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第28章 危机四伏绝地反击（第1页）

叶凡看着眼前指责麻辣烫食材有问题的参观者，心中“咯噔”一下，但多年的经历让他迅速镇定下来。他深知此刻慌乱无济于事，必须冷静应对，否则麻辣烫店的声誉将毁于一旦。

叶凡脸上保持着镇定和诚恳的神情，立刻上前关切地询问那位参观者的症状：“同志，您先别着急，具体是哪里不舒服？我们一定会负责到底。”同时，他示意店员迅速联系附近的诊所医生，让专业人员来判断情况。

周围的参观者们都围了过来，议论纷纷，质疑的目光如芒在背。叶凡提高音量，对着众人说道：“各位朋友，我们麻辣烫店一直非常重视食材的品质和安全，每一样食材都是精挑细选的。今天出现这样的情况，我们一定会彻查清楚。如果真的是我们的问题，我们绝不推诿。”

不一会儿，医生赶到了现场。在简单询问参观者的症状并进行初步检查后，医生表示目前无法确定病因，建议将其送往医院做进一步详细检查。叶凡毫不犹豫地表示，自己会陪同前往医院，并承担所有费用。

在去医院的路上，叶凡心里十分忐忑，但他始终坚信自己的食材没有问题。到达医院后，经过一系列检查，结果终于出来了。原来这位参观者本身肠胃较为敏感，早上又吃了一些生冷食物，与麻辣烫中的辛辣成分产生了不良反应，并非是麻辣烫食材本身的问题。

叶凡得知结果后，如释重负。他拿着检查报告，立刻返回展会现场。此时，麻辣烫店的展位前依然围了不少人，大家都在等待着结果。叶凡高高举起检查报告，向众人解释道：“各位朋友，检查结果出来了，并非我们麻辣烫的食材有问题。这位同志是自身肠胃敏感，早上又吃了生冷食物，才导致身体不适。我们一直秉持着诚信经营的原则，对食材的把控非常严格。希望大家不要因为这次误会，对我们店产生偏见。”

众人听了叶凡的解释，又看到医院的检查报告，纷纷点头，逐渐散去。经过这场风波，叶凡意识到，在商业经营中，任何一个小细节都可能引发大问题，以后必须更加小心谨慎。

与此同时，在学校里，叶凡做生意以及在展会上遇到麻烦的事情也传了开来。那些原本质疑他的同学，有的开始幸灾乐祸，认为他做生意分心，终究会自食恶果；而有的同学则对他的应对方式表示赞赏，觉得他在困难面前冷静理智，处理得当。

叶凡回到学校后，并没有过多在意同学们的议论。他知道，要想改变大家的看法，只有用实际行动证明自己。于是，他更加努力地投入到学习中。白天，他认真听讲，不放过老师讲的任何一个知识点；课间休息时，别的同学在玩耍，他却在埋头做练习题；晚上回到家，处理完店铺的事务后，他又开始复习当天的课程，预习第二天的内容。

在学业逐渐步入正轨的同时，麻辣烫店在展会上的情况也有了转机。之前对麻辣烫感兴趣的参观者，看到叶凡妥善处理了突发状况，对麻辣烫店的信任度反而增加了。展会结束后，不少人主动联系叶凡，询问加盟事宜。叶凡意识到，这是一个将麻辣烫店做大做强的好机会。

然而，加盟并非一件简单的事情。叶凡需要制定详细的加盟政策，包括加盟费用、技术支持、店面装修标准、食材供应等一系列问题。为了确保加盟业务的顺利开展，叶凡邀请了专业的律师，起草加盟合同，明确双方的权利和义务，保障加盟商和自己的利益。

在制定加盟政策的过程中，叶凡遇到了不少难题。比如，加盟费用定多少合适？定高了，可能会吓跑一些潜在加盟商；定低了，又担心无法保证后续的技术支持和品牌维护。经过反复思考和市场调研，叶凡参考了同行业的加盟标准，并结合自己店铺的实际情况，制定了一个相对合理的加盟费用。

对于技术支持，叶凡决定亲自培训加盟商及其员工，确保他们能够做出与总店口味一致的麻辣烫。他还计划定期派专业人员到加盟店进行指导，帮助解决经营过程中遇到的问题。

在店面装修标准方面，叶凡要求加盟店必须按照总店的风格进行装修，保持品牌形象的统一。同时，为了保证麻辣烫的品质，食材供应也将由总店统一安排，确保每一家加盟店都能使用到新鲜、优质的食材。

就在叶凡紧锣密鼓地筹备加盟业务时，学校里又传来了一个消息。学校将举办一场商业策划大赛，鼓励学生发挥自己的商业创意和策划能力。叶凡觉得这是一个展示自己能力、改变同学们看法的好机会，同时也可以将麻辣烫店的加盟计划融入其中，说不定还能获得一些宝贵的建议。

但参加比赛意味着要投入更多的时间和精力，而此时麻辣烫店的加盟业务正处于关键阶段。叶凡再次面临着学业和事业之间的艰难抉择。他该如何平衡两者之间的关系？在商业策划大赛中，他又能否凭借自己的实力脱颖而出？麻辣烫店的加盟业务又会遇到哪些新的挑战？未来充满了不确定性，叶凡站在新的十字路口，迎接新的考验。

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