与两个哥哥商定过后,戴星予感觉整个人都轻松了许多。
离开澜庭巷经过布肆时,戴星予顺道把决定告诉了梁掌柜。让梁掌柜跟许掌柜商量后把结果告诉她便可,她这几日都会在店内,可到那里寻她。
经过店铺,林掌柜已经让人把招牌挂好,并且在招牌上挂好了红绸缎只待明日吉一到但正式营业了。
店铺名同样是戴袀泰起的:竹澜雅舍。戴星予依旧星星眼认可这名字。
八月二十五日,巳时,晨光熹微,日光透过淡薄云层,给澜悦街披上一层暖纱。店门口,大红灯笼高挂,红绸随风轻摆。
竹澜雅舍正式营业了。
林掌柜在店门口迎接来往客人,戴家三兄妹则在店内介绍着产品,客户络绎不绝。一直忙到天边染上橙红的晚霞,林掌柜和戴家三兄妹才得空停下手中的活儿,相视一笑,心中满是对这一天收获的欢喜。
四从坐在四仙桌整理着今日售出的订单及预售订单。
卖得最好的竟然是凉席,虽现在已进入秋季,但因为穗兴州地处大丰国南端,夏长冬促,多数人要到11月份开始才陆续收起凉席。而且凉席本就是耐用产品,所以目前量上还没有受到太大影响。
林掌柜统计了订单,沁竹凉席今天竟然卖出了68张。凉席销量高还有个主要原因是多数顾客一次会购买多张,多是为家庭成员都安排上。普通款和包边款销量相差不大。而凉席现在存货不到一百张,这一批售完今年暂时就不再生产了。
竹柜子销量紧跟其后,也卖出47张。柜子这次采用了自选模式,按需选择加不加柜门,加几个柜门。
逍遥椅因为库存原因只卖出了17张现货,而预订的订单却高达52张,这次的预售单戴星予都收了订金,并承诺10日内送到。
这次所有产品的价格都相对做了上调,逍遥椅、凉席都跟随裕泰恒定价,逍遥椅25两一张、而沁竹凉席绸缎包边款的售价提高到15两银子一张、不包边的6两每张。
其实沁竹凉席贵的原因就是工序多、制作繁琐,要蒸晒竹片,切成竹块,每块都需打孔,细心打磨。还得编织麻绳每块穿紧捆绑结实。光前几个步骤就得花费好几天时间。
反倒逍遥椅所需的人工、时间都没有凉席来得多,但是逍遥不是刚需产品,凉席有些人可能咬咬牙就买了,但逍遥椅这种基本是可买可不买的东西。这种产品多是有闲钱的富户豪绅喜欢的,他们不愁吃穿,懂得享受。所以逍遥椅算是定位了消费人群,价格自然就抬高了许多。
至于竹柜子,跟着裕安县的赖掌柜的价钱,柜子2000文一个,加第一个柜门加收300文,加第二个柜门加收200文,三个全加那整个柜子就是2600文钱。
而竹编销量比较平均。竹筐竹篮戴星予纯粹是搭着卖的,她现在一天收回来的货大概有十来个。一个月能收上来300多个。今天一天卖出去一百多个,除去成本竟然也有十两左右的收入。
戴星予算了下今日销售额,竹柜子文合108两又100文;凉席714两;逍遥椅现货售出425两,预订订单收到订金104两,全部交货后能再收回1196两银子,还有竹编的10两。数额相当惊人。
难怪凌裕才出去半个月就能分回来900两分成。那会他们应该还没把货备足都能有这营收。而她是准备了一个月的货才能有这收入,还是没扣除人工成本和分成的情况下。
戴星予分析了今日销量高的原因:一是东西新奇,二是她的产品提高了体感舒适度,三是质量把控到位、还提供售后保障,除了竹编其它三款都能提供免费维修。但是即便如此,明天的销量可能还是会出现断崖式下滑的情况。
所以她提前给几人先打个预防针:“今天因为新店开张,东西也新奇,购买的人自然就会多点,这个林掌柜应该比较有经验。但是我们的产品并非刚需产品,而且凉席还是讲究季节性的,所以如果明天出现销量下滑的情况大家无需着急,这是很正常的现象,我们只要保持好态度,保证好质量就行。”
说完随即再次肯定大家的表现:“今日开门红,都是大家的功劳,今日辛苦大家了,大哥你先去悦丰楼开个雅间,把最好的肉菜点上,再叫上一壶穗丰佳酿我们庆祝一下。”
戴袀炎接到任务立刻就执行去了,而林掌柜和戴袀泰、戴星予则在店内收拾。林掌柜边收拾边问戴星予:“东家,我想问一下,刚需产品是什么?”
戴星予这才反应过来把现代的词带到这时代来了:“刚需产品就是家里必须用到的,就像吃穿住行这些。而我们的产品就不属于刚需,可买可不买。”
林掌柜恍然大悟:“多谢东家赐教。”
戴星予尴尬接受:“我也是从别处学来的,觉得这词妙哉便学着用上了。”
三人收拾好后便出发悦丰楼用庆祝去了。
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