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第99章 学生朋友粉丝太闲都在刷屏（第1页）

王旭开启了他这新一周在厨房的直播。

先做皮蛋瘦肉粥：

1.大米和清水按照1:9的比例煮开，待大米开花并顺时针搅拌，别糊了锅底。

2.生姜去皮切成细丝。

3.小里脊肉切成薄片倒入适量植物油腌制，皮蛋剥去外壳清洗干净切成大小块。

4.把肉片和皮蛋放入米粥里，慢慢搅匀，肉片煮熟，加入适量的食盐和香油调味，撒下一把细丝生姜，搅匀即可享用了。

而海鲜粥则像昨天他做的步骤一样，切好泡发的香菇、瑶柱、姜葱蒜香菜、去虾头虾黑线这些……

他满满做了两大锅出摊。

他还给这两大锅上各贴上字条，“海鲜粥，一份15元”和“皮蛋瘦肉粥，一份10元”。

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他的新品第一天出摊，再加上开直播，微信上也告知所有的食客们，相信他们如果会做选择题的话，那就应该各买一份尝尝看。

相信大家都会喜欢上这两份美好的“养生粥”。

他17点半从小区出发，来到人民广场刚刚好就是18点。

他一边支棱着摊位，一边把直播开起来，向直播间的朋友们定位在灯火光明的人民广场。

这个时候天气依然很冷，人民广场就是群众公共活动的地方，不缺人流。

虽不及那么多，但也是可以了。

王旭要是能抓住这些人的流量，就已经是很好很好了。

附近也有摊贩卖其他小吃的，像什么淀粉火腿肠，鸡蛋汉堡，提拉米苏面包，手撕饼这些。

王旭趁现在还没有食客过来，就想把周边的摊贩发展为他这次出摊的食客之一。

反正闲着也是闲着。

“老板，一个鸡蛋汉堡多少钱？”

“一个五块。”

“那我来两个，然后用我一份10块钱的皮蛋瘦肉粥和你换，行吗？”

“不要。”

出乎王旭的意料，这不刚好价值交换，别人还不乐意？

“咱们刚刚好都是10块呀。”

别人还是不搭理他。

王旭想了想，也许别人开门就只想做生意，不想以食物交换食物，不觉得有性价比吧。

“那我一份皮蛋粥换你一个鸡蛋汉堡，行吗？”王旭又改口问。

这个嘛，别人突然觉得能商量一下，大冷天的，吃碗热乎乎带汤汁的东西好像还不错，自己吃自己做的鸡蛋汉堡也乏了，也不知这皮蛋粥煮的好不好吃，是不是不见皮蛋不见瘦肉。

王旭看着别人犹豫的眼神，不就是有戏可以互相交换的意思吗？

他有眼力劲，“我去盛一碗过来。”

王旭在摊位上打了一份过来，和他交换。

卖鸡蛋汉堡的老板，也就捡了一个鸡蛋汉堡给了他。

王旭眼里带着笑意谢过。

他心里乐呵，这个鸡蛋汉堡老板日后必会成为他的食客了……

他都忍不住夸夸自己，真优秀，今天收割一枚“粉丝”。

王旭拿起了这一个鸡蛋汉堡开吃，又走向卖手撕饼的老板。

“老板，我可以用我的皮蛋粥，和你换一个手撕饼吗？”

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