找螃蟹要先?找石头?缝,钟洺拿着铁夹在手,在看见螃蟹前先?找到了一丛能吃的红海葵,各个和海棠果那么大?,上面黑红两色,戳一下子中间的小洞还会随之?开合。
海葵不会咬人,他?直接上手掰掉,一丛五个全都进了网兜,接着又转几?圈,逮了两只中等大?小的龙虾。
红蟹颜色显眼?,在海底该是很好找,他?并不着急,耐着性子到处游,遇见石头?就凑过去看看,太久没下水,他?一下来只觉手脚都舒展开了,看什么都想?拿走?。
海葵、龙虾、鲍鱼、鱿鱼、海星……还用?鱼枪顺路打了两条黑脚子,大?的那条有六斤多,另还有一条小些的黑棘鱼,一条大?眼?鱼。
憋的气快到头?,依旧是先?出海换气,把鱼获送上船。
这次他?下海前把船换了个地方停,等到了新的海域,他?撒下一网,上来正好收起,随即第?三次下海,终于没失望,没过多久,就让他?赶上了一片礁石下的红蟹窝。
三人的生意
青脊后背泛绿,边缘偏灰,其下?银白,身圆而头尾尖,在海底见多了奇形怪状的丑鱼,钟洺觉得青脊在里面?绝对称得上眉清目秀。
这日他总共下?了三次网,得了八条青脊,留出两条大小适中的自家吃,又挑六只红蟹出来?,剩下?的一并送去乡里,趁还鲜活时出手。
路过唐家船,他接上了小弟,这小子见了他,非闹着?要跟去乡里。
“你?不是要挖蛤蜊赚钱,今日挖了多少了?”
“不少了!”
钟涵给他看手里的小桶,钟洺站到船舷边把?他抱回自家船。
“跟二姑和阿雀哥说再见。”
唐大强上山打柴了,唐莺在石屋做酱,现在唐家船上大部分?时间只有?钟春霞和唐雀母子两人?。
“先?别急,你?姑父早上随网捞上来?几个海星,这玩意也不当?一顿饭,我刚煮好捞出来?,你?们拿两个吃着?玩。”
钟春霞用片蕉叶裹了三个煮熟后红通通的海星,钟洺笑道:“我今日下?海也得了几个,看着?个头大就手快捡了,本还想送些过来?。”
钟春霞忙道:“可别送,这东西里面?没几口吃的,还费水费柴火的,家里若得了就尝尝,没有?谁也不惦记。”
“那我拿着?了,去乡里也给阿乙分?一个。”
半路上钟洺就让小弟去洗洗手,掰了个海星腿给他吃,海星外面?的皮很厚,摸起来?还有?点扎手,拨开?后吃的是里面?的籽,模样?和口感有?点像海胆,一只大海星的籽剥出来?也没有?两口,确实只能?随便吃吃。
“大哥,你?吃。”
钟涵拨开?一条海星腿,垫着?脚给钟洺,钟洺弯腰叼过,单手拿着?,把?里面?的都吃干净,将外面?的皮直接丢进海。
到了乡里,和苏乙一起把?得来?的鱼获铺开?叫卖,很快黑脚子便以四十八文一斤的价,卖予一户人?家,说是拿回去做鱼豆腐待客。
鱼上秤后有?个六斤六两,三百一十六文钱,那人?讲了讲价,便将零头抹了,三钱银子卖出。
黑脚子这种鱼,运气好了十几斤的都能?捕到,钟洺得的这两条只算中等?,像是六斤多的那条,单鱼肉能?分?出个二斤多来?,鱼肉做豆腐,鱼头、鱼骨煲汤,倒是正好够给家里的席面?添道菜。
“刚刚那阿伯说吃鱼豆腐,都给我说馋了,好像咱们还没在家里做过。”
做鱼豆腐要把?鱼肉搅成?泥在上锅蒸,和鱼丸一样?,不止黑脚子鱼可以做,只是用它来?做最好吃。
“还剩一条,要不不卖了,留着?晚上蒸鱼豆腐。”苏乙开?口道。
只是剩的一条更小些,估计只能?出不到两斤肉,也就能?做一小盘鱼豆腐出来?。
“我就是一说,今天家里菜多,我还留了青脊、红蟹和红海葵。”
苏乙惊奇道:“红海葵?我还没吃过呢,只听别人?说起过,这东西极少被冲到海滩上来?。”
一般人?想吃海葵,只能?等?赶海的时候捡,哪能?像钟洺似的潜水如买菜,想吃什么就收什么。
“在海里也不太多见,今天是正好撞见了,就凑了一盘子出来?,以前吃过一次三婶做的,很是特别。”
他道:“若你?要跟我说没吃过,我早就给你?装一筐子上来?。”
苏乙抿唇笑道:“又不是非吃不可的东西,往常都想不起来?,既得了,那晚上咱们也做来?尝尝。”
至于那条黑脚子,还没商量好要不要留下?做鱼豆腐,就有?人?上来?问?价,过了秤给提走,二钱多银子到手。
“下?次下?海我再捉两条去,或是不下?去,使活饵也能?钓到。”
出门做生意,总不能?把?什么好的都留给自家吃,能?卖钱才是最好的,不过口腹之欲一旦被勾起,就轻易忘不了。
钟洺咂咂嘴,心道这一口早晚能?吃上。
十来?只红蟹在这个时节价不低,大的能?卖到三十五文,小的也有?三十文,得了四钱多银,过了春日价就贱了,最贵不过二十文出头。
龙虾两只,一共三钱,鲍鱼也不多,一共八个,被一人?以一钱银子尽数买走,黑棘鱼、大眼鱼各卖了几十文。
青脊二十文一斤,约有?个十六七斤。
卖青脊时每个人?都要拿起来?看腮帮,都知腮帮亮堂的最好,发黄的滋味就不如意,钟洺拿来?的肯定没有?差的,很快卖完。
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