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第86章 极品干炒牛河（第3页）
白切鸡肉质软嫩，就算是白口吃，都吃不出什么腥味儿。
蘸上他特制的蘸料。
层次感更加丰富，口味也更上一层楼。
这蜜汁叉烧咸甜可口。
甘味儿也十分柔和，里面应该加了玫瑰露一类的东西。
吃起来风味十足。
猪蹄有些微凉。
但肉质仍旧十分q弹软糯，肥而不腻。
真的是十分好吃。
周围几人大快朵颐的同时，也连续竖起大拇指。
“真的好吃啊老王，这干炒牛河真是……真……真是好……反正就是好吃，你懂我意思就行了。”
“这里面的牛肉真有味儿，但不咸，好吃！”
“我觉得这个叉烧肉最好吃，我喜欢吃这个。”
周七品尝干炒河粉的时候，王思思就这么十分专注地看着他。
等他咽下去之后。
这才询问自己最关心的口味问题。
周七擦了擦嘴，仔细回味了口中的味道。
“火候差一点点，不过这是我家锅和煤气的问题，不过洋葱的味道差一点，还没有全都出来。”
“嗯……牛肉的小苏打是不是放多了？有微微一点点苦味儿，不是专业的应该尝不出来。”
周七吃了七八筷子。
如实的说出了自己的评价。
一旁的王思思一边思考，一边时不时的点头。
这道干炒牛河。
是他们家的招牌菜之一。
他第一次进入厨房，学的第一道菜，就是这道干炒牛河。
这道菜也太考验功夫了。
他努力了这么多年，也没办法将这道菜做到完美。
对于周七的评价，在惊讶和欣赏的同时，也产生了一种深深的危机感。
“那小孩哥，你有办法改进吗？”
听了这话。
周七摇了摇头。
“除了练习以外没有别的办法了。”
“那帮评委，一道菜能给说出几百条缺点，但是他们呢？恐怕西红柿炒鸡蛋都做不明白。”
王思思伸手握住了周七的手，上下摇晃。
“知音啊！我从小就觉得，他们不做饭，他们懂个锤子！”
周七回握住他的手。
然后用力的摇了回去。
“实践才是检验真理的唯一标准。”
“要不……我明天不炒饭了，你来我这儿炒河粉？”
“摊子借你！”
当然了。
钱归我。
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