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第3章 晋城市陵川县（第3页）

陵川剪纸也是当地颇具特色的民间艺术。剪纸艺人仅用一把剪刀和一张纸，就能创作出栩栩如生的作品。剪纸题材广泛，包括人物、花鸟、鱼虫、吉祥图案等，内容丰富多样。陵川剪纸风格粗犷豪放，线条简洁明快，既具有北方剪纸的质朴大气，又融入了当地的文化特色，反映了陵川人民对美好生活的向往和追求。在过去，剪纸常用于装饰窗户、墙壁、顶棚等，每到节日或喜庆的日子，人们都会用剪纸来增添节日的氛围。

此外，陵川还有独特的婚丧嫁娶习俗。在婚礼方面，传统的陵川婚礼有着一系列繁琐而隆重的仪式，从提亲、订亲到迎亲、拜堂，每一个环节都有着严格的规矩和讲究。迎亲队伍浩浩荡荡，新郎骑着高头大马，新娘坐在花轿中，伴随着欢快的唢呐声，前往新郎家。拜堂时，新人要行三拜之礼，一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，寓意着从此开始新的生活。而在丧葬习俗上，陵川也有着独特的传统，从入殓、守灵到出殡、安葬，都遵循着世代相传的礼仪，表达着对逝者的尊重和怀念。

六、特色美食

陵川的特色美食是当地文化的重要组成部分，其独特的风味源于当地的物产和人们的生活智慧，每一道美食都散发着浓郁的乡土气息，让人回味无穷。

平城烧豆腐是陵川极具代表性的美食之一。它选用当地优质的黄豆，经过筛选、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制等多道工序制成豆腐。制作烧豆腐时，先将豆腐切成大小均匀的方块，放入油锅中煎至两面金黄，此时的豆腐外皮酥脆，内部嫩滑。然后加入葱花、蒜末、辣椒、生抽、老抽等调料进行烧制，让豆腐充分吸收调料的香味。平城烧豆腐口感外酥里嫩，味道鲜美，香气四溢，既可作为餐桌上的主菜，也可当作休闲时的小吃，深受当地人和游客的喜爱。

陵川小米饭也是一道家常却美味的主食。陵川地处山区，昼夜温差大，土壤肥沃，非常适合小米生长，产出的小米颗粒饱满，色泽金黄，营养丰富。制作小米饭时，将小米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，先用大火烧开，再转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止粘锅。煮好的小米饭香气扑鼻，口感软糯，香甜可口。在陵川，人们还喜欢在小米饭中加入南瓜、红薯等食材，煮出的饭更加香甜美味，营养也更加丰富。

除了主食，陵川还有许多特色小吃。陵川油圪朵是一种油炸面食，制作时将面粉、水、盐等混合成面团，醒发一段时间后，将面团搓成细长条，再切成小段，用手捏成中间薄、边缘厚的小碗状，放入热油中炸至金黄酥脆。油圪朵口感香脆，可直接食用，也可搭配辣椒酱、蒜泥等调料，别有一番风味。

陵川核桃肉也是一道不得不提的美食。它以核桃、猪肉为主要原料，将核桃去皮碾碎，猪肉切成小块，加入鸡蛋、淀粉、面粉等调料搅拌均匀，制成丸子状，然后放入油锅中炸至表面金黄。炸好的核桃肉外酥里嫩，核桃的香味与猪肉的鲜美相互融合，口感丰富，味道独特，是陵川人餐桌上的常客，也是招待客人的必备佳肴。

另外，陵川的野菜宴也独具特色。陵川山区野菜资源丰富，有蒲公英、马齿苋、荠菜、灰灰菜等多种野菜。当地人将这些野菜采摘回来，经过清洗、焯水等处理后，采用凉拌、清炒、包饺子等多种烹饪方式，制作出一道道美味的野菜菜肴。野菜宴不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有清热解毒、降血压、助消化等多种功效，是追求健康饮食的游客的不二之选。

七、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

陵川县属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，不同季节有着不同的美景，最佳旅游时间为每年的4-10月。

4-5月，春暖花开，万物复苏，陵川的山间田野到处是一片生机勃勃的景象。此时前往王莽岭、黄围山等景区，可以欣赏到漫山遍野的山花，粉色的桃花、白色的杏花、黄色的连翘花竞相开放，将整个山区装扮得五彩斑斓。

6-8月，正值夏季，陵川气候凉爽宜人，是避暑的好去处。平均气温比周边城市低3-5℃，在炎热的夏季，来到陵川可以享受清凉的山风，在棋子山、凤凰欢乐谷等景区漫步，感受大自然的宁静与清凉，还可以参与漂流等水上活动，体验刺激与欢乐。

9-10月，进入秋季，陵川的山林逐渐被染成金黄色、红色，色彩斑斓，宛如一幅美丽的画卷。此时前往锡崖沟、西溪二仙庙等地，不仅可以欣赏到绚丽的秋景，还能品尝到当地新鲜的水果和农产品，感受丰收的喜悦。

（二）交通方式

1.外部交通

-飞机：距离陵川县最近的机场是长治王村机场，距离约100公里。游客抵达机场后，可以在机场乘坐前往长治市区的大巴，然后在长治客运中心乘坐前往陵川县的长途客车，车程约2-3小时。也可以选择直接从机场打车前往陵川县，但费用相对较高。

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-火车：陵川县没有火车站，游客可以先乘坐火车到晋城站或长治站。从晋城站出发，可在晋城客运东站乘坐前往陵川县的班车，车程约1.5-2小时；从长治站出发，在长治客运中心乘坐前往陵川县的班车，车程约2-3小时。

-自驾：陵川县交通较为便利，自驾游客可通过二广高速、陵侯高速等公路前往。从太原出发，经二广高速、陵侯高速，全程约350公里，车程约4-5小时；从郑州出发，经郑云高速、晋新高速、陵侯高速，全程约200公里，车程约3小时。

2.内部交通

-公交车：陵川县内开通了多条公交线路，主要连接县城与周边乡镇和一些主要景区。但公交线路的班次相对较少，运行时间也有限，对于前往偏远景区的游客来说不太方便。

-出租车：县城内出租车数量较多，出行较为方便。但如果要前往较远的景区，建议提前与司机谈好价格。此外，陵川县还有一些私人运营的面包车，可提供包车服务，适合多人出行，价格可以协商。

-景区直通车：在旅游旺季，陵川县部分景区会开通景区直通车，从县城直达景区，方便游客出行。游客可以在县城的旅游集散中心或酒店咨询直通车的发车时间和购票信息。

（三）住宿推荐

1.县城住宿：陵川县城有各种档次的酒店和宾馆可供选择。高档酒店如陵川宾馆等，设施齐全，服务周到，提供舒适的住宿环境和完善的配套设施，适合对住宿品质有较高要求的游客；经济型酒店和快捷酒店如汉庭酒店、如家酒店等，价格实惠，干净整洁，性价比高，适合预算有限的游客。此外，县城还有一些特色民宿，具有浓郁的地方风情，游客可以在这里体验当地的生活方式。

2.景区周边住宿：在王莽岭、棋子山等热门景区周边，有许多农家乐和民宿。这些住宿场所价格相对较低，环境清幽，游客可以近距离感受大自然的魅力。农家乐一般提供住宿和餐饮服务，游客可以品尝到地道的农家饭菜，体验乡村生活的宁静与惬意。部分民宿还会组织一些特色活动，如采摘、烧烤等，丰富游客的旅行体验。

（四）注意事项

1.安全方面：陵川县多山地，在登山或前往一些自然景区游玩时，要注意安全。遵循景区的指示牌和工作人员的引导，不要擅自进入未开发区域。在进行漂流、攀岩等户外运动时，要选择正规的经营场所，听从教练的指导，做好安全防护措施。

2.天气方面：陵川山区天气多变，昼夜温差较大，出行前要及时关注天气预报，携带合适的衣物和雨具。夏季紫外线较强，要做好防晒措施；冬季气温较低，注意保暖防冻。

3.环保方面：陵川自然风光优美，生态环境脆弱，游客在游玩过程中要爱护环境，不随地乱扔垃圾，不破坏植被和自然景观。在景区内尽量使用环保交通工具，减少对环境的污染。

4.民俗方面：陵川有着独特的民俗文化，游客在参观寺庙、道观或参与民俗活动时，要尊重当地的风俗习惯和宗教信仰，遵守相关规定，不随意拍照或做出不恰当的行为。

陵川县，这片太行深处的土地，无论是历史遗迹、自然风光，还是民俗风情、特色美食，都有着无穷的魅力等待着人们去发现和探索。它是一个能让人流连忘返、沉浸其中感受历史与自然交融之美的地方，期待每一位游客都能在这里留下难忘的回忆。

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