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第38章 包饺子好想家（第1页）
包饺子，姜钰那是很拿手的，从小就跟着妈妈李晴学着包饺子。
小时候李娟包饺子，姜钰就坐在旁边帮忙给妈妈擀皮子，
太小的时候，李晴不让她弄，还不够麻烦事的，她就是拿着一个面剂子，在手里团着玩，那不是浪费粮食么？
后来，长大点，就会帮着李晴擀面皮了，说起来，也是李晴这个人太好脾气了，她根本就不会冲着孩子发火。
李晴性格温柔地很，说话都是温温柔柔的，生怕吓着人了，对女儿姜钰那也是只知道疼爱，不知道如何管教。
别人家的孩子太淘气，大人能严厉地大声呵斥，甚至动手打几下孩子，李晴可不会，就是姜钰再淘气，她也只是轻声轻语地责怪，
“你看看你，又不听话了吧？这么大的姑娘家家了，还是和小屁孩一样，那衣服弄得多脏啊，一点都不知道要好。”
姜钰从小就没有穿过裙子，全是裤子，夏天是短裤，冬天是长裤，她那个性格就不适合穿裙子，往地上一坐，双腿岔开，四仰八叉，哪里有个姑娘家的模样啊？
姜钰小时候比较粘人，李晴坐在沙发上，姜钰就非得坐在妈妈的怀里，李晴就柔声说她，“哎呀，这天儿这么热，你就好生地坐在旁边不就行了？非得靠在人身上，黏糊糊的。”
姜钰不听，她根本就不怕妈妈，任凭她怎么说，脸上就是笑嘻嘻的，一副赖皮样。
姜元军看不过去了，就挥手示意要打她，“快下去，好好地坐一边去，这么大的姑娘家了，一点都不懂事儿，”
姜元军说归说，也就是吓唬她而已，根本不舍得打她，有一次不知道因为什么事，姜元军实在是气急了，拿起来家里的皮带，抓住姜钰一阵儿狠抽，姜钰的腿上都是抽打出来的红印子，李晴看了后，忍不住心疼落泪。
但是姜元军不经常在家，他有工作，经常出差往外跑，所以，姜钰和妈妈两个人在家里，妈妈啥事儿都依着她，任凭她折腾，也不舍得打骂她。
想到这里，姜钰的眼睛就湿润了，她真的想念爸妈了，这两三年没有回去看过他们了，平时里也没有给他们写过信，报过平安，不知道他们的身体怎么样了，也许她这个不孝女把爹娘的心给伤透了吧，不知道他们还记不记得她，还能不能原谅自己。
姜钰一边给娃儿们包饺子，一边回忆起往事，东东和月月在旁边坐着，手里拿着面团儿揉捏，和她小时候一样，把面团放在手心里团过来团过去，那面团都快要不能吃了。
“你们两个把馅儿放进去，自个儿包的饺子，自己留着吃哈！”
姜钰做的饺子馅是白菜猪肉馅的，他们老家过年就喜欢吃这样馅儿的饺子，不过，后面几年由于姜元军经常喝酒抽烟，得了高血压，所以不敢吃猪肉馅的饺子了，就开始包胡萝卜羊肉馅的饺子。
哎，又想起来那香喷喷的胡萝卜羊肉馅饺子了，姜钰真是越想越伤心，这是怎么了，她一向是开朗乐观的人，怎么突然变得就这么多愁善感了？
姜钰吸了吸鼻子，东东和月月手忙脚乱地包着饺子，不，应该说是用手捏着饺子，他们把馅儿放进面皮儿，怎么都捏不上了，眼看着饺子皮就要作废了。
“来，妈妈教给你们怎么包饺子，”姜钰觉着鼻子里酸酸的，她并没有责怪和大声呵斥孩子，而是亲自上手耐心地教给他们包饺子。
以前妈妈就是这样教给自己的啊，姜钰想起来李晴那温柔贤惠的模样，学着妈妈的耐心，好好地教给孩子，她要做一个和李娟一样的好妈妈，温柔而又富有耐心。
“好了，捏好了一个，看看，胖胖的饺子，多可爱，要捏结实呀，不然到锅里，翻几个滚，就会烂掉了，”
姜钰把东东和月月包好的饺子放在饺子帘上，这样的饺子帘是她手工做的，都是用高粱杆纯手工做的，环保健康，没有任何污染。
东东和月月看着自己包好的饺子，虽然东倒西歪，奇形怪状，没有妈妈包的饺子那么好看，但是他们的心里还是充满了欣喜，
能陪着妈妈一块儿手动包饺子，多么开心啊，这是一件非常幸福的事。
“你们快去洗洗脸吧，妈妈这就去下饺子给你们吃，”姜钰看着对面两个娃儿，脸上涂抹了面粉，成了小花猫儿，忍不住笑着说。
东东和月月去洗脸了，姜钰就端着饺子帘去外面厨房里的大锅里下饺子。
姜钰让马大爷帮忙盖了厨房，又加了钱，让他帮忙垒了大锅灶，以后还是用大锅做饭方便，而且大锅煮出来的饭菜味道好吃，可香了。
乡下村里都是烧玉米秸秆或者木柴，煮出来的饭和城里用电器或者煤气煮出来的饭，根本就不是一个味儿。
姜钰想起来后世自己在沪市的大平层里，她很少做饭，基本上都是天天叫外卖，说不准吃的都是预制菜，反正吃起来没滋没味的，一点不好吃。
“快来吃饭啦，胖胖的饺子出锅了！”
姜钰看到东东和月月洗干净了小手和脸蛋，白白净净的，然后吩咐他们拿着自己的小碗，先去屋里等着，
姜钰把饺子用笊篱捞出来，放进带有沥水的盆子里，端着这些热腾腾的饺子，进屋了，分给两个娃儿吃。
“看看，这是你包的饺子吧，东东，这个大个的，就给你吃，”
姜钰把一个个头很大的饺子，用筷子夹起来，放进东东的小碗里，这只饺子看着大，但是个大皮厚，里面的肉馅儿不多，
东东用筷子夹起来饺子，不顾着烫，放进嘴里，一连声说着，“好吃，好吃！”
自己动手包的饺子，吃起来就是香！
“妈妈，我也要，”月月有些等不及了，她包的小饺子，她一眼就从锅里看到了。
“嗯这个是你包的饺子哈，个头小小的，里面说不准是面团儿，”
姜钰笑着说，谁包的饺子谁吃，小时候她跟着妈妈李晴这样包饺子，弄的饺子也是乱七八糟的，李晴就这么说，等到出锅的时候，就把她包的那些外扭七八的饺子，让她自己吃。
虽然饺子不好看，但是吃起来是真香啊！
看着两个娃儿津津有味地吃着碗里的饺子，姜钰的眼泪悄悄地流了下来，
她真的想家了，好想回去看一看爸爸妈妈！
好想吃妈妈包的羊肉胡萝卜馅饺子！
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