菜做坏了，而且就算是这菜做坏了也不至于凉的那么快，从厨台到这边菜不过一分钟而已，就算是放到冷冻柜里一分钟的时间也不能让滚烫的汤变凉，所以，这碗汤之中必定隐藏着大的玄机。
下一秒，就见一个铁质的小勺朝着那小碗伸去，当勺子碰上水面，好似碰上了一层脆薄的薄膜，啵的一声如镜花水月，支离破碎，掩藏在那层“凉”的表皮下，丝丝缕缕滚烫的白烟冒出，属于鸡汤的鲜美香味和豆腐的醇厚浓香交织成了一股新的勾人香味，飘散萦绕在众人的鼻尖。
眨眼间就彻底的盖过了其他打的豆腐香味，成为了主导之势，以强势的姿态瞬间冲入人的口鼻，一呼一吸之间都是它的鲜美味道。
顿时，评委们的双眼亮了，沈澜泊的双眼亮了，叶灵和苏之阳的双眼也亮了。
温柔脸上也只是淡淡的可惜失望，却并没有懊恼，跟夏蝉衣那么多天一起下来，而且这些天吃过她不少的美食看来，夏蝉衣将菜做坏了的几率只有百分之零点零一，在这样的考核比赛场合将菜做坏了的几率也只有百分之零点零一甚至更低。
内心早就已经认同夏蝉衣的能力了，所以温柔倒是没有多大的情绪了，抱着早就知道会是这样的心态。
不过林婉馨的脸色可就难看了，原本有一副等着看好戏的笑容僵滞。
这好在是一张真脸，不然就今天尴尬僵硬的频率来看，估计得把脸给僵歪了。
“哈哈哈......我就知道蝉衣小女娃的肯定是藏着什么后招呢，若不是我们今天的美食都要经过检测，你这平桥豆腐可就要给我们一个大大的“惊喜”了。”小老头熟稔对着夏蝉衣称呼着，笑的一张脸上褶子更多了。
“是啊，若是没有虞家小子这一手，我们可要被烫到了。”其余的几个评委老者也跟着调侃的哈哈一笑。
夏蝉衣听的清冷的面上嘴角抽抽，神态微囧，“这个......我会提醒你们的。”
这平桥豆腐本就带着这样的特色，略带油脂却不冒热气，勺不起，气不起，气起勺起。
“哈哈哈......”几个评委乐呵呵的，本就是调侃之意倒是没抓着不放，随后就催着虞秦艽赶紧检测，他们已经等不及的想吃了。
虞秦艽矜贵的眉眼朝着夏蝉衣看了一眼，随后眸色微垂，朝着小机器人舀了一小勺。
“滴滴滴——平桥豆腐含有丰富的营养，具有补五脏、疗虚损的功效，属于营养滋补品。”
然后他修长的手指顿了顿，又伸向另一道菜。
“滴滴滴——西施豆腐益气养颜，和胃调中，健康调味，属于营养滋补品。”
“滴滴滴——......”
一连六个评价，除了苏之阳的箱子豆腐和沈澜泊的锅塌豆腐有些油炸的过程，稍稍影响了豆腐的营养价值，不得多吃之外，其余的四道豆腐全都过关。
得到这一结论，连酸夏蝉衣跟评委们熟的林婉馨也不免的喜形于色。
因为沈澜泊的菜有点问题，那就相当于她少了一个大对手啊，这可真是叫她高兴坏了。
只不过沈澜泊不这么想，他做锅塌豆腐也是有自己的考量的，虽然豆腐的营养会因为轻微油炸的关系有所流失，但却并不会损害人的身体。最重要的是若是平平淡淡的味道很难引起常年食欲不振的评委们的注意，但高甜高咸也不适合，只有锅塌豆腐味道在伯仲之间，赌一把还能有胜的机会，败了，那也无话可说，败的心服口服。
是的，这一场的比赛，他将之视作同夏蝉衣两人之间的比赛，至于其他人全是陪衬罢了，他虽然面上是谦虚的，但是心里却有着美食大师的骄傲，他在本次考核中认定的对手只有一个，那就是夏蝉衣。
而夏蝉衣给他的压力极大，所以他才采取这么大胆的挑战方案，为的就是拼一拼看看到底谁能赢。
“好了，检查完了，营养标准全都符合，你们自由的开吃吧。”秦艽将手中的小勺子放下，声音带着慵懒的说道。
第189章还是要保持微笑
“嚯哟......我们可就等着你这句话呢。”
几个评委哄笑了一声，立马的开始亲切的瓜分起了桌上的那些豆腐制作的菜肴。
首当其冲的自然是夏蝉衣做的平桥豆腐，有了昨天的基础之后，他们可是对夏蝉衣格外的信任，对她做的菜也格外的欣赏和向往。
也好在夏蝉衣将平桥豆腐分为了十个小碗，不然现在一个个的估计已经抢起来了。
其他的豆腐自然也是分了一下，每人都至少有一块或者一小碗，还生怕吃亏了似的，一个个的老头像是小孩子般幼稚，非得你一块我一块，你一勺我一勺，生怕分少了似的，等平分均匀的分完了之后这才开吃。
秦艽倒是无所谓，任由着他们折腾，等着这一个个“老小孩”自顾自的都吃上了之后，他这才慢吞吞的伸出修长的手指将自己的那一份拖到面前开吃。
修长带着点苍白色的完美手指轻轻的握着银勺柄，好似带上了点点光晕，手指好看的有点苏，有点让人挪不开视线。
还有他那看似慵懒实则矜贵优雅的动作，再配上他那一张俊美贵气的脸，好帅！
这是来自于小花痴叶灵的心声，她感觉这位研究院的大哥哥有点帅，比旁边的沈澜泊学长更有那么点味道，嗯，对，深沉迷人的人格魅力。还有那种独属于研究院主席的那种苍白神秘感，真是苏的不要不要的。
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