从鸡棚里出来时,奥利维娅手里揣着颗温温的鸡蛋准备去厨房,剩下的留给母鸡孵了。
此时此刻,已经中午,但天空乌云密布,不断的落雪,在地上堆积起来一层,她的木底鞋子踩着这层雪“嘎吱嘎吱”的响。
抬头朝庄园后平缓的山坡牧场看去,是一望无际的白色,唯独青贮仓立在那儿。
露西抗了一杆钉耙,正在贮仓旁往外耙草,准备把牛羊放出来吃草。
山坡远处地势更陡一些的山林,也是一片晶莹剔透,高大的针叶树木全都冻成了雾凇,如同一道道梦幻的冰锥。
看起来就如同童话里的净土世界。
没有电线,没有彩钢瓦,更没有硬化的路面,耳畔只有牛羊叫声,是苍茫朴实的自然。
翻过眼前这座山林,走下去,就是一条宽阔的河流,河道就是边境线。
顺着河边的道路一直往前走一个小时,可以去男爵所在的城镇上。
如果坐马车,路程所需要的时间还能缩短两倍,婚礼过后,她就是走这条路入主庄园的。
不过,这两天的气候,实在不适合外出探索,奥利维娅也不着急,她玩游戏也不是肝帝流。
在外面站了一会儿,四处眺望,耳朵也冻的发疼,只能蹑手蹑脚的往长屋的厨房走去。
庄园里仆人没几个,在游戏设定中,骑士的夫人虽然是个小领主,但并不是什么能养尊处优十指不沾阳春水的阶级,也要偶尔下厨和做手工品,她即便是钻鸡棚,去厨房,也是很正常的。
长屋是原木搭起来的,屋顶也是木板和茅草做的,从外面看,简直是普普通通的棺材盒房子,且只有一个谷仓门类似的入口和狭窄不透光的木窗。
但走进这入口,里面却别有洞天,映入眼帘,便是一间宽阔整齐的厨房,房顶高耸,厨房的左右有木板隔的通道可进,是几间单独房间。
奥利维娅的目标只是厨房,厨房中间堆着火坑,光线明亮。
火坑里零星的燃料冒着源源不断的热气,边上挂着两只厚重的铸铁锅,其中一口吊的似乎是猪骨汤。
火坑边上有石块围砌,放着口陶土锅,里面煨着豆子糊糊,正咕嘟咕嘟的冒泡。
除了这处冒着阵阵白雾的地方,靠墙用石头修了壁炉,也在燃烧着羊粪和牛粪块,壁炉上方有一口小型烤窑。
中年厨娘格蕾雅围着一块亚麻围裙,站在壁炉边用火钳戳燃料,她正在给奥利维娅准备午餐,旁边的台案上倒了一小堆小麦粉,似乎是又准备烤干巴白面包。
庄园里,最常见的主食是黑麦和燕麦,小麦只有最肥沃的地方能种,每年就产几桶,只够主人食用。
但是,奥利维娅已经吃的受不了,现在看见面包就腮帮子疼。
她赶忙叫厨娘不用烤了。
格蕾雅转过身,有些疑惑地询问:“那吃什么呢?夫人?”
奥利维娅把鸡蛋放桌案上,外套脱下来挂墙上,她挥挥手,“这顿我自己做,你去煮你们吃的吧。”
格蕾雅还以为是夫人刚吃她做的食物还不久,与家里味道不一样有些不习惯,也就没说什么,自顾自去外面井里打水了。
这厨娘是个手艺粗糙但勤快的人。
而奥利维娅在厨房里像个没头的苍蝇,她找了一只大木钵,把小麦粉腾进木钵里,舀了缸里的水和面,又在厨房里捣鼓半天,清理了案板,找来擀馅饼的擀面杖。
她准备做顿汤面条吃。
先是揉面,醒面,擀面,她擀不了太薄,只能用刀切细一点。
半小时后,壁炉边的小锅上,奥利维娅掏了掏黄油罐,乳黄色油脂在锅里滑动融化,成了液体的油,她打进鸡蛋,噼里啪啦的煎着。
鸡蛋熟了,就往锅里倒水,她举着勺子去闻那锅猪骨汤,发现没什么腥味,也就往水里加了几勺。
在鸡蛋黄油和骨汤的混合下,这面汤已经变成了诱人的乳白色,再撒进粗盐,庄园里自己晒的香草碎,奥利维娅把面条抖了抖扔进去煮。
她好歹也有穿越前天天往公司带饭而锻炼出来的手艺,这点还不算太差。
等面汤沸腾两次,她就找了个细陶汤碗,把锅里的面条和煎蛋都捞出来,连带着这锅汤舀出来。
等到格蕾雅挑最后一趟水回厨房的时候,打眼一瞧,就能看见她夫人坐在仆人吃饭的桌边上,烤着羊粪块烧的火,抱着个陶碗和叉子在喝汤,还往嘴里嗦着什么。
看她那样子,像是久旱逢甘霖一样爽快,不过,格蕾雅的鼻子早就闻见了黄油煎鸡蛋的味道,她有些好奇的询问夫人做了什么吃的。
奥利维娅把面条捞起来给格蕾雅看,格蕾雅才明白过来。
看样子,像是把烤馅饼的面皮切成丝煮汤了,这食物的样式会做饭的人一看就知道怎么弄。
既然格蕾雅问起来,奥利维娅也就详细复述了一遍做法,让她晚上还做汤面条给他们吃。
一碗面条喝完,奥利维娅浑身都冒了汗,又暖和又撑,她已经好几天没吃这么满足了。
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