老牛坐在一旁闷声喝水,身材普通,肚子格外突出。
他被叫住,有些尴尬,“咳……我就是林省过来的。最近生意不好做,来这边接点长途跑腿和闪送。”
其他外卖员好奇,“所以你们那个外卖贼,抓到了吗?”
老牛脸色发白,“我听说,背后不是贼。夜宵丢了顾客有气,刨根问底地到处查监控,发现有人偷吃,去抓的时候却没抓到人。”
外卖员们面面相觑,“我被你说糊涂了,到底是不是贼?你是花溪的?”
“离江市更远点,州口市,咱们都在一条江上,也算隔壁嘛。到底是不是贼,谁也不知道呢。”
老牛压低声音,“要不是因为这事,我也不至于跑到江市混饭吃。最开始是莫名其妙丢外卖,后来是半夜总是冒出往荒郊野岭送的订单。我们州口搞高新开发,废弃工厂和老城区几年前就准备拆迁了,建筑工地的墙都拉起来了,但一直没动工。拆迁区域里有订单就算了,问题是它后面连着火葬场,废弃的火葬场也有订单!”
“火葬场?!嘶……”周围人搓了搓鸡皮疙瘩,“老牛你别故意吓唬人,应该是半夜看门的员工饿了吧?”
老牛摇头,“谁知道。反正有几个胆子大的送过去了,人就失踪了。也有人碰到过很奇怪的送餐要求,要求送到后筷子垂直插在米饭上才可以走。就像是……故事里给鬼上供的鬼米饭。”
老牛声音幽幽的,像有人在背后吹冷气,“他本来不想干这种邪门的事的,但那单给的钱实在太多了。送完餐安全出来,他以为就是一次有钱人闲得没事干的整蛊。但一天、两天、三天,他开始感觉好像有什么东西在咬他的肉。在咀嚼他的筋,在啃他的骨头,就像是,他变成了鬼嘴里的那口米饭!”
“啊!”外卖员们被吓得一哆嗦,“牛、牛哥,你……?”
老牛怪异的声音恢复正常,喝着冰水摊了摊手,“看我干嘛?市里下发通知,怀疑是有杀人犯逃到了废弃城区里,最近禁止外卖员接单。大家无聊就编了几个故事,吓到你们了?”
其他人干笑。
“叮咚!您有新的吃了么订单,请及时查看。跨城订单请注意时间与食品保存!”
外卖提示音响起,穿过滋啦滋啦出锅的油声飘来。
外卖的鸡腿饭里,整整齐齐码着绿油油菠菜,刚出锅的一只大鸡腿摆在白花花米饭上面,酱汁浇出一层薄薄的糖色。
叶平安三下五除二装好饭,钉上外卖袋,交给员工们送出去。最迟来的几个外卖员,就得等下一锅了。
新一批鸡腿还在烤制,叶平安离开后厨,挨个检查新的订单。
“咦?跨城订单?”
叶平安仔细看看地址,喜上眉梢,“林省州口市……我家店的口碑都传那么远了?
“就是这也太远了,坐高铁都得半个多小时。要求立即送出,但到现在还没有外卖员接单,怎么回事?州口的外卖员人这么少吗?那江市的人跑一趟也行啊。”
程依跑出跑进送水,将外面外卖员的聊天听了个七七八八。
听到叶平安念出刚听过的地名,她心里咯噔一声,小声提醒,“老板,有州口来的外卖员。要问问吗?”
“小程越来越机灵了。”
叶平安问过当地人老牛才知道,州口封锁了一部分区域。
这单跨城外卖来得实在不巧。
既然没人会接单,叶平安直接发了解释,点击取消订单。
老牛还在讲离奇的外卖经历,“……据说被市里禁止派送后,晚上还是有人会接到订单。接到订单就没法取消,拖一天,外卖订单的费用越高,要求也越可怕。”
外卖后台APP页面闪烁着,有一瞬间变成了黑白色。订单顾客的默认头像,仿佛一张黑白遗像。
老牛直愣愣盯着她的手机,闪烁的APP不停弹出同一个订单,看起来像刚按下取消就被卡住了。
“给钱就行了呗。”叶平安随意道,她拍拍手机,“别卡啊?哦我忘了清缓存了……”
切出外卖APP,点击清理。
后台堵着的各种食谱和视频APP全都扫除,顿了几秒的手机屏幕一眨眼变得干干净净。
重新点开外卖APP,订单已经取消,但几秒里新来了好几个大学城订单,花式催单留言一个接一个冒出来。
“老牛?老牛?”叶平安装好新出炉的菜,几袋子外卖递出去,外卖员却还坐在桌前发呆。
老牛回过神,“嗳,嗳,这就走。”
“慢点走,别洒了。”叶平安看着不太放心,在后台提醒顾客注意签收完好。
外卖一单单安全送达,喜乐饭店的打烊时间很快到来。
下午没有堂食客人,全部是外卖。但生意好,备的菜倒是没剩下多少。
店里已经腌上的鸡腿还剩下四五个,晚餐吃一部分,还有剩下的可以切丁熬成鸡丁酱。
新鲜菠菜剩了两大把,能放到明天,但冷藏后也会稍稍有点蔫,口感要次一些。叶平安发酵上面团,一半菠菜留到明早,榨菠菜汁,做菠菜面吃。
另一半嘛……
咚。
白瓷盆里盛着满盆菠菜放上桌,细腻的白瓷衬得叶子越发碧绿油亮。
水灵灵的,又挺又亮,一看就是刚焯过水又过了遍凉水,留在了最鲜脆的时候。
堆成小山的菠菜上撒着白芝麻,拌上香油,再来一撮盐,雪白细碎的蒜末和菠菜拌匀,红色甜根藏在绿油油“森林”里。红得越红,绿得越绿,白得越白,清新又诱人,光是看着就驱散了夏夜的潮热。
“来来来,吃饭。今天的菠菜管够,吃完了再去盛。”叶平安先下手夹了两大筷子,堆得冒尖的盆里肉眼可见地少了小半。
天热吃菠菜,不需要太强烈的口味刺激,清爽得恰恰好。
叶平安琢磨着口味,“明天可以做麻酱的。”
郑鑫被招呼到桌前,完全坐不住。
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