这本是饭店老板觉得余大厨做饭颇具有观赏性,不给客人欣赏当真是太遗憾了,所以才建造成这般。
谁知道恰好为比赛派上了用场。
今日四方台上摆了五张桌子,坐着五个神色严肃的评委,台上另外摆一张长条桌子,桌上放着几十个菜筐子,都用盖子盖着,谁也不知道里面放的什么东西。
而台下那八张桌子坐满了人,观众坐不开,又另加了好些凳子在旁边,这些人将作为一会儿品菜的主力军。
主持人开始为场上四人宣读比赛规则。
说来也简单,便是在基础的烹饪之上加上了考查厨师的临场反应能力。
每一位厨师都需要前去台上的菜筐子里选择两种食材,那些筐子内不乏准备些奇怪的东西。
可无论选到了什么东西,都要一起用进菜中,至于如何让菜品味道好吃,便是看厨师本人的努力了。
唐安颜是四个号码里的第一位,由她先来选择。
她走上前去,诸多草编菜筐长得都一模一样,犹豫也没什么意义,她非常随意地打开一个,往其中摸去。
只觉得指尖一凉,一阵冰冷的、滑腻而黏糊的手感传来,吓得唐安颜猛地缩回手!
她吓了一跳,猛地低头往里看!
幸好幸好,只是鳗鱼而已,她还以为摸到了蛇,那可真是浑身鸡皮疙瘩了。
第一个筐看不出什么,主持人催着唐安颜选第二样。
盖子打开,唐安颜摸出来了一块黄色的长方体,扁扁长长的,表皮呈现腐败的黑色色调。
竟然是一块臭豆腐?
观众席登时哄堂大笑,连评委都忍俊不禁,比赛到现在,场上最荒唐的食材搭配出现了。
但看鳗鱼好说,总归是鱼的做法嘛,怎么做都好吃,单看臭豆腐也罢,只是这俩凑在一起,想想就觉得……唔,好奇怪的味道。
“太倒霉了吧,这小姑娘看着年纪不大,怎么抽到个这种题目?”
“害,本来厨子就是年纪越大技术才越好,他们年轻的啊,都是来混一混名气的,也无所谓。”
“我倒是好奇她能做出什么来?”
“一会儿这道菜我不尝哈,我提前说,我坚决不尝!”
余锦程露出了个看好戏的表情。
从报唐安颜名字开始,他便满脸鄙夷了。这臭丫头曾经让他的徒弟名声扫地,这简直就是直接打他本人的脸!
这次正好借着所谓比赛,好好教训她一番,省的她不知天高地厚!
“好的,21号选手唐安颜,请你把你的两样食材取走。”
台下观众喧嚣,台上评委满脸看好戏,偏偏当事人本人最淡定,沉默着将鳗鱼和臭豆腐取走,并未发一言,甚至连脸上都没表现出任何惊诧或沮丧。
简直就是毫无任何波澜。
这样余锦程就不爽了,他迫切想要看到这丫头挫败的表情,怎么能轻易放过她?
他道:“主持人,不妨让唐安颜给我们分享一下拿到这两样食材的心情?”
话筒递给了唐安颜,余锦程的眼神里满是戏谑和幸灾乐祸。
唐安颜对这突如其来的恶意感到莫名其妙,她耸耸肩:“有什么看法,做呗,你们等着吃呗。”
这吊儿郎当的样子,余锦程当真是看不惯!
他带的每个徒弟都是行过拜师之礼的,对他毕恭毕敬,颇有种封建时代大家庭的阶级感,他便是至高无上的权威。
虽然唐安颜还没有通过比赛,但无论前期让他丢了面子,亦或是见到本人后的态度,余锦程都格外讨厌这个丫头。
她身上那股张扬耀眼的劲儿,很让他生厌。
即便能赢下比赛收为徒弟,余锦程想想这样满脸写着“不服”的人做他徒弟,也是一阵不爽。
然而唐安颜的态度却意外刷了观众的好感。
他们本以为唐安颜会沮丧懊恼的,没想到这副随心所欲的松弛,让他们大跌眼镜。
时代让他们看到了许多出色的、优秀的女性,这样独立而内心强大的女孩子,就该被称赞和拥护!
于是不少人纷纷表达好感起来。
“她竟然这么坦然地接受,看起来好像还很有信心的样子,我开始喜欢她了呢。”
“感觉是有能力,才有底气讲得这样轻松。”
“好期待她做的东西啊!”
其余几人也陆陆续续选了食材,但都是最寻常的搭配,诸如香菜和牛肉之类的,一看便是有无限种可能。
四人纷纷带着他们的食材,来到透明玻璃后的制作区。
倒计时开始,四位厨师动手制作美食。
22号要做的应该是香菜牛肉,23号看着像是锅包肉,24号大概是风味茄条吧。
看来看去,唯独唐安颜的最拿捏不准,于是,全场的视线都聚集到了她的身上。
唐安颜将新鲜的鳗鱼放置在案板上,鳗鱼细长的身躯泛着银灰色的光泽,表皮带着微微黏液,在灯光下显得滑溜溜的。
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