630中文网

第40章 女孩子的心思（第2页）

就像她自己，也会那么几手家常小炒，否则在国外念书时想家里的味道了，那得多难受。

不过自从昨天尝了易观烤肉的手艺，她对他下厨的本事就充满期待了。

易观换上一身休闲装，围上围裙，大步流星迈进厨房。

秦欣雨则走到走廊屋檐下的座位，悠闲地看着院里的景致。

易观选了番茄意面的食谱，外加两人份的材料，准备开火做饭。

选意面呢，一来简单，二来两人份刚刚好，不浪费。

要是煮米饭炒几个菜，俩人至少也得一荤一素一汤，麻烦不说，还可能吃不完剩下。

意面这样的东西就恰恰合适。

杜兰小麦，硬质小麦之王，制成的意面色泽金黄，耐煮，口感绝佳。

煮久些或放久点都不怎么影响口感，即使剩了，铺层芝士烤一烤，也是美味。

意面的做法和口味五花八门，系统里搜罗的就有五百多种。

再加上番茄、鲜奶油和橄榄油这三大调料家族，组合变化能有上千种。

易观最爱的就是番茄意面，酸酸的番茄味，特开胃。

番茄意面主打番茄酱，做起来略费事，但成果绝对赞。

先是烧开水，番茄十字切，热水烫过剥皮，切碎备用。

接着，锅中水沸，撒盐，下意面煮个八分钟捞起沥干。

意面八成熟最好吃。

面沥干水分，淋点橄榄油拌匀，防粘连。

易观细细地切了洋葱，蒜也剁成末。

热锅化黄油，牛肉末下锅炒至变色，香气四溢，暂置一旁。

锅洗净重热黄油，洋葱末炒到微黄再加蒜末爆香。

番茄碎跟进，炒至软烂，红色的汤汁酸甜交织，再倒进肉末翻炒均匀。

接着番茄酱入锅，拌匀成意面酱，煮好的意面丢进去，撒黑胡椒，翻炒均匀即可出锅。

最后撒上芝士粉，大功告成。

“好香！”

厨房门一开，浓郁的番茄肉酱香就飘散开来。

坐外头的秦欣雨立刻被这香气吸引。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

秦欣雨坐在餐桌旁，一手勺一手叉，将面条轻卷入口，动作优雅而细腻。

毫无吃面时的狼狈，反透出女子特有的柔美和高贵。

就连酱汁也未沾染到唇上的口红。

相比之下，易观吃得随意多了。

筷子一夹，大大的一筷子意面，裹着红亮的番茄酱，顶着满满的肉末，那叫一个香。

易观爱把洋葱末和肉末炒得略干，带点焦香，吃起来更富层次。

“太好吃了！”

番茄的酸甜遇上肉末的鲜香，再加上芝士的馥郁，每一口都是享受。

餐毕，秦欣雨抢着洗了碗，不让易观送，径直走回胡同。

饭后当然要慵懒地午睡一番。

事情嘛，等一觉醒来再说。

说到生煎包，自然是早餐时分趁热吃最妙，刚出锅的那份香气扑鼻。

不过易观一觉醒来，已是下午两点，当夜宵也未尝不可。

那就熬点白粥，顺道卖卖，深夜的生煎包配白粥，也是别有一番风味。

生煎包的精髓在于那口汤汁，那其实是皮冻的功劳。

地道的生煎包，皮脆、汁浓、肉香、小巧。

底部焦香，馅儿通常是猪肉和其他时蔬的混搭，包子顶上撒点芝麻和葱花，香气诱人。

咬上一口，肉香、油香、芝麻香、葱香交织在一起，如同烟花在口中绽放。

易观光是想想，就快流口水了。

喜欢为了吃一口，食客追我八条街请大家收藏：（）为了吃一口，食客追我八条街

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:庶女当家日常  七零嫁不育军官，军嫂多胎被宠翻  拥有日月星辰  道无间  雷逆  云尊侠影  第二部龙出沧海  万维守护  重回九零致富路  独步仙缘  捡个破盆能聚宝  言情的故事  火影之木叶新传  我的天师生涯  李晓慧的穿越集  穿越年代：卷！从小山村开始  中式恐怖不行？纸人抬棺送走鹰酱  崩坏：身在特摄的逐火之旅  全球冰封：躲在安全屋里收女神  霍欧巴，宠我如初