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第38章 许家穷的吃玉米碴子了（第1页）

大冷天的，若是喝上一碗汤，再来上两个热乎乎的白面肉饼子，那在乡下可是妥妥的神仙日子。

此时，许大山家的烟筒里，正咕嘟咕嘟的冒着烟。

许家哥儿几个在忙挣钱的事，许娘正站在灶台，左右两边各放一个大铝盆。

一盆是猪肉白菜点葱花的馅子。

正熟练的扯上一把白面，埋上肉馅，轻轻一拧一转，便贴在锅边上，滋溜一声，呲出满院子的肉香味。

-

“吃饭喽。

许娘端着一盆白面饼子从屋里出来，喊道。

肉饼还冒着热腾腾的气，许旺边收拾桌子边抬头看，瞧见是白面饼子笑的眼睛弯成了月牙，“娘，是肉馅的吗？”

许娘拿碗出来摆上，“你昨晚做梦不都喊着要吃白菜猪肉的大饼子？娘这就给你做上了。”

“哎呀！”

许旺脚上快几分，迅速放好了账本儿又跑回来，也顾不上饼子热，伸手就掰开一个。

白面饼薄薄一层，里边儿是一个大肉馅儿，这一掰开油溢了出来，饼子皮都油汪汪的一层。

香啊。

许旺压根儿没成想能有这么多的肉，烫的直摸耳朵，还不忘呲牙咧嘴地说，“娘今天咋放这多肉。”

他昨天让他娘给烙饼子，娘还说肉得省着点儿吃，大哥，二哥挣钱不容易。

许娘嗔了他一眼，“吃肉饼还堵不住你的嘴。”

招呼几个正在倒腾笋筐的爷们儿，“快来吃，吃饱了再上县城，差点冷。”

她是舍不得顿顿吃肉。

但家里这儿子，男人呐，都要顶着冷风去县城。尤其是老二，往常在县里可是坐惯了轿子的。

牛车可比不得，四处漏风，可是遭罪呢。

她想想这寒风刺骨的，又要做生意都心疼。

可不得叫早上吃点好的，热热乎乎的挡风纳寒啊。

疼肉也不是这个疼法。

饼子吃着省事，一人两个饼子，一碗鸡蛋竹笋汤，吸溜吸溜的又香又暖和。

最后一个肉饼子许娘放在许毅碗里，“毅儿，再吃一个。”

又嘱咐道：“愿意吃啥就跟娘说。”

许毅点头，他刚才抱闺女让媳妇吃饭，才吃了一个饼，这会也不再客气。

正想跟许娘说跟家里吃就行。

余光瞥到许大河窗户檐上拿绳挂的一串黄澄澄的玉米棒子和红蘑。

还真就想起了一个吃食，玉米碴子粥。

玉米不是什么稀罕物，乡下除非吃不上饭拿来充饥，一般人还真不吃。

就算吃也是打成细粉，烙饼子吃，干干巴巴的，一咬一掉渣。

大碴子粥许毅上辈子只在许家吃过两次，到了京城这东西还真不好找。

这冷不丁还还真馋这一口。

打碎的玉米碴泡上三五个时辰，和熬粥一样，多放点水熬上一个时辰。

黏糊糊的玉米碴粥。

再配上些蒜茄子。

哎呦，那叫一个香。

许毅想着便说了。

许娘有些愣神儿，“大碴子粥..”

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