成都宴是一家高档中餐,包间里人均可达1000+。2022年入选了米其林一星。
身为吃货的叶茉对这家店也是有所耳闻的。
她本也寻思哪天有了兴致,去试试中午308元一位的川菜、粤菜自助。
但晚上的点菜,她一个人没法来。哪怕是把饭搭子韩煜叫上也不够。
两个人怎么在这种地方点菜啊?
倒是今晚这种十几个人的晚宴,圈一大桌,所有的特色菜基本都能吃到就比较好了。
差不多一桌算下来,两万左右的消费吧。
如果点了特别贵的酒水另说。毕竟一瓶82年的拉菲就要两万。要是喝的是军供茅台、罗曼尼康帝还有可能飙升到二三十万。
她就算是在创业游戏里挣到了钱,也不可能花两万来吃一顿的。
吃不完怎么办?不要了未免太可惜,打包回去人少了得吃几顿吧。
不知道网上有没有拼餐的?但一桌全是陌生人也没意思。
所以这会儿,叶茉还挺高兴的。她今天的裙子不是紧身的,可以多吃点没关系。
这就是她买衣服时的小小心机了。
韩煜今天看到叶茉用心打扮过,看起来也挺高兴的。
她平常也挺好看,但这么打扮一下就更加了。赏心悦目啊!谁还不想自己带的女伴出色啊?
不过,他也清楚。她可不是为悦己者容,就是出于礼貌。要说为谁而容,也只能是为美食而容。
他笑吟吟道:“我上个月在成都宴吃了一客刀鱼烩饭。”
说到吃的,叶茉立即来了兴致。她道:“俗话说烟花三月下扬州,一江春水向东流。就是说烟花三月正是吃产自长江的刀鱼的好时节。刀鱼是好食材啊,徐霞客亲自认证的天下第一鲜。他估计真的四面八方的美食都是吃过的。”
韩煜道:“四面八方的美食啊,我也听过这么一个说辞:南吃虾,北吃蟹,两广吃掉自然界,西北羊肉顶一切,东北大酱蘸世界,山东煎饼卷一切,重庆火锅烫遍阴阳界,云南蘑菇上仙界,河南面粉配一切......”
叶茉被他这一串‘界和切’逗乐了,而且他说这话的时候好接地气啊。确实跟她一样,是个地地道道的吃货!
“我也想跟徐霞客一样,吃遍天下。你再跟我说说你吃的刀鱼烩饭吧。”
韩煜点头,“我吃的那个刀鱼是从江苏镇江空运过来的,这样才能保鲜。一条四两重,这种大小的是4000块一斤,进价!”
叶茉挑眉,“那你这客刀鱼烩饭够贵的。”
还要再加上服务费、场地费等等呢。怕不是要2000块钱一客?
“是啊,一客饭花这么多钱确实有点贵。往年我都是在家吃的,家里请了专门的厨师做饭。今年在内地工作,周末有时候也没回去。但是又惦记那一口吃的,于是就到成都宴尝尝。那叫一个嫩和鲜美啊!我吃得很满足。”
叶茉有些心动,“现在还可以吃到么?”
她记得网上看到刀鱼通常是在三到五月上市。现在还正当季呢!
如果可以的话,她现在也不是吃不起啊。偶尔奢侈这么一顿还是可以的。
“现在自然还可以吃。但是,刀鱼一年最鲜就只有十几天。清明节前,鱼刺都是软的、甚至可以吃。过了清明,鱼刺就硬化,不是最佳口感期了。”
叶茉有些遗憾,“那只能等明年了。”
不是最佳口感期,那就没必要了。不然花了钱,也是退而求其次。
她看向韩煜,“你不会以前经常打飞的,在最佳口感期去各地吃当季美食吧?”
韩煜摇头,“没有经常。我求学的时候也很忙,觉都不够睡。也就寒暑假时间多些。”
叶茉忽然想起一事,“刀鱼2008年不是因为捕捞过度,已经禁止渔猎了么?”
“海里的确实禁渔了,如今只能吃的江河里的。”
说话间地方到了,店在人民南路46号上善国际北二层。
司机下车给女士拉开车门,叶茉拎着她的包下车。韩煜笑着把胳膊递过来,她伸手挽上去、上楼。
今天是别人请客,韩煜直接带着叶茉进了对方定的包间。
里头已经有一半的位置有人了,看到他们进来主人家便起身招呼。
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