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第4章 丹东市宽甸满族自治县(第2页)

民俗风情

宽甸是多民族聚居地,满族、朝鲜族等少数民族文化与汉族文化相互交融,形成了独特的民俗风情。

满族的传统习俗在宽甸有着深厚的根基。满族的祭祀活动十分隆重,通常在特定的节日或重要场合举行,人们会准备丰盛的祭品,向祖先和神灵祈福。满族的传统服饰也别具特色,男子的长袍马褂和女子的旗袍,体现了满族人民的审美观念和生活方式。满族的美食同样令人垂涎,粘豆包、萨其马、酸汤子等,口感独特,充满了浓郁的民族风味。

朝鲜族文化在宽甸也散发着独特的魅力。朝鲜族是一个能歌善舞的民族,他们的传统舞蹈长鼓舞、扇子舞、象帽舞等,节奏明快,舞姿优美,极具观赏性。每逢节日庆典,朝鲜族居民身着色彩鲜艳的民族服饰,在欢快的音乐声中翩翩起舞,长鼓的鼓点、扇子的翻转、象帽飘带的飞旋,展现出浓郁的民族风情。

在朝鲜族传统节日中,春节是最为隆重的节日之一。节日前夕,家家户户会进行彻底的大扫除,寓意辞旧迎新。除夕当天,人们会穿上崭新的民族服装,制作各种美食,如打糕、冷面、米肠等。打糕制作时,将蒸熟的糯米放在木槽或石臼中,用木槌反复捶打,直至糯米变得细腻柔韧,再切成小块,蘸上豆面、白糖食用,口感软糯香甜。

上元节也是朝鲜族重要的节日,又称“正月十五”。这一天,人们会制作并食用“药饭”,药饭是用糯米、红枣、栗子、松子等食材制作而成,寓意健康长寿。晚上,朝鲜族居民会举行“迎月”活动,男女老少聚集在一起,载歌载舞,迎接月亮的升起,祈求新的一年风调雨顺、幸福安康。

秋夕节,即朝鲜族的中秋节,同样备受重视。人们会提前准备松饼,松饼是用米粉制成皮,以豆沙、栗子、枣泥等为馅,包成半月形,放在松木板上蒸熟,带有松木的清香。秋夕当天,一家人团聚在一起,祭祀祖先,然后共享丰盛的晚餐,饭后还会进行赏月、玩传统游戏等活动。

在居住方面,朝鲜族传统民居具有鲜明的特色。房屋多为草房或瓦房,屋顶呈“人”字形,坡度较大,便于排水和积雪滑落。屋内布局合理,一般分为寝室、客室、厨房和仓库等,地面多为炕,冬天通过烧火取暖,既实用又舒适。屋内的装饰也很有讲究,墙壁上常挂有字画、刺绣等装饰品,体现了朝鲜族对生活品质的追求。

在宽甸的朝鲜族聚居村落,还保留着许多传统的手工艺制作技艺。如朝鲜族刺绣,以色彩鲜艳、针法细腻着称,绣品多以花卉、动物、人物等为题材,常用于装饰衣物、枕头、门帘等。朝鲜族的编织技艺也十分精湛,利用稻草、柳条等材料编织成各种生活用品和装饰品,如草编坐垫、柳条筐等,既实用又具有艺术价值。

此外,宽甸的朝鲜族还保留着独特的婚丧嫁娶习俗。朝鲜族婚礼仪式繁琐而隆重,分为“纳采”“问名”“纳吉”“纳币”“请期”“亲迎”等六个环节,每个环节都有严格的礼仪规范。朝鲜族的丧葬习俗也有着自己的特点,注重对逝者的尊重和悼念,整个丧葬过程庄重肃穆。

这些丰富多彩的民俗风情,不仅是宽甸朝鲜族人民生活的重要组成部分,也成为了宽甸独特的文化旅游资源,吸引着众多游客前来体验和感受。

特色美食

宽甸的特色美食融合了多民族风味,种类丰富,独具地方特色。

满族特色美食在宽甸占据重要地位。除了前文提到的粘豆包、萨其马,酸汤子也是满族传统美食之一。酸汤子是用玉米面发酵后制成的面条状食物,制作时将发酵好的玉米面团放入特制的“汤套”中,通过挤压,面条状的酸汤子直接落入锅中煮熟。食用时,可搭配肉酱、鸡蛋酱或各种蔬菜卤,口感爽滑,微酸开胃,别有一番风味。

满族火锅也是宽甸的一大特色美食。与其他火锅不同,满族火锅采用铜锅,中间烧炭火,汤底一般用鸡汤或骨汤熬制,加入各种山珍,如蘑菇、木耳、人参等,味道鲜美醇厚。锅中食材丰富多样,有酸菜、白肉、血肠、粉条等,酸菜的酸爽解腻,白肉肥而不腻,血肠鲜嫩可口,搭配在一起,营养丰富,口感层次分明。食用时,蘸上韭菜花酱、腐乳、蒜泥等调料,味道更加浓郁。

朝鲜族美食在宽甸也广受欢迎。冷面是朝鲜族的代表性美食,宽甸的冷面以荞麦面为主要原料,面条筋道爽滑。汤底是冷面的灵魂,通常用牛肉或鸡肉熬制,加入白醋、白糖、梨汁等调料,酸甜可口,再配上辣白菜、黄瓜丝、鸡蛋、牛肉片等食材,最后撒上芝麻和香菜,一碗色香味俱全的冷面就呈现在眼前。在炎热的夏天,吃上一碗冰凉的冷面,既解暑又开胃。

石锅拌饭也是朝鲜族经典美食之一。将米饭、胡萝卜、豆芽、菠菜、牛肉等食材放入石锅中,经过高温加热,锅底形成一层金黄酥脆的锅巴。食用时,倒入特制的辣椒酱,然后用勺子将所有食材搅拌均匀,各种食材的味道相互融合,锅巴的香脆与米饭的软糯相得益彰,让人回味无穷。

除了民族特色美食,宽甸还有许多地方特色菜肴。宽甸炖鱼是当地的一道家常菜,由于临近鸭绿江,鱼类资源丰富,这里的炖鱼选用新鲜的江鱼,如鲤鱼、鲫鱼等,搭配豆腐、粉条等食材,用大铁锅慢炖而成。炖鱼汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩入味,豆腐和粉条充分吸收了鱼汤的鲜味,口感极佳。

宽甸的板栗也是闻名遐迩。宽甸独特的地理环境和气候条件,非常适合板栗生长,所产板栗颗粒饱满,口感香甜软糯。板栗的吃法多样,可以直接蒸煮后食用,也可以制作成糖炒栗子、板栗糕、板栗饼等美食,深受人们喜爱。

旅游指南攻略

交通指南

外部交通

-航空:宽甸周边主要的机场为丹东浪头国际机场,距离宽甸县城约100公里。游客抵达机场后,可在机场乘坐前往宽甸的长途客车,每天有多个班次,方便快捷;也可选择乘坐出租车或网约车前往宽甸,但费用相对较高。此外,沈阳桃仙国际机场距离宽甸约300公里,沈阳机场航线更加丰富,游客从沈阳机场下机后,可在机场长途客运站乘坐前往宽甸的大巴,车程约4-5小时。

-铁路:距离宽甸较近的火车站有丹东站和凤城市站。丹东站是沈丹铁路和丹大快速铁路的重要站点,从全国各地可乘坐火车到达丹东,然后在丹东客运站换乘前往宽甸的客车,车程约1.5-2小时。凤城市站位于沈丹铁路上,从凤城站下车后,也可乘坐客车前往宽甸,车程约1小时左右。

-公路:宽甸的公路交通较为便利,丹通高速公路、鹤大高速公路贯穿境内。沈阳、大连、丹东等城市均有长途客车直达宽甸,在当地的长途客运站可购票乘车。例如,从沈阳南塔客运站、沈阳北站客运站每天都有多趟发往宽甸的班车;大连北岗桥汽车站也有直达宽甸的长途客车。

内部交通

-客车:宽甸县内各乡镇之间均有客车往来,县城的宽甸客运总站是主要的交通枢纽,在这里可以乘坐前往各个乡镇和景区的客车。前往天桥沟、青山沟等主要景区,每天都有固定班次的旅游专线客车,方便游客出行。

-出租车:宽甸县城内出租车数量较多,打车出行比较方便,起步价合理。如果前往距离县城较远的景区,建议提前与司机谈好价格,以免产生纠纷。此外,县城内还有一些私人运营的面包车,可提供包车服务,适合多人出行或前往交通不便的地方。

-自驾游:如果选择自驾游,宽甸的道路状况良好,导航系统能够准确指引路线。但在前往山区景区时,部分道路蜿蜒曲折,驾驶时需注意安全,特别是在雨雪天气,要控制车速,谨慎驾驶。同时,各景区均设有停车场,停车较为方便,但在旅游旺季,建议提前到达景区,以免车位紧张。

住宿推荐

-高端度假酒店:在青山沟、天桥沟等主要景区附近,有一些高端度假酒店,如青山沟的一些星级酒店,提供豪华舒适的客房,房间设施齐全,配备独立卫浴、空调、电视、无线网络等。酒店内还设有餐厅、健身房、游泳池、温泉等配套设施,游客可以在游玩一天后,享受舒适的住宿环境和丰富的休闲娱乐活动。这些酒店价格相对较高,适合追求高品质住宿体验的游客。

-经济型酒店和快捷酒店:宽甸县城内分布着众多经济型酒店和快捷酒店,如汉庭、如家等连锁品牌,以及当地的一些小型宾馆。这些酒店价格实惠,房间干净整洁,基本的住宿设施一应俱全,适合预算有限的游客。酒店位置多靠近县城的商业区和交通枢纽,出行购物都很方便。

-特色民宿:想要深入体验当地生活的游客,可以选择入住特色民宿。在宽甸的朝鲜族聚居村落,有许多具有朝鲜族风格的民宿,民宿的建筑和装饰充满朝鲜族特色,游客可以品尝到正宗的朝鲜族美食,体验朝鲜族的民俗文化。在一些乡村和景区周边,也有不少农家民宿,环境清幽,空气清新,游客可以在这里感受田园生活的宁静与美好,还能品尝到新鲜的农家菜肴,价格相对较为亲民。

游玩路线规划

一日游路线

-自然风光之旅:早上从宽甸县城出发,乘车前往天桥沟森林公园,车程约1小时。抵达后,开始游览天桥沟,沿着景区内的步道前行,欣赏莲花峰、玉泉顶等自然景观,感受森林的宁静与清新。可以选择徒步登山,也可乘坐景区内的观光车。中午在景区内的餐厅或休息区用餐,品尝当地的特色小吃。下午继续游览天桥沟,在秋季可以重点观赏枫叶景观,其他季节则欣赏不同的自然风光。下午4点左右,乘车返回宽甸县城,结束一天的行程。

-历史文化之旅:上午前往虎山长城,从宽甸县城乘车约1.5小时可到达。登上虎山长城,探索明长城东端起点的历史遗迹,了解古代边防的历史文化,同时欣赏中朝两国风光。在长城上游览2-3小时后,前往附近的抗美援朝下河口公路断桥遗址,参观这座见证了抗美援朝历史的断桥,缅怀革命先烈的英勇事迹,游览时间约1-2小时。中午在附近的餐馆用餐,品尝当地农家菜。下午返回宽甸县城,可前往宽甸北山烈士陵园,瞻仰烈士纪念碑,了解解放战争和抗美援朝时期烈士们的英雄事迹,接受爱国主义教育,游览时间约1小时。

二日游路线

-经典景区深度游:第一天,早上出发前往青山沟国家级风景名胜区,车程约1.5小时。首先游览青山飞瀑景区,观赏气势磅礴的瀑布景观,拍照留念。接着前往虎塘沟景区,漫步在森林小径中,欣赏黑熊望月、九曲天水等景点,感受大自然的神秘与宁静。中午在青山沟镇的餐厅用餐,品尝当地特色美食,如炖鱼、山野菜等。下午前往飞瀑涧景区,继续欣赏独特的瀑布风光和周围的自然美景。晚上入住青山沟镇的酒店或民宿,体验乡村夜晚的宁静。

第二天,早餐后乘车前往天华山风景名胜区,车程约1小时。开始攀登天华山,挑战通天峡等险峻景点,欣赏奇峰、怪石、幽洞等自然景观。在登山过程中,注意安全,可适当休息,拍照记录美景。中午在山上的休息区用餐。下午继续游览天华山,探索其他未游览的景点,感受天华山的独特魅力。下午4点左右,乘车返回宽甸县城,结束两天的行程。

-民俗文化与自然景观结合游:第一天,前往下露河朝鲜族乡,车程约1小时。参观通江村三道河,了解朝鲜族的传统建筑、民俗文化,欣赏朝鲜族居民的生活场景。参与朝鲜族的传统手工艺制作活动,如学习制作打糕、刺绣等,品尝正宗的朝鲜族美食,如冷面、石锅拌饭等。下午观看朝鲜族歌舞表演,感受朝鲜族能歌善舞的民族特色。晚上入住朝鲜族民宿,体验朝鲜族的居住文化。

第二天,早上从下露河朝鲜族乡出发,前往黄椅山火山公园,车程约1小时。参观火山博物馆,了解火山的形成和演化过程,然后游览玄武湖,乘坐游船欣赏两岸的火山风光,感受独特的火山地貌景观。中午在公园附近的餐厅用餐。下午继续在黄椅山火山公园游玩,探索火山口、火山锥等火山遗迹。下午4点左右,乘车返回宽甸县城,结束行程。

三日游路线

-全景深度体验游:第一天,早上从宽甸县城出发,前往天桥沟森林公园,全天在天桥沟游玩,欣赏四季不同的自然风光,参与景区内的休闲娱乐活动,如秋季的枫叶节活动等。晚上入住天桥沟附近的酒店或民宿。

第二天,早餐后前往青山沟国家级风景名胜区,用一整天的时间游览青山飞瀑、虎塘沟、飞瀑涧等景区,深入感受青山沟的自然之美。晚上继续住在青山沟镇,品尝当地美食,体验乡村生活。

第三天,上午前往天华山风景名胜区,攀登天华山,挑战自我,欣赏奇峰怪石。中午在天华山附近用餐后,下午前往虎山长城和抗美援朝下河口公路断桥遗址,了解历史文化,缅怀革命先烈。最后返回宽甸县城,结束三天的宽甸之旅。

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