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第1章 我是还是个厨子(第1页)

我叫张之维,老北京泰和楼山东菜的学徒,二十岁,马上出师了。我有两个师傅,一个是姓王,是京派鲁菜的继承人,一个姓彭,是京派川菜的传承人。我爹妈抛下我跟两个龙凤胎的弟弟妹妹去隐姓埋名搞科研去了,自己不得已去学厨师照顾弟弟妹妹。

弟弟叫周之振,妹妹叫周之星,合起来就是振兴的意思。弟弟妹妹随父姓,张之维随母姓。

我还有一个指腹为婚的媳妇,名为柳禾,未来的老丈人是教育局的副局长,丈母娘是区精神文明办公室的主任。柳禾十九岁,小学老师,专门教数学的,跟阎埠贵在一个学校。

另外张之维还有一幅山河设计图和指点江山笔,没有电视和电脑的年代,张之维喜欢拿着指点江山笔在山河设计图图里玩建造游戏。什么农田农舍,什么江河湖海,还有一个恐怖的世界。

张之维一家住在中院的东跨院,整个院子都是周家的,大大小小就跟中院一样大,易忠海的东厢房南边小天井的抄手连廊正对着一个宝瓶门,就是张之维家的大门,大大的木门把院子隔成了私人空间。

1960年冬季,城外的树皮都没有了,就连山都是光秃秃的,只有在深山里还有一些动物在觅食。

张之维看着泰和楼的头灶大师傅:“师傅,我算是出师了,后天我要办出师宴,就请了您跟我彭师傅。”

“我家我爸妈的情况您也知道,我让我未来的老丈人作陪。”

王师傅看着张之维点了点头说道:“现在年景不好,不要铺张浪费。”

张之维点了点头。

回到四合院,张之维特意从山河社稷图里拿出来一只鸡和半斤肉,一进四合院的垂花门,阎埠贵就冲了过去。张之维轻轻的一转身,阎埠贵就扑空了,一下子就趴在了地上,吃了一嘴的土。张之维笑着说道:“我说三大爷,离过年还有一个月呢,您老人这是干什么?是不是中午饭没有吃?”

阎埠贵吐了一嘴的泥土然后生气的说道:“张之维,你为什么要躲开?你要是不躲开我不就能站稳了,不行你得赔我,就拿肉赔。”

张之维蹲下然后嗤笑的说道:“三大爷,您老人家跟贾张氏学的?”

“照你的意思我不能躲?要是您老人家要杀人我还不能躲吗?真是莫名其妙,还老师呢,信不信我去学校举报你,一个小业主让你去打扫卫生?”

阎埠贵慢慢的爬起来,自己的老花镜被摔断根腿:“你······你·······你看看,我眼镜都摔坏了,你赔给我,不然我召开全员大会。”

“你还真牛逼了,你真以为你是易忠海?聋老太太还是贾张氏?”张之维嘲笑的说道,“你真真以为你是他们想开全院大会就开,想捐款就捐?想让傻柱打谁傻柱就打谁?”

“你就是一个破三大爷,给你面子你是管事大爷,不给你面子你就是阎老西,尝你的过路粪车去吧。”

“一个老师,整天的不想着怎么教好学,整天算计邻居们的鸡毛蒜皮,真有脸。”

“你······你······你不尊重长辈,我要召开全院大会批斗你。”阎埠贵气坏了,不仅便宜没占到,眼镜腿还摔断了,里外里亏麻了。

张之维耸耸肩,给阎埠贵竖了一个中指。

“你·······你·······破坏全院的规矩,你不尊重长辈,我要把你从院里赶出去。”阎埠贵被气的快炸了。

“老阎你喊什么呢?大冬天的,谁又惹你生气了?”易忠海下班归来,看着阎埠贵的样子,“老阎眼镜腿都折了,看来事不小啊。”易忠海笑着说道,笑的非常的开心。

阎埠贵生气的说道:“老易,我要召开全院大会,我要批斗张之维,我要把他赶出咱们四合院。”

“老阎,究竟怎么回事?你给我说说。”易忠海皱着眉头问道,上次阎埠贵这么生气是因为有人偷了阎埠贵晒的萝卜干,阎埠贵气的在院子里骂。

阎埠贵生气的说道:“老易啊,我赶出了房门,走的太快,脚不跟趟,我想着张之维这小子能扶我一下,没想到他一下子闪开了,我这不趴在地上了,眼镜腿摔折了。”

“我让张之维赔我眼镜腿,还有要是他扶我我能摔地上吗?我让他赔他不赔还嘲笑我,我说我怕是破三大爷。”

“老阎啊这是不尊重长辈啊,这个头不能开啊,不然咱们三位的面子放哪啊?”

易忠海笑了笑说道:“呵呵呵,张之维这小子做的确实不对,一会晚上我说说他,不过全院大会暂时没有必要开了,你这没有什么大事不是嘛。”

“大冬天,邻居们又上班,挺累的,咱们好好休息一下。”

“这样吧,我晚上去张之维,让他给你道歉,然后赔偿你一根眼镜腿怎么样。”

阎埠贵点了点头,脸色这才好看点说道:“这还差不多,不过让他把提着的半斤肉也得赔给我,毕竟他要是扶了我我就不摔倒了。”

“半斤肉?老阎这就太多了,现在别说肉了,就是粮食都难弄,张之维能给你肉吗?”易忠海摇摇头树说道,“这样吧,我做主了,一根眼镜腿五斤白面就行了。”

“那行那行,当然行了。”阎埠贵终于笑了出来,脸上就像露出菊花一样笑容。

易忠海刚走进中院,秦淮茹和贾东旭早已等候多时了,贾东旭扶着秦淮茹说道:“师傅,我现在饿的都站不住了,棒梗和小当饿的直哭,小当都站不住。”

“淮茹现在又怀了一胎,师傅您说我怎么办啊?”

易忠海看着贾家窗户后面贾张氏若隐若现的大脸,看着贾东旭蜡黄的脸色问道:“柱子那没有给你粮食吗?”

这个时候中院正房傻柱出来了:“一大爷,您真是的还从我这扣,我也没有多余的粮食了,我都把我妹妹的最后的口粮给秦姐了。”

易忠海看着几人一脸的愁容,他的定量也减了一半多了,现在他自己也三十多斤,周金花的粮食还不足三分之一,也就十几斤了,他们家也不够。易忠海不想拿自己的粮食补贴给贾家,毕竟她不想挨饿。

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