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第27章 收到杂志采访邀请（第1页）

做了美食杂志这么多年，撰写过不少餐饮店铺。

不管是多年的老字号，还是新出的连锁品牌，都一一尝过。

然而眼前这盘东坡肉可以说是他职业生涯以来，见过最完美漂亮的东坡肉。

“这东坡肉一看就是选用了上好的五花肉，层次分明，入口即化，不腻口，肉也不柴。”

“调制的酱汁包裹住了整块肉，十分入味。”

“仔细一闻，还有一股淡淡的酒香。”

听到姜明辉的这番话，曹丽菊深吸了一口，确实闻到了一股醇厚的酒香。

味道虽淡，却也好闻。

“还有它配的米饭，也是颗粒分明煮得刚刚好。不会太软也不会太硬。”

“猪皮的胶质感被焖制出来了，让整体的口感又上升了一个层次。”

“还有最下面的那一层汤汁，满是葱香酒香肉香，拌饭简直是一绝！”

说着姜明辉当着两人的面，舀了一勺灵魂之汁淋在米饭上。

然后舀起浸满了汤汁的米饭，用筷子夹了一块东坡肉堆在米饭上。

张大嘴巴一口全部送了进去。

下一秒，他感觉自己舌尖上的味蕾都在跳舞。

美味至极，令人回味无穷。

姜明辉的表情和动作足以说明一切。

曹丽菊不再犹豫，立刻也伸出了筷子。

她用筷子一夹，轻轻咬了一口。

入口软而不烂，肥而不腻。

更重要的是猪皮吃进嘴里居然没有一丝腥臭味都没有，只有满满的胶质。

这家店的老板果然厉害。

曹丽菊彻底放心了，学着姜明辉地动作，也舀起汤汁拌饭。

此刻的她完全没有了一开始的怀疑和观望，完全沉浸在了享受美食的快乐之中。

坐在一旁的钟泽却是有些哭笑不得。

自己心心念念的东坡肉就在眼前，他都已经馋的快流口水了。

结果最后被老婆吃了。

他能说什么？

他敢说什么？

钟泽幽幽地看了一眼埋头吃吃饭的曹丽菊，默默地扭过头朝着服务生举了举手。

......

吃饱喝足之后，姜明辉才想起来问曹丽菊这次到底为什么要他帮忙。

曹丽菊也不是那种死要面子活受罪的人，学会承认别人的优点也是一种勇敢。

况且这家店无论从环境卫生还是菜品本身都令人满意。

就连资深的美食记者都对这家店赞不绝口，她还有什么好坚持的呢。

尽管承认是自己的错误，有些脸疼。

但是却也收获了一家宝藏小店。

倒也不算全无收获。

曹丽菊一五一十地说出了和自家女儿打赌的事情。

姜明辉轻笑一声：“你的担忧也不是没有道理，只不过这家店你完全可以放心。我能感觉到这家店的老板是认真用心在做食物，从菜品本身其实也能感觉到。”

“是啊，确实出乎我的意料。是我思维局限了，总用以前看到的新闻消息来判断现在。”

曹丽菊笑了笑。

买单之后，三人在店门口分开了。

姜明辉在附近转悠了一大圈，低头看了一眼手腕的表。

估摸着时间差不多了，又回到了苏氏小饭桌的店门口。

高峰期结束之后，人流散去，店里一下子变得冷清起来。

客人们都已经离开，只有服务生和老板正在收拾着卫生。

姜明辉快步走了进去，冲着刚收拾完一桌的苏浩泽问道：“请问您是这家苏氏小饭桌的老板吗？”

“我是，请问您是？”

苏浩泽有些诧异地看着面前的人。

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