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第55章 糖炒栗子（第2页）
打完电话，楚一杭急忙跑去仓库。
“妈，马姨，现在有多少栗子打好花刀了？”
没错这道美食处理起来还是有点麻烦的，他会这么多，也是多谢上一世他在炒货店工作了大半年。
别以为糖炒栗子就是用糖炒。
这其中的步骤可不简单。
首先要把进来的栗子清洗干净，洗好后还要拿锋利的刀在栗子平整的底部打上十字花刀。
这十字花刀可不能随便，不能伤到果肉。
就为了这一步骤，他都教了好几天，他妈和马姨才学会。
他是打算先让妈妈和马姨学会，然后再让她们自己带徒弟。
打好花刀还要泡半小时，然后用簸箕沥干水分。
“你看，这不有一盆了。”江桂音顺着他的话指着门背后面那泡在水里的栗子说道。
“泡水有没有半小时了？”
马大姐拿过闹钟看了眼，“还没，还差五分钟。”
楚一杭看了看盆里的栗子，“马姨，一会儿时间到了，你就把这些栗子用簸箕沥干水分，我先去把砂石炒热。”
“啥？”
“啥？”两道不可置信的声音同时响起。
她们瞪着眼看着楚一杭，“石头也能炒？”
楚一杭想走的脚顿时没法动了。
额，这？
看着两张萌萌的妈妈脸，那好奇宝宝的样子。
楚一杭只好浪费几分钟时间跟她们解释一下。
“就是我要把洗干净的那些砂石倒进锅里翻炒。”
“还要炒到滚烫才可以。”楚一杭简单明了的解说着。
“炒石子？”江桂音丢下手里的刀，走近楚一杭。
“不烫啊？”
“儿子你这是玩呢？”
“大清早的搁这玩呢？”
马大姐也停下手里的动作。
她也是第一次听说炒栗子还要先炒石子？
那能吃吗？
会不会不干净？
虽然一杭把那些个石子洗了一遍又一遍。
楚一杭无奈抓头发。
“哎呀！跟你们解释不清楚，你们别问那么多，照我说的做就行。”
“再说，你们看我像是玩吗？”
“我有时间玩吗？”
一会炒好了，给她们尝尝就什么都不用解释了。
南湖市场那边门面装修马上就完工了，他还想在过年前把玩具店开起来。
他忙的很。
马大姐和江桂音对视一眼。
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